Лилия Агаркова - Свой бизнес: с чего начать, как преуспеть
Размещение магазина – очень важный вопрос. Иногда магазинчик, расположенный где-нибудь в спальном районе, дает большой доход, который перекрывает доход магазинов в центре города. Главное, что нужно предусмотреть, – отсутствие рядом конкурентов, которые торгуют тем же набором товаров. Например, перспективны пригороды Петербурга и районные центры Ленобласти: Колпино, Всеволожск, Пушкин, Ломоносов. Минимальная площадь – от 16 м2.
«Выручка будет расти в зависимости от площади магазина, но только в том случае, если вы сможете обеспечить достаточный ассортимент», – советует Ирина Игнатьева.
Для торговли товаром, подлежащим лицензированию (живыми кормами, кормами для собак и кошек, вакцинами и др.), необходимо получать лицензию. Не требуется лицензии для продажи амуниции, аквариумов и др. Справки на животных должны быть обязательно, нужно следить за правильностью их оформления, поскольку нередко требования меняются.
Шаг 2. Специализация и ассортимент
Для того чтобы начать дело, нужно как минимум $10-20 тыс. Окупаемость в среднем – 1,5-2 года.
При товарообороте в 90 тыс. рублей в месяц прибыль может составить примерно 20 тыс. рублей.
Успех зоомагазина во многом зависит от выбранной специализации и ассортимента продукции. Наибольшую прибыль приносят товары собачье-кошачьего ассортимента, однако здесь очень велика конкуренция. В последние 5 лет стала приносить прибыль аквариумистика.
«Например, мы не занимаемся кормами для кошек и собак. В районе станции метро "Горьковская", где мы располагаемся, находится еще четыре магазина, которые торгуют подобной продукцией. Мы решили не конкурировать с ними и заняли свою нишу – специализируемся на рыбках, в том числе на редких, которых нет в других магазинах, и на аквариумах. Также мы торгуем кормами и ветпрепаратами для рыб, оборудованием для аквариумов и др. Я занималась рыбками больше 10 лет, в этом деле у меня большой опыт и хорошая репутация. Поэтому к нам приезжают не только покупатели со всего Петербурга, но и из других городов России», – говорит Ирина Игнатьева.
В Петербурге около 20 крупных оптовых фирм, торгующих зоотоварами, – «Агидис», «Биосфера», «Джина», «Золотая рыбка», «Живой уголок» и др.
«Я советую не останавливаться на товарах одной фирмы, лучше покупать продукцию в разных фирмах, так как есть возможность выбирать, где дешевле. Для заключения крепких связей директору лучше ездить к оптовикам самому, – говорит Виктор Головцев, заместитель директора магазина «Амазонка». – Многие оптовые фирмы, к сожалению, доставляют товар довольно плохо: могут не доложить товар, затянуть сроки выполнения заказа».
ФАКТЫ
Товары зоомагазина, пользующиеся спросом.
– Корма для собак.
– Корма для кошек.
– Наполнители для кошачьих туалетов.
– Средства от насекомых и клещей (в том числе ошейники).
– Шампуни для животных.
– «Косточки» и другие лакомства, игрушки.
– Амуниция для собак.
– Переноски для кошек, клетки и др.
Шаг 3. Персонал
Законом установлено, что в штате зоомагазина обязательно должен быть ветврач только в том случае, если зоомагазин продает ветпрепараты. Если магазин торгует только кормами и аксессуарами для животных, ветврач не обязателен.
Он может либо постоянно присутствовать как продавец или находиться на приеме в магазине. При этом хорошо бы уведомить покупателей о часах приема ветврача. «Престиж магазина от этого только растет, – считает Ирина Игнатьева. – Найти такого сотрудника не проблема, сейчас ветврачей больше, чем спрос на них».
Как минимум магазин должен иметь две смены продавцов по два человека. «Подбор кадров – один из самых ответственных моментов в этом виде бизнеса. От их квалификации, знания зависит очень многое, – отмечает Ирина Игнатьева. – Продавец должен хорошо разбираться в продукции, которую продает, при необходимости дать совет. Иногда в ущерб себе можно порекомендовать покупателю не дорогой, а более дешевый ветпрепарат, который будет не хуже. Покупатель останется доволен и, поняв, что вы что-то в данном деле понимаете, придет сюда и в следующий раз. В среднем по городу зарплата продавца в зоомагазине – $300-400. Как правило, людей привлекает удобный график работы – неделя через неделю или два дня через два».
«Хорошо, если директор магазина периодически сам работает как продавец. Я встаю за прилавок достаточно часто, это позволяет всегда быть в курсе того, что хотят покупатели, – говорит Ирина Игнатьева. – Обязательно надо выделить часть товара для дегустации. Пусть стоит килограммовый пакет с кормом. Хозяин даст попробовать своему коту или собаке и решит, покупать товар или нет».
На этом виде бизнеса сильно сказывается сезонность. Спад продаж отмечается в летнее время и в новогодние праздники. «Но зообизнес – дело тонкое. Как-то привез шиншиллу – мы продали ее буквально на следующий день, я привез еще одну – тоже сразу ушла. Привез сразу две шиншиллы, и они зависли надолго, хотя был сезон», – говорит Виктор Головцев.
Шаг 4. Оформление
Большое значение имеет оформление магазина. Когда покупатель заходит в магазин, он должен точно определить его специфику.
«Нужно так оформить магазин, чтобы человеку было сразу понятно. У нас, например, магазин оформлен в сине-черной гамме, на этом фоне хорошо смотрятся рыбки. Также надо оформить отдельную витрину с товарами для кошек, отдельную – для собак. Хорошо разместить на стенах, прилавках наглядную и справочную информацию, даже карикатуры и др.
«Это привлекает внимание и нередко предупреждает вопросы посетителей, – считает Ирина Игнатьева. – Например, посетители часто спрашивают про пираний, хотя редко кто их покупает. Поэтому мы не держим этих рыб в аквариумах, но на стенке у нас висит фотография этого хищника, коротенькая справка о нем. Это дает возможность, с одной стороны, удовлетворить интерес посетителей, с другой – не упустить клиента, который захочет пиранью приобрести. У нас также есть целые альбомы с фотографиями рыб, водных растений, аквариумов и др., которые мы продаем под заказ».
Шаг 5. Продвижение
Продвинуть магазин можно с помощью небольших, но заметных в вашем районе рекламных акций.
«Любую чистку аквариума в зоомагазине можно превратить в рекламную акцию, – делится опытом Ирина Игнатьева. – Многие, например, не заводят аквариум, потому что боятся, что не смогут ухаживать за ним. А владельцы аквариумов тоже не всегда знают о новинках. Хорошо устраивать регулярные рекламные акции с использованием нового оборудования. Я, к примеру, регулярно чищу аквариум с помощью какого– либо нового приспособления – пусть посетители посмотрят. Из десяти человек примерно половина затем покупает это устройство».
