Дача по выходным. Урожай за 2 дня. 50 правил успеха - Мария Владимировна Колпакова
Если семена предварительно замочить в воде, это ускорит всхожесть на неделю. В достаточно теплую погоду, при температуре 18–20 °C, укроп может взойти через 10–12 дней. Лучше всего не высевать сразу все семена, поскольку многие сорта достаточно быстро выбрасывают цветонос. Предпочтительнее подсевать укроп через каждые 10–15 дней. Срок созревания наступает через 3 месяца после посева, но зелень можно срезать уже через месяц – он растет достаточно быстро.
Укроп в течение лета можно высаживать 2–3 раза. Он не нуждается в подкормках, но большой любитель фосфора и калия.
Перед посевом укропа почву следует тщательно очистить от сорняков, затем заправить фосфорными и калийными удобрениями (1 ст. л. калийного удобрения без хлора и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м2 посадок).
18. Какие работы являются основными при выращивании чеснока
Чеснок предпочитает богатую полезными веществами и нейтральную (рН = 7) почву, имеющую рыхлую структуру, в которой корни полноценно питаются и насыщаются влагой. Чеснок отдает предпочтение солнечным местам, но может мириться с небольшим затенением.
Чеснок не рекомендуется выращивать после картофеля, поскольку растения поражает фузариоз, а также на землях, заправленных свежим навозом. Лучше заправлять почву торфом.
Для посадки следует брать лишь наружные зубки, они более урожайны и лучше растут. Целые луковицы перед посадкой нужно разобрать на зубки и разделить их на 3–4 фракции. Затем рассортировать фракции по размеру, поскольку расстояние между ними при посадке определяется их размерами:
• самые крупные фракции следует высаживать через 12–15 см одну от другой;
• крупные фракции – через 10 см;
• средние и мелкие – через 5–7 см.
На 10 м2 уходит по 0,8–1 кг посадочного материала. Непосредственно перед посадкой фракции следует прогреть.
Осенью нужно выбрать такой срок для посадки чеснока (чаще это середина сентября), чтобы зубки успели укорениться до наступления заморозков, но их всходы не вышли на поверхность почвы. Схема посадки – это две строчки ленты с расстоянием между растениями 20 см и 50 см между лентами, хотя можно оставить промежуток в 45 см. Сверху гряду надо присыпать опилками или ботвой. Если при слишком поздних посадках корневая система чеснока не успевает вырасти и при раннем наступлении морозов он выпирает из земли, то его следует снова посадить на глубину примерно 5 см. Внесенный в лунки песок создает вокруг зубца и далее вокруг растущей головки чеснока микродренаж, что защитит чеснок от переувлажнения.
На зиму посевы следует укрыть, а весной снять укрытия, как только созреет почва. К концу лета можно собирать полноценный урожай. Холодоустойчивый и зимостойкий чеснок в первый период вегетации нуждается в большом объеме влаги, продолжительном световом дне и плодородных почвах с нейтральной реакцией. Поэтому необходимо тщательно рыхлить (2 раза в месяц) почву вокруг чеснока и подкормить примерно теми же нормами удобрений, что и для репчатого лука. Весной, с появлением первых всходов, нужно провести азотную подкормку озимого чеснока. Всего за сезон следует дать 2–3 подкормки, уничтожать сорняки и проводить рыхления. Ради получения крупной луковицы следует регулярно удалять цветочные стрелки, как только они достигнут 10–12 см в длину. Иначе большое количество питательных веществ уйдет в стрелку, а головки чеснока не будут развиваться.
19. Какие работы являются основными при выращивании лука
Лук хорошо растет после белокочанной капусты и овощной кукурузы. На прежнее место его можно возвращать лишь через 3 года, чтобы не допустить ущерба от насекомых и вредителей.
После уборки предшественника нужно разрыхлить почву, спровоцировав всходы сорных растений, – так их легче удалить. Выждать после обработки 2 недели, затем внести 150 г двойного суперфосфата и 110 г хлористого калия на 10 м2. Если на слабо-окультуренный участок требуется вносить навоз, то его расход составит 20–30 кг на 10 м2. Затем глубоко перекопать почву, чтобы взошедшие сорняки ушли как можно глубже.
Для посева нужно брать только свежие (предыдущего года) семена лука, поскольку они быстро теряют всхожесть. Их можно высевать ранней весной после схода снега, как только созреет почва. Предварительно семена желательно замочить и просушить до сыпучего состояния. На участке их можно высевать рядовым способом через 15–20 см на глубину 1–1,5 см, расход семян – около 8—10 г на 10 м2. Для создания лучших условий прорастания семян надо мульчировать посевы небольшим слоем перегноя.
Всходы при температуре 18–20 °C и достаточном увлажнении почвы появляются на 10—12-й день. Всходы в фазе петельки могут пострадать от заморозков, с появлением 2–4 настоящих листочков лук уже устойчив к холодам, выдерживает заморозок до -6—7 °C.
После появления всходов следует провести первое прореживание, оставляя между сеянцами промежуток 2–3 см. Через 20–25 дней провести второе прореживание так, чтобы между растениями было расстояние 6–8 см.
Простор нужен для нормального развития лука, растение должно иметь примерно 14–15 листьев: чем больше образуется листьев, тем крупнее вырастет луковица.
После каждого прореживания желательно подкормить лук органикой. Для этого надо развести коровяк в 5–8 частях воды, или разбавить навозную жижу в 2–3 раза, или развести птичий помет в 12–15 частях воды.
Верхнюю часть луковицы желательно освободить перед созреванием, отгребая почву. Для ускорения созревания можно луковицы с корнями немного приподнять вилами вместе с почвой и оставить на месте, пока не подсохнет ботва.
Созревший лук-севок как посадочный материал следует хранить до весны при ровной температуре. Она может быть холодной (0–1 °C) или теплой (17–20 °C), но без колебаний – это убережет лук от стрелкования.
Севок следует высаживать ранней весной с расстоянием между строчками 15–18 см, а в ряду – 4–6 см, располагая луковицы донцем вниз. Сверху прикрыть их слоем почвы до 1–1,5 см, более глубокая посадка дает мелкие луковицы.
20. Какие работы являются основными при выращивании моркови
Морковь – это культура, которая не любит лишней влаги, плохо влияющей на развитие корневой структуры. Она хорошо растет на рыхлых супесчаных и суглинистых почвах с однородным верхним слоем, который не препятствует ее росту. Важным условием выращивания моркови является уровень кислотности почвы, постоянный уровень подземных вод, хорошее сочетание водоудерживающей способности и дренажа почвы. Тяжелые, глинистые или кислые почвы задерживают ее развитие.
Хорошими предшественниками моркови являются злаковые, лук, ранний картофель, столовая свекла, т. е. рано убираемая культура, чтобы структура почвы успела восстановиться. На прежнее место можно возвращать морковь только через 5 лет.
Морковь для беспрепятственного роста нуждается в хорошем культивировании почвы, чтобы ее уплотненное состояние не задерживало рост корней.
Поэтому под морковь нужно хорошо разрыхлить почву, в этих целях можно использовать мотокультиватор, чтобы не тратить силы на перекопку участка. На легкой земле культиватор движется
