Имбирь – древний лекарь. Новые возможности и рецепты - Андрей Ким
Черный (зеленый) чай с имбирем от укачивания
Действие
Стабилизирует внутреннюю систему и предотвращает укачивание.
Понадобится
• 2–4 см свежего корня имбиря или 1 ч. л. порошка сушеного имбиря;
• 1 ч. л. листьев мяты;
• 1 ч. л. чайной заварки;
• вода.
Приготовление
Имбирь натереть, смешать с мятой и чайной заваркой. Заварить в чайнике или в термосе. Настоять 20–30 минут, процедить.
Обратите внимание!
Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря – такой чай очень полезен.
Применение
Пить его нужно маленькими глотками, задерживая ненадолго во рту.
Гинекологические заболеванияи беременность
Токсикоз
Ожидание ребенка – прекрасная пора… если нет токсикоза, а ведь в первом триместре беременности современная женщина хочет (а порой и должна) вести социально-активный образ жизни!
Имбирь давно прославился и полюбился женщинам всего мира как средство, помогающее справиться с токсикозом первых месяцев беременности. Здесь его свойства пересекаются с описанными в предыдущем разделе.
Многие женщины боятся для лечения рвоты и тошноты в период беременности принимать химические лекарственные средства, опасаясь нанести вред своему ребенку. По наблюдениям медиков, от тошноты страдает до 80 % беременных женщин. В отличие от традиционных медикаментозных методов, имбирь славится своей безопасностью по отношению к плоду, поэтому его часто рекомендуют для лечения легких и средних форм тошноты на первых месяцах беременности.
Употреблять можно как порошок молотого корня (утром натощак, на кончике ножа, рассасывая во рту), так и кусочки свежего корня. Некоторым помогает не имбирь в чистом виде, а только леденцы или лимонад. Каждая женщина может поэкспериментировать и подобрать подходящую для себя форму. А мы предлагаем попробовать такой рецепт.
Лимонно-имбирный напиток
Действие
Снимает приступы тошноты, мягко тонизирует.
Понадобится
• 1 см свежего корня имбиря;
• 1 лимон;
• вода;
• мед (по желанию).
Приготовление
Лимон протереть на терке или измельчить в блендере, добавить мед, дать постоять примерно полчаса-час. Корень имбиря натереть на терке и залить кипятком. Дать настояться, остудить. Смешать лимон и отвар имбиря, добавить холодной воды по вкусу, процедить.
Применение
Пить в течении дня.
На поздних сроках беременности имбирь надо употреблять очень аккуратно (особенно маринованный имбирь, который подают с суши). Он может стать причиной преждевременных родов!
Лечение бесплодия
Японским ученым удалось создать средство на основе местных трав, включающее в себя большую часть имбирного порошка, которое может решить проблему бесплодия у женщин. Специалисты из медицинского колледжа Осаки изучали действие этого лекарства на 100 больных женщинах, половина из которых получала этот препарат ежедневно в течение четырех недель, а другая половина составила контрольную группу для сравнения результата. В состав препарата входило 12 растительных компонентов, в числе которых женьшень, корица, имбирь. Оказалось, что принимавшим препарат женщинам в более чем половине случаев удалось восстановить менструальный цикл и созревание яйцеклеток. В некоторых случаях препарат еще и решал проблему нарушений уровня гормона, ответственного за процессы оплодотворения. Эксперты, изучившие отчет об этом исследовании, опубликованный в журнале «The Journal of Reproductive Medicine», признают эффект нового средства на основе имбиря. Однако они считают, что еще необходимо несколько лет экспериментов, чтобы окончательно запустить лекарство в широкую продажу. Впрочем, это – нормальная практика для всех новых лекарственных препаратов. Так что можно полагать, что у женщин, страдающих бесплодием, теперь появилась надежда.
Хотя, справедливости ради, заметим, что средства «для плодовитости» из имбиря, куркумы и других пряностей издавна известны на Востоке. Свидетельство тому – индийский обычай дарить невесте в день свадьбы полотняный мешочек, обычно расшитый золотыми нитями, в котором лежат корни имбиря с почками. Считалось, что девушка должна своими руками посадить эти корешки и ухаживать, тогда скоро ее ждет счастливое материнство.
Отвар липового цвета с имбирем от бесплодия для женщин
Действие
Обладает противомикробными свойствами, а так же благоприятно влияет на слизистые оболочки.
Понадобится
• 1–2 см свежего корня имбиря;
• 1 ст. л. сушеных цветков липы;
• вода.
Приготовление
Имбирь натереть на терке и залить 1 стаканом горячей воды. Липовый цвет залить водой и греть на медленном огне до закипания. Дать покипеть 15 минут. Снять, процедить и остудить. Смешать с процеженным отваром имбиря.
Применение
По 1/2 стакана 3 раза в день.
Имбирь поможет и в том случае, если необходимо бороться с бесплодием мужчины – увы, эта ситуация встречается все чаще. Достаточно использовать имбирь как приправу, добавляя его в блюда (примерно 5 г в день).
Подготовка к беременности
Еще в начале XX века европейские врачи советовали пить травяной чай с имбирем для подготовки к беременности, в целях достижения тонизирующего эффекта для матки, почек, печени и общего укрепления гормональной системы.
При подготовке организма к вынашиванию малыша нужно не забывать о дополнительном насыщении витаминами и микроэлементами – их теперь потребуется на двоих! Если в чем-то окажется нехватка – и вы, и ребенок можете страдать и даже получить сопутствующие нарушения обмена веществ. Чтобы этого избежать, предлагаю воспользоваться рецептом травяного чая, который врачи-гинекологи разрешают употреблять во время беременности.
Травяной чай с имбирем для подготовки организма к беременности
Этот чай также можно пить в течение всей беременности.
Действие
Обеспечивает женский организм необходимыми витаминами и минералами, снижает вероятность возникновения токсикоза.
Понадобится
• 2 ч. л. листьев малины;
• 3 ч. л. листьев крапивы;
• 1,5 ч. л. имбиря сушеного молотого;
• 2 ч. л. корня солодки измельченной;
• 3 ч. л. листьев или корня окопника;
• 1 ч. л. корня одуванчика;
• вода.
Приготовление
Травяной сбор смешать и заварить из расчета 3 столовые ложки смеси на литр воды. Травы поместить в литровую банку и залить до краев кипятком. Настаивать ночь.
Применение
Пить на следующий день как обычный чай, добавляя сахар или мед по вкусу. При этом нужно наливать треть чашки настоя, остальное – кипяченая вода. В день таким образом можно выпить от половины до целой банки настоя.
Во время беременности, особенно во втором и третьем триместре, нужно регулировать количество поступающей в организм жидкости. В этом случае лучше посоветоваться с врачом и узнать, сколько чая допускается пить в течение дня.
Травяной сбор для регулирования менструального цикла
Действие
Восстанавливает регулярность менструального цикла, нормализует овуляцию, уменьшает болезненность месячных.
Понадобится
• 50 г листьев крапивы жгучей,
• 30 г натертого имбиря.
Приготовление
50 г смеси заваривают в 1 л кипятка как
