Наталия Зверева - Создание успешного социального предприятия

Процессы. В этом разделе полезно представить общую картину или диаграмму, которая наглядно отразила бы производственный процесс. В описании необходимо также указать, какие ресурсы будут играть в процессе производства ведущую или второстепенную роль, какие виды работ будут отданы в аутсорсинг.

Продукция. В этом разделе оцениваются ожидаемые и максимально возможные параметры производства продукции, описываются мероприятия по контролю качества, предполагаемый процент брака и недоделок.

Производственный раздел бизнес-плана важен также и для сервисных организаций: помещения, персонал, описание услуги, необходимая материально-техническая база, отношения с поставщиками – все эти аспекты сервисного бизнеса описываются в производственном разделе.

3. Обслуживание и сервис. Иногда эта информация также является существенной, поскольку говорит об уровне обслуживания клиентов и напрямую влияет на маркетинговую стратегию предприятия. Это особенно важно для новых или сложных товаров, выводимых предприятием на рынок.

2.6. Финансовый план. План инвестиций

• Каких финансовых результатов вы ожидаете в первые несколько лет функционирования своего бизнеса?

• Какую ценовую политику вы планируете проводить?

• Каков прогнозируемый бюджет и денежные потоки?

• Каковы необходимые стартовые капиталовложения в предприятие?

Некоторые виды расходов непосредственно связаны с объемом продаж – эти затраты увеличиваются пропорционально росту продаж. Такие затраты называют переменными.

К ним относятся:

• расходы на сырье;

• расходы по реализации;

• выплаты за сверхурочную работу и наем временных сотрудников;

• заработная плата, напрямую связанная с уровнем продаж.

Есть и другие расходы, которые вам придется покрывать независимо от того, насколько хорошо идут ваши продажи. Такие издержки называют постоянными.

Постоянные издержки могут включать:

• платежи за аренду помещений, страхование помещений, оборудования;

• банковские проценты и погашение кредитов, расходы по привлечению финансирования;

• техническое обслуживание и ремонт;

• коммунальные платежи (телефон, освещение, отопление и т. д.);

• зарплаты, не связанные с уровнем продаж, и обязательные отчисления от заработной платы;

• плановые расходы на рекламу;

• административные расходы;

• амортизацию основных средств.

В некоторых видах бизнеса можно вычислить среднюю цену единицы продукции. Предположим, что вы организовали социальное предприятие по производству деревянных скамеек для детских игровых площадок. Вы собираетесь производить 2000 скамеек в год. Если ваши постоянные издержки составят 2 000 000 руб. в год, а переменные издержки (500 руб. на 1 скамейку) составят 1 000 000 руб., то стоимость за единицу составит 1500 руб. Таким образом, назначенная вами цена не должна быть ниже 1500 руб.

Одновременно ваши расходы по производству каждой скамейки, сверх запланированных 2000, могут быть ниже, они могут включать только переменные затраты (500 руб.). Это дает возможность дифференциации цен. Вы должны будете продать 2000 скамеек по цене более 1500 руб., однако для выделенной вами категории покупателей (например, для детских домов) вы можете поставлять скамейки по цене около 500 руб. Социальные предприятия могут творчески использовать расчет издержек для предложения товаров и услуг по субсидируемым ценам для выделенных групп. Но подобная ценовая политика должна быть прозрачна и понятна всем вашим клиентам.

Как в начале работы предприятия, так и в дальнейшем вам придется покрывать капитальные издержки на покупку оборудования и иных товаров длительного пользования. Стоимость этих товаров в последующий, определенный законодательством, период будет включаться в ваши постоянные расходы равными долями в качестве амортизации основных средств.

Расходы на персонал

Обычно наиболее значимой статьей расходов в любом бизнесе являются расходы на персонал.

Когда у вас есть сотрудники, вы должны учитывать в бюджете следующие расходы:

• заработную плату;

• обязательные отчисления в фонды социального страхования и пенсионного обеспечения;

• расходы по найму персонала;

• расходы по обучению персонала;

• расходы по замене сотрудника в случае его болезни или увольнения.

Подготовка операционного бюджета

Бюджет – это оценка того, какие расходы вы планируете понести для получения конкретного дохода в течение определенного периода времени.

Подготовка первоначального бюджета является ключевой частью разработки бизнес-плана.

Бюджет на первый год работы вашего социального предприятия необходим, на второй-третий – желателен.

Для подготовки операционного бюджета вам необходимо будет распределить доходы и расходы по категориям.

Даже если у вас не будет точных данных по всем категориям доходов и расходов, старайтесь, чтобы расчеты были как можно более реалистичными.

В таблице 8 приведена форма простейшего операционного бюджета.

Приведем простой пример составления операционного бюджета. Представьте, что вы планируете открыть магазин, торгующий изделиями народных промыслов того или иного района. В среднем в магазине можно ожидать продаж на 110 000 руб. в месяц, тогда как расходы на закупку товара должны составить 55 000 руб. Далее из валовой маржи (разницы между выручкой и расходами на закупку товаров), которая может составить до 55 000 руб. в месяц, нам необходимо вычесть ориентировочную заработную плату в размере 20 000 руб., а также все накладные расходы: коммунальные, арендные, банковские платежи.

В нашем примере накладные и прочие расходы магазина составят около 25 000 руб. в месяц. В этом случае прибыль до налогообложения составит 10 000 руб.

После того как вы сформируете операционный бюджет, попробуйте просчитать несколько худших сценариев. Например, что будет, если:

• продажи упадут на 10 %, на 30 %;

• постоянные затраты вырастут на 10 %, на 30 %;

• переменные затраты вырастут на 10 %, на 30 %.

Вы также можете составить мини-бюджеты по каждому виду товаров или услуг. Это позволит вам выявить сильные и слабые стороны вашей бизнес-концепции. Вышеприведенный пример не обладает даже минимальным запасом прочности: расчет пессимистических сценариев приводит к отрицательным показателям прибыли. Это показывает, что в проект необходимо внести изменения.