Гвианские робинзоны - Луи Анри Буссенар
268
Оякуле (оярикуле) — исчезнувшее или мифическое племя индейцев-каннибалов, предположительно жившее к западу от реки Литани. Упоминается в отдельных источниках, но реальных доказательств его существования не сохранилось.
269
Арамишо — индейское племя, неоднократно упоминаемое в источниках XVIII и первой половины XIX столетия, считается исчезнувшим в середине XIX века.
270
Менгиры — рукотворные сооружения периода неолита, медного и бронзового веков в виде вертикально установленного грубо обработанного камня или каменной глыбы. Особенно распространены в Великобритании, Ирландии и французской провинции Бретань.
271
Парипу (парепу, персиковая пальма) — стройная перистолистная пальма высотой 20–30 метров со съедобной сердцевиной и охватывающими ствол кольцами длинных колючек. Дает плоды желтого, оранжевого или красного цветов, растущие гроздьями по 50–100 штук, которые отваривают в соленой воде и едят в горячем виде. В романе «Похитители бриллиантов» Буссенар сообщает, что пробовал соль, полученную из парипу, — горьковатую, но способную в крайнем случае заменить обычную столовую соль.
272
Галамское масло (карите, бамбуковое масло) — масло из семян масляного дерева. Названо в честь Галама — королевства, существовавшего в VIII–XIX веках на северо-востоке современного Сенегала, где произрастает родственное индийскому масляному дереву дерево ши (ранее оба относились к роду бассия).
273
Cirier ocuba — современное латинское название упоминавшегося ранее свечного дерева, восковницы пенсильванской — myrica pensylvanica.
274
Caryophyllus aromaticus. — По современной классификации — syzygium aromaticum, сигизиум ароматный.
275
Иль-де-Франс — здесь: название острова Маврикий в Индийском океане с 1715 по 1810 год, когда он был французской колонией.
276
Молуккские острова (Острова пряностей) — индонезийская группа островов между Сулавеси и Новой Гвинеей.
277
Карамбола — вечнозеленое дерево 15 м в высоту, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, из семейства кисличных, с густой кроной и акациевидными листьями. Дает съедобные желтые плоды, имеющие в поперечном разрезе форму пятиконечной звезды.
278
Коричное дерево (коричник цейлонский, cinnamomum verum) — вечнозеленое дерево из семейства лавровых, кора которого широко используется в качестве специи.
279
Джекфрут (индийское хлебное дерево, артокарпус разнолистный) — дерево из семейства тутовых высотой до 20 м с самыми большими съедобными, приторно-сладкими плодами, произрастающими на деревьях (длиной до метра, весом — до 34 кг). Родом из Индии и Бангладеша, распространен в северной Бразилии.
280
Франсуа Рене де Шатобриан (1768–1848) — французский писатель, политик и дипломат, один из первых представителей романтизма, автор книг «Апология христианства», «Атала» и «Рене». Цитируемую Буссенаром фразу мы обнаружили, однако, в сочинениях французского философа, социолога, представителя утопического социализма Шарля Фурье (1772–1837), ратующего за колыбели, напоминающие «воздушные гамаки, в которых молодые американские матери подвешивают своих детей к ветвям банановых деревьев».
281
Драконово дерево (драцена драконовая) — медленнорастущее древовидное растение из семейства спаржевых высотой до 20 м с зонтиковидной кроной из мечевидных листьев. Служит источником «драконовой крови» — ярко-красного сока, вытекающего при надрезе, который используется в народной медицине, для подкраски вин, для изготовления лака.
282
Помароза (розовое яблоко) — плодовое вечнозеленое дерево из семейства миртовых высотой до 12 м. Дает овальные плоды длиной 4–5 см со сладкой мякотью и ароматом розы.
283
Сахарное яблоко — плодовое дерево из семейства анноновых высотой 3–6 м со сложными, состоящими из ягод плодами диаметром 10 см с волокнисто-кремовой сочной и сладкой мякотью.
284
Каимито (звездчатое яблоко) — плодовое дерево из семейства сапотовых высотой до 20 м, кора содержит млечный сок. Округлые или яйцевидные плоды диаметром до 10 см отличаются блестящей зеленой или фиолетово-коричневой кожурой и сладкой белой мякотью. При поперечном срезе плода его семена образуют характерный звездообразный рисунок.
285
Коросоль (сметанное яблоко) — дерево с широкими зелеными листьями из семейства анноновых высотой до 9 м с колючими плодами весом до 7 кг. Кисловатая мякоть употребляется в пищу с добавлением молока или сливок.
286
Маритамбур (страстоцвет лавролистный, желтая гранадилла) — листопадная многолетняя древовидная лиана из семейства страстоцветных, дающая овальные съедобные плоды длиной 5–8 см оранжево-желтого цвета со сладкой мякотью.
287
Коразон (кремовое яблоко, бычье сердце) — листопадное дерево высотой до 10 м из семейства анноновых, с плодами сердцевидной формы диаметром 8–16 см желтого или коричневатого цвета, сетчатым узором и съедобной волокнисто-кремовой мякотью.
288
«Серебряная гора» — аграрная исправительная колония, располагавшаяся на реке Ояпок в 30 км от устья. Специализировалась на производстве кофе.
289
…мокко и рио-нуньес. — Сорта кофе, первый родом из Йемена (назван в честь порта Моха), второй — с западного побережья Африки (назван в честь одноименной реки в Гвинее).
290
Бос — природный регион в центральной Франции, крайне плодородная, но практически безлесная и засушливая равнина. Родная деревня Буссенара, Экренн, находится на границе двух природных регионов — плоского Боса и холмистого Гатине.
291
Лягушка-бык (жаба-ага) — бесхвостое земноводное из семейства жаб, родом из Южной и Центральной Америки. Вторая по размерам жаба в мире. Длина тела достигает 24 см, масса — более килограмма. Темно-бурого окраса, ядовита, всеядна.
292
Эдуар Манжен (1837–1907) — французский музыкант. Работал дирижером в «Театре-лирик» в Париже, Лионской опере, Гранд-опера, профессором Парижской консерватории.
293
Здесь их называют «бестолковыми мухами». — В романе «Охотники за каучуком» Буссенар отождествляет бестолковых мух с кинжальными.
294
Аполлинер Бушарда (1806–1886) — французский фармацевт и гигиенист, основатель диабетологии. Ввел в практику йодоформ, атропин, дигиталин. С 1852 года — преподаватель кафедры гигиены парижского факультета медицины, на котором в конце 1860-х — начале 1870-х годов учился Буссенар.
295
Dignus est intrare — шутливая формула в церемонии присвоения докторского звания медику-бакалавру из комедии Мольера «Мнимый больной» (1673).
296
Вику — кислый напиток на основе ферментированного маниокового теста, сладких бататов и сахара.
297
Вуапайя — крепкий напиток на основе непропеченной и покрывшейся плесенью толстой лепешки кассавы.
