Имбирь – древний лекарь. Новые возможности и рецепты - Андрей Ким
• 1 стакан (примерно 250 мл) крепкого сладкого чая.
Приготовление
Растворить порошок в чае.
Применение
Пить по 3 раза в день в течение одной недели после еды.
Некоторые добавляют в такой чай капельку коньяка. Делать это или нет – решать вам. Скажу лишь, что в этом случае может получиться «масло масляное». С точки зрения вкуса становится лучше. Но имбирь сам по себе и согревает, и расширяет сосуды, поэтому нет нужды улучшать его действие за счет алкоголя.
Обратите внимание!
Дозу не увеличивают, так как может усилиться сердцебиение.
От приема имбиря следует отказаться при высоком артериальном давлении, при инсульте, инфаркте миокарда или предынсультных и предынфарктных состояниях, а также при ишемической болезни сердца.
Имбирь при нарушениях работы нервной системы
Наш организм действует согласовано благодаря нервной системе. Нервная система необходима для восприятия внешней информации и передачи ответной реакции. Естественно, что расстройство нервной системы может привести к серьезным заболеваниям всего организма! Нервная система – это не однородная структура, а сумма множества систем, каждая из которых – уникальна. Это и благо и это же, увы, зло: болезней нервной системы очень много и еще больше их клинических проявлений.
Не будем вдаваться в подробности – это дело специалистов, но заметим, что в деле коррекции незначительных нарушений, а так же в профилактике болезней нервной системы имбирь незаменим!
Стресс, депрессия, переутомление
Корень имбиря насыщает кровь кислородом, улучшает микроциркуляцию сосудов головного мозга, улучшает память, сообразительность и тонус организма в целом. Поэтому его можно рекомендовать как мягкое тонизирующее средство тем, кто испытывает психоэмоциональные перегрузки, находится в состоянии стресса. Тем более в наше неспокойное время редкий человек может похвастаться, что никогда не испытывал сильного давления обстоятельств.
Концентрат для преодоления стресса
Действие
Тонизирует, снимает ощущение усталости и вялости.
Понадобится
• Сушеный имбирь в порошке;
• вода.
Приготовление
Половину чайной ложки сухого порошка корня имбиря развести в трети стакана воды.
Применение
Этот концентрированный состав лучше всего употреблять в первой половине дня, но не на голодный желудок, а после легкого завтрака. Пьется такая имбирная вода 2 недели, потом – недельный перерыв, и опять 2 недели пить имбирь. Так продолжать довольно долго, до 4–6 месяцев, ориентируясь по состоянию.
Особенно хорошо применять имбирь в межсезонье для активизации внутренних резервов и укрепления организма в целом. Многие студенты испытывают нагрузки в период сессии. Имбирь короткими курсами поможет им преодолеть такие временные состояния, улучшить память и укрепить нервную систему.
Многим помогает прийти в себя появившаяся на прилавках многих магазинов восточная сладость – засахаренный имбирь. Люди, поначалу отмечавшие необычное сочетание остроты и сладкого, привыкали и замечали, что при рассасывании этих кусочков проходит шум в ушах, «в голове проясняется», «улучшается концентрация внимания и запоминание».
Как укрепляющее и тонизирующее средство можно посоветовать «Ванны Роджерсона», рецепт которых известен уже несколько веков: со времен правления императрицы Екатерины Второй. Тогда имбирь привозили небольшими количествами и продавали буквально на вес золота. Известно, что при дворе пользовались колоссальным успехом тонизирующие имбирные ванны, которые прописывал императрице ее лейб-медик Роджерсон. Считалось, что эти ванны помогают при упадке сил, а также при головокружениях, кроме того, ванны стимулируют обновление кожи и обладают эффектом повышать давление. Императрица любила принимать их во время постов.
Тонизирующие ванны Роджерсона
В современном изложении рецепт ванны будет таким.
Действие
Укрепляют, тонизируют, стимулируют обновление кожи, повышают давление.
Обратите внимание!
Людям, страдающим гипертонией, принимать с осторожностью после консультации врача!
Понадобится
• Кусочек корня имбиря (около 3–4 см);
• мелиссы лекарственной – 2 ст. л.;
• мяты перечной – 2 ст. л.;
• полыни горькой – 2 ст. л.;
• тысячелистника обыкновенного – 1 ст. л.;
• корня аира болотного – 1 ст. л.;
• вода.
Приготовление
Смешать ингредиенты, прокипятить смесь 25–30 минут в 10 л воды (например, в эмалированном ведре) с закрытой крышкой. Настоять до охлаждения, процедить и влить в ванну с горячей водой.
Применение
Время приема ванны 15 минут при температуре 38–40o С. После ванны необходим получасовой отдых.
Имбирное масло при упадке сил и усталости
Действие
Масло помогает преодолевать состояние уныния и апатии, обостряет восприятие, укрепляет память, бодрит. Имбирное масло также стимулирует и отрезвляет.
Понадобится
• Аромалампа;
• 3–4 капли обязательно качественного эфирного масла имбиря, купленного в аптеке;
• вода.
Приготовление
Смешать масло с 1–2 столовыми ложками теплой воды и налить в аромалампу.
Применение
Длительность сеанса – 10–15 минут.
В это время лучше полежать или спокойно посидеть. Можно включить негромкую, приятную музыку. Лучше не читать и не делать работу по дому, не заниматься рукоделием. Так поступают многие, мол, скучно сидеть. Это неправильно: вы должны понять, что это время – только ваше, отведенное для вашего здоровья. Напрягать органы чувств, например зрение, не следует. После окончания сеанса нужно очень спокойно, медленно встать, выйти и обязательно проветрить помещение, так как любое вещество, вдыхаемое целый день, способно вызвать передозировку.
Не стоит использовать масло в лампе или держать зажженную аромакурительницу целый день – помните: это терапия, лекарственное средство, а не аэрозоль для устранения неприятных запахов.
Расстройства вестибулярного аппарата, укачивание
Использование имбиря в борьбе с укачиванием в поездках известно очень давно. Еще столетия назад во время долгих морских переходов азиатские моряки жевали кусочки имбирного корня, чтобы снять тошноту при сильной качке.
Имбирь при укачивании
Действие
Снимает приступы тошноты.
Понадобится
• 1/2 ч. л. высушенного порошка ибирного корня;
• 0,5 стакана минеральной воды без газа.
Приготовление
Развести порошок водой до полного растворения.
Применение
Выпить за полчаса до поездки. Если во время поездки вы почувствуете тошноту, стоит увеличить дозировку.
Также можно попробовать специальные имбирные карамельки. Только после них не стоит сразу есть другую пищу или полоскать рот.
В 1990-х годах врачи из Научно-исследовательской лаборатории фитотерапии в Солт-Лейк-Сити (США) провели эксперимент с 40 добровольцами, которые длительное время страдали от укачивания в транспорте. Ученым удалось выяснить, что порошок имбирного корня по эффективности превосходит основные фармакологические препараты от укачивания. Кроме того, это – натуральное и проверенное временем средство, которое можно гарантированно использовать длительное время.
Однако от имбирного пива лучше воздержаться, несмотря на его восхитительный вкус. Пока печень будет расщеплять алкоголь, нервная система не сможет дать адекватный ответ на укачивание и стабилизировать внутренние системы. В поездку лучше взять имбирный чай в термосе. Заваривается он очень быстро, а сохраняет свойства даже после
