Имбирь – древний лекарь. Новые возможности и рецепты - Андрей Ким
Применение
Принимают по половине стакана 3 раза в день.
Прием масла имбиря по 3–4 капли утром перед едой нормализует нарушения менструального цикла, обусловленные простудами и воспалением придатков.
Послеродовое восстановление
И после рождения малыша имбирь можно и нужно оставить в рационе мамы. Он поможет быстро вывести послеродовые сгустки. Для этого масло пьют по 15 капель 3 раза в день в течение недели после родов.
Рекомендуется имбирь и при кормлении грудью. Дети, мамы которых регулярно употребляют имбирь, реже страдают от проблем с животиками. Считается, что имбирь «очищает» молоко и способствует повышению лактации.
Имбирь может изменить вкус грудного молока, поэтому вводить его в рацион надо с осторожностью, наблюдая за реакцией ребенка.
Чай для улучшения лактации
Действие
Обладает выраженным лактогонным действием, мягко успокаивает.
Понадобится
• Свежий корень имбиря;
• ромашка аптечная;
• вода.
Приготовление
Начинать следует с минимальных пропорций – прокипятить в 1 л воды примерно 1 см натертого корня имбиря и 1 чайную ложку ромашки. Процедить. Если у ребенка нет выраженной реакции на прием матерью этого чая, то количество имбиря и/или ромашки можно увеличить. Если реакция есть – то следует сделать перерыв (неделю) и попробовать ввести эти продукты по отдельности.
Применение
Пить небольшими порциями, до 4 раз в день, за полчаса до кормления.
Имбирь оказывает тонизирующее действие на маму, а значит, и на ребенка, поэтому во время лактации можно использовать только в первой половине дня!
Климактерические расстройства
Климактерический период – это переход к пожилому возрасту, и не у всех он проходит гладко. Увы, но очень многие здоровые женщины сталкиваются в это время с такими неприятными проявлениями, как «приливы», когда внезапно краснеет лицо, шея и грудь, возникает чувство жара и резко возрастает потоотделение. Такое состояние продолжается 2–3 минуты, чаще по вечерам; особенно тягостны приливы по ночам.
Очень часто и без того задерганные наши женщины не знают, что делать с возрастающей нервозностью, раздражительностью, мучительными головными болями, бессонницей, чувством страха, угнетенным (депрессивным) состоянием и др. У некоторых женщин появляются боли в области сердца, в суставах.
Считается, что лечения эти симптомы не требуют, но, естественно, они снижают качество жизни и надо что-то предпринять! И в этой ситуации выручит волшебный корешок.
Вот пример рецепта, который существенно облегчит прохождение этого непростого периода.
При склонности к гипертонии не принимать указанный сбор без консультации с лечащим врачом!
Сбор для снятия климактерических симптомов
Действие
Мягко успокаивает, убирает раздражительность, выравнивает настроение, устраняет «приливы».
Понадобится
• 1 ст. л. имбирного порошка;
• 15 г цветков ромашки лекарственной;
• 15 г травы пустырника пятилопастого;
• 10 г плодов шиповника коричневого;
• 10 г травы шалфея лекарственного;
• 10 г цветков боярышника кровяно-красного;
• 10 г травы сушеницы болотной;
• 10 г травы зверобоя продырявленного;
• 10 г травы тысячелистника обыкновенного;
• 10 г цветков календулы лекарственной;
• мед (по желанию).
Приготовление
Приготовить имбирный отвар, залив имбирный порошок 1/2 л кипящей воды. Дать настояться около часа, подогреть и всыпать 2 столовые ложки сухого измельченного травяного сбора, настаивать, укутав, 1 час, процедить.
Применение
Пить теплым по 100 мл, добавляя по вкусу мед.
Желудочно-кишечные заболевания и расстройства пищеварения
Как говорили в Древней Греции, счастлив тот человек, чей кишечник работает как часы. Иными словами, если процесс принятия и переваривания пищи не доставляет нам неудобств, то мы с вами получаем от еды лишь удовольствие.
К сожалению, мало кому удается избежать каких-либо проблем с системой пищеварения. С утра мы заливаем жгучий кофе в не проснувшийся желудок, в обед забрасываем туда что Бог пошлет и, как правило, делаем это на бегу, часто всухомятку, думая при этом о каких-нибудь рабочих делах. А некоторые целый день жуют что-то вроде орешков, чипсов или печенья, часто даже не замечая, что же они отправили в рот. Вечером, придя домой, многие, наконец-то расслабившись, наедаются до отвала и потом полночи мучаются от вздутого живота, изжоги, метеоризма или страдающей печенки. Да, что и говорить, наша система питания далека от совершенства. И едим мы часто несочетаемые продукты и в неподходящее время. И при этом в наши дни трудно купить экологически чистые продукты без консервантов, красителей, ароматизаторов.
Иными словами, мало кто из наших современников никогда не «маялся животом». У многих маленьких детей еще на первом году жизни часто возникает дисбактериоз, то есть неправильное наполнение и заселение кишечника бактериями. Вместо полезных бактерий, помогающих переваривать пищу, поселяются патогенные (то есть вредоносные). Такое нарушение не позволяет переваривать и усваивать пищу нужным образом. А значит, организм страдает с раннего детства, недополучая то, что ему требуется. А потом начинаются проблемы с иммунитетом, аллергией и прочие «радости».
О здоровом питании слышали все. Но сколько ваших знакомых твердо придерживается хотя бы некоторых его принципов?
Мы сейчас не будем обсуждать, как пересмотреть всю систему питания. В конце концов, есть врачи, которые могут дать специальные рекомендации по питанию и лечению для каждого случая. Сколько людей, столько и мнений. Но кое-какие советы для облегчения состояния тех, у кого проблемы есть, а времени ходить по врачам нет, мы можем дать. Волшебный корешок имбирь и тут нас выручит.
Имбирь, как известно, прекрасное антибактериальное средство и спазмолитик: он борется с патогенной флорой, в том числе в кишечнике, и способствует налаживанию здоровой бактериальной системы, препятствует излишнему газообразованию и облегчает состояние при перерастяжении кишечника, снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Он также расслабляет мускулы, снимает спазмы, стимулирует отток желчи из желчного пузыря, что заметно улучшает пищеварение.
Имбирь оказывает ветрогонное, спазмолитическое действие и применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка имбиря аптечного входит в состав желудочных и аппетитных капель. Вытяжка имбирного корня активно применяется в гомеопатии.
Имбирь при гастите
Имбирь с молоком при гастрите и язвенной болезни
Действие
Оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта.
При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки следует употреблять с осторожностью и только в период ремиссии!
Во время ремиссии (когда есть беспокоящие симптомы, но в целом состояние терпимое) применяют имбирь курсами, обычно 2–3 раза в год. Обязательный курс проводят в конце зимы, в период перед весенним обострением.
Понадобится
• Настойка имбиря, приготовленная по стандартному рецепту;
• молоко.
Приготовление
Настойку имбиря развести молоком перед употреблением по специальной схеме.
Применение
В течение 3 недель пить настойку имбиря, разводя ее в чайной ложке молока, начав с