Загадочная хозяйка Ноттингема - Инна Дворцова
— А как оплачивать? — настороженно поинтересовался самый старый и, видимо, самый осторожный из них.
— Можете сразу оплатить за неделю, а можете передавать через мальчишек-доставщиков.
Я специально сказала про мальчишек, купцы — люди осторожные и доверять деньги мальчишкам не будут.
Чтобы склонить чашу весов в пользу в доставки, я добавила:
— При заказе шести обедов, седьмой бесплатно.
Купцам предложение понравилось. Они уже были готовы оплатить за комплексные обеды, но мне сейчас не до них.
— У меня сейчас важные гости, — притормозила их немного я. — Вы возьмите с собой еду. Покушайте, подумайте. Если не измените своего решения до завтра, то жду вас будем заключать договора.
На недоумённые взгляды купцов и Адама я ответила:
— Запишем, кто и сколько заплатил, — сказала я. — Для порядка и спокойствия души.
Мне ещё предстоит обдумать, как разносить уже готовые блюда и где брать людей для службы доставки. И на всё про всё один день.
Купцы ушли, а я попросила Джона и Адама:
— Подумайте пока, как можно осуществлять обеспечение готовыми обедами купцов. А ты Джонни разработай меню. Постарайся составить его так, чтобы доставлять еду было удобно. В любом случае подумайте над тем, что у нас есть два жидких блюда – первое и напитки.
— Может быть, жидкое наливать в кувшины? — предложил Адам.
— Тоже скажешь, — возразил Пончик, — как их закрывать прикажешь? А пока мальчишки донесут, половина расплескается.
Я уже забыла о шерифе и Робине Гуде, ожидающих меня в обеденном зале таверны, мой мозг лихорадочно решал проблему транспортировки супов и компотов.
— Скажи-ка Адам, а стеклянные бутылки есть у вас? — спросила я. Он покачал головой.
Дурацкий вопрос, конечно. Откуда в Средневековой Англии стеклянные бутылки. Конечно, их примитивные ёмкости из стекла использовали ещё в шестом веке. Но и стоили они астрономическую сумму, не каждый мог позволить себе подобную роскошь.
Флаконы же, применялись для хранения и продажи духов. Производили их в основном в Италии.
Только в Средневековье бутылки стали рассматривать, как ёмкости для вина. И то изначально, лишь для подачи на стол – красиво и торжественно. А вот транспортировка слишком хрупкой тары считалась пока ещё невозможной.
Поэтому дело осложняется. Англичане первые решили проблему транспортировки стеклянной тары. Только в семнадцатом веке они начали делать стеклянно-керамические бутылки – толстенные сосуды из непрозрачного тёмного толстого стекла.
Я призадумалась. Что у нас остаётся? Амфоры, в которых перевозили жидкие продукты ещё на заре зарождения цивилизации. Бурдюки, мешки из шкур животных. И бидоны, которые были так популярны во времена моего детства.
Бидоны, лучший выход из положения, но их тоже нужно делать на заказ. Придётся идти к кузнецу и попробовать заказать мясорубку и бидон.
Как говорил Адам, хватит тянуть, нужно дело делать.
Баллада пятьдесят третья о том, как без меня меня женили
— Хозяйка, вам приказано вернуться, — затараторил подавальщик, отвлекая меня от обсуждения более важных дел, чем совместный обед с представителями закона и криминального мира старушки Англии.
Слово «приказано» резануло слух. Я так зыркнула на мальчишку, словно это он приказал.
— Негоже оставлять гостей в одиночестве, — поддержал «приказ» Адам. — Ступайте хозяйка, мы что-нибудь придумаем.
— Закройте вопрос хотя бы на сегодня, — попросила я. — Вечером сядем и обдумаем всё детально.
Пончик и Адам с энтузиазмом закивали. Когда дело касалось денег, они были на редкость единодушны.
На кухню через чёрную дверь стали заходить по очереди купцы.
Поставила себе ещё зарубку в памяти, что надо переоборудовать дверь или сделать окно для выдачи, как в бистро нашего мира.
Сейчас наступает горячая пора и мне делать на кухне нечего. Я почти вышла за порог, как ещё одна спасительная мысль пробралась в мою голову. У меня не голова, а дом Советов.
— Концепция на сегодня меняется, господа купцы, — гаркнула я от переизбытка чувств. Как же мне сразу не пришла такая идея в голову.
Вот же шляпа, обругала сама я сама себя.
— Во внутренний дворик мы сейчас вынесем столы из зала, и вы сможете пообедать, — под неспокойный гомон голодных купцов проговорила я и в небольшой толпе прошёл восторженный вой. — Кто заинтересовался обедами навынос, прошу завтра подойти ко мне.
В глазах Пончика я прочитала нескрываемое облегчение. Адам принялся организовывать вынос столов во внутренний двор.
— Адам, если не получится вынести столы, то поставь просто лавки, — распорядилась я и со спокойной душой покинула кухню.
Робин Гуд и Гай Гисборн мило беседовали в ожидании меня. Судя по наполовину опустошённому кувшину с элем, беседа ладилась.
От обеда тоже мало что осталось. Ладно Робин изголодался по нормальной пище, но шериф с его штатом поваров уплетал так, что аж за ушами трещало. Мне эта пасторальная картина грела сердце.
— Я же тоже хочу, чтобы всё было по правилам, — слышу я настойчивый голос шерифа. — А второй брат будет согласен?
— На что согласен? — Подхожу я ближе и с любопытством спрашиваю мужчин.
Что они ещё придумали? Странный союз разбойника и шерифа.
— Сэр Гай официально попросил у меня твоей руки, — я ошарашенно перевожу взгляд с одного на другого.
Шериф решился жениться. Мама дорогая! А меня они, похоже, забыли спросить.
— Да, дорогая, твой старший брат принял моё предложение, — обрадованно проговорил шериф и притянул меня к себе, — ты рада?
Рада ли я? С одной стороны, конечно, рада. Склонить шерифа к браку это, можно сказать, достижение. Вот только я не планировала так быстро окольцеваться.
Мне вполне нравилось быть вдовой, содержать трактир, придумывать новые маркетинговые ходы. Да, я в этом мире открыла у себя много разных талантов. Мне нравится здесь и именно в статусе свободной женщины.
— Я не планировала так быстро выходить замуж, — упёрлась я. — Да, мы же фактически не знаем друг друга.
Мужчины смотрели на меня с недоумением. В их сознании не укладывалось, как женщина может отказаться от такой, по всем статьям, выгодной партии.
— То есть ты хочешь сказать, что чуть было не отдала свою девичью честь незнакомому мужику? — В голосе Робина зазвучали стальные нотки, не предвещавшие мне ничего хорошего. — Тогда тебе тем более нужно поскорее выходить замуж
