Дача по выходным. Урожай за 2 дня. 50 правил успеха - Мария Владимировна Колпакова
Уход за посевами огурцов – это защита растений от заморозков, рыхление почвы, полив, подкормка, борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
Для защиты посевов от заморозков или на время долгого похолодания можно применить временные переносные укрытия из картона или разных синтетических материалов.
Труды на рыхление тяжелой и средней по механическому составу почвы можно уменьшить путем мульчирования посевов слоем торфа или опилок.
Без мульчи придется тратить много времени на разрушение почвенной корки, затрудняющей рост посевов и мешающей доступу воздуха к прорастающим семенам.
Всходы огурцов положено прореживать при появлении первого настоящего листа, в зависимости от сорта промежуток между растениями должен составлять 6—12 см. При прореживании лишние растения следует выщипывать, чтобы не повредить корневую систему остающихся экземпляров. Затем надо полить огурцы.
Подросшие плети растений осторожно разложить по междурядьям и пришпилить к почве ивовыми прутиками, согнутыми V-образно, для создания оптимальных условий для освещения солнцем.
На небольших площадях, защищенных от господствующих ветров, можно поднять огуречные плети на дугообразный каркас высотой 50–60 см из прутьев ивы, орешника или другого материала. На дуги уложить 5–6 тонких реек, закрепив их шпагатом или проволокой. Плети разложить по рейкам и подвязывать мочалом или шпагатом. По мере разрастания удалять слабые растения. На каркасах огуречные плети получают больше солнца и света, плоды меньше пачкаются в дождливую погоду и подвергаются болезням.
Сорняки лучше всего выпалывать в ходе прореживания огурцов и до смыкания рядков, после этого к удалению сорняков нужно подходить осторожно, чтобы не потревожить плети. Слой мульчи надежно защитит растения от сорняков.
Огурцы надо поливать умеренно и только теплой водой. Не замульчированную почву следует рыхлить после каждого полива или дождя до тех пор, пока растения в рядках не начнут смыкаться и появится опасность их повреждения.
Огурцы лучше всего подкармливать после дождя или полива. Перед началом плодоношения их нужно подкормить азотом и калием, во время плодоношения дать 1–2 подкормки из расчета на 1 м2: 15–20 г мочевины или 20–25 г аммиачной селитры, 40–50 г суперфосфата и 20–25 г сернокислого калия. В приготовленный раствор добавить по 0,5 г сернокислой меди и сернокислого магния.
23. Какие работы являются основными при выращивании болгарского перца
При высадке рассады перца нужно оставлять между саженцами расстояние 40 см и не менее 50 см между рядами, углубляя растения в почву до первых листочков. Можно высаживать рассаду квадратно-гнездовым способом, помещая по 2 растения в лунку размером 60 х 60 см или по 3 растения в лунку размером 70 х 70 см. Пересадку перца лучше всего выполнять под вечер.
Перцы обладают хрупкими, нежными и легко обламывающимися листьями и побегами, поэтому возле каждого саженца при посадке надо укрепить колышек, который позднее послужит опорой при подвязке. Грядку, заполненную рассадой, накрыть чистой пленкой, закрепив ее на проволочных дугах так, чтобы высота укрытия составляла не менее 100 см от уровня почвы. Если рассада высажена в середине мая, нужно использовать двойную пленку для защиты растений от заморозков. Пленку можно убрать не ранее середины июня, когда установится теплая погода. Если имеется возможность, лучше не убирать пленку, только иногда приоткрывать ее с одной стороны – перцы теплолюбивы.
На протяжении первых 10–12 дней после посадки перец растет медленно, иногда болеет – его корневая система пытается прижиться в почве. Для обеспечения большего доступа воздуха к корням можно периодически производить неглубокое рыхление, но сократить полив, чтобы грунт не подсыхал.
До цветения перец нужно поливать раз в неделю из лейки, расход воды – по 10–12 л на 1 м2, в жаркую солнечную погоду полив можно увеличить до двух раз в неделю. В период цветения и плодоношения надо поливать под корень по 10–12 л на 1 м2 1–2 раза в неделю, определяясь по погоде. Поливать следует только теплой водой (около 25 °C), полив холодной водой задерживает рост растений. При режиме полива только по выходным можно увеличить расход воды до 15 л на 1 м2. Корневую систему перца за весь период вегетации требуется подкармливать 3–5 раз, выдерживая промежутки между подкормками до 12 дней. Подкормку перца во время цветения можно производить настоем из дикорастущих трав.
Кроме того, грядку с перцами во время цветения и плодоношения надо посыпать древесной золой в количестве 1–2 стакана на 1 м2.
Компактный куст перца с развитыми боковыми побегами нужно формировать, удаляя верхушки главного стебля, когда растение достигнет 20–25 см высоты. Если растение прищипнуть, то оно начинает ветвиться. Затем из выросших побегов надо оставить четыре верхних, все остальные удалить. Благодаря такому приему урожай формируется на основных побегах, одно растение приносит примерно 20–25 плодов. Можно не тратить время на прищипывание, но обязательно удалять пасынки во время влажной и жаркой погоды. В жаркое и сухое лето можно обойтись без пасынкования, поскольку выросшая листовая масса остановит испарение влаги под кустом.
24. Какие работы являются основными при выращивании капусты
Обычно рассада капусты готова к высадке, когда у нее уже есть 5–6 настоящих листьев, она должна быть приземистой, коренастой, всего 3 см от корневой шейки до верхушечной почки. Хорошая рассада не имеет малейших признаков поражения черной ножкой. Цвет семядоли темно-зеленый, стебель под семядолями зеленый или фиолетовый.
Для высаживания рассады ранней капусты в открытый грунт нужно выбрать плодородный участок, защищенный от северных ветров. На каждое растение должно приходиться по 50 х 50 см площади грядки, в зависимости от погодных условий раннюю капусту высаживают в последних числах апреля или в первых числах мая.
Сажать рассаду следует в хорошо политые лунки, засыпав на 2–3 см сверху почвой. Для успешного образования придаточных корней рассаду надо сажать глубоко, но без засыпки верхушечной почки. Высаженные растения нужно плотно обжать землей. Лучшему росту в начале вегетации способствует раннее окучивание влажной и рыхлой почвой.
Мощный листовой аппарат капусты, необходимый для завязывания кочанов, образуется при усиленном азотном питании и достаточном снабжении фосфором и калием. Поэтому для быстрого нарастания розетки капусту спустя 10 дней после посадки подкармливают азотным удобрением из расчета 20 г аммиачной селитры на ведро воды (на 10 растений) или жидкими органическими удобрениями, разбавленными коровяком или птичьим пометом, – по 1–1,5 л на растение.
Каждые 10 дней растения надо поливать теплой водой (не ниже 20 °C) малыми нормами – излишек воды при поливе ведет к переувлажнению почвы и снижению урожая. Нужно рыхлить почву в междурядьях и вокруг растений на глубину 4–5 см до смыкания листьев в междурядьях. Вокруг растений должна быть защитная зона не менее 12–14 см шириной.
Перед началом завивки
