Защита овощных культур от болезней - Юрий Михайлович Стройков

В плёночных теплицах болеет как рассада, так и взрослые растения. Симптомы наблюдаются на стеблях и плодах. На стеблях появляются крупные коричневые пятна, при высокой влажности воздуха они покрываются грязновато–белым налётом. На поражённых участках стебля возникают перетяжки, выше которых растение увядает. На плодах появляются крупные водянистые пятна, на их поверхности образуются концентрические зоны некротической ткани серого или красновато–коричневого цвета. Впоследствии плоды загнивают.

Возбудитель сохраняется на растительных остатках и в почве.

Меры защиты

• Удаляют единичные больные растения, при необходимости применяют те же фунгициды, что и против обыкновенного фитофтороза.

• Тщательно очищают от растительных остатков и обеззараживают теплицы.

АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ РАННЯЯ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ

Это грибное заболевание распространено на томатах как в открытом, так и в защищённом грунте, поражает преимущественно листья. Развитию болезни способствует чередование сухой погоды с дождливой. Возбудитель сохраняется в форме грибницы и спор в растительных остатках.

Болезнь начинается на листьях нижних ярусов с появления мелких округлых с ясно выраженной зональностью пятен бурого цвета. Во влажную погоду на их поверхности образуется чёрный слабозаметный налёт, при увеличении количества пятен лист засыхает.

На черешках и побегах образуются бурые пятна, вытянутые в длину, а на плодах — округлые. Поражение плодов альтернариозом начинается от места прикрепления их к плодоножке.

Дополнительные источники инфекции — это больные растения семейства пасленовых, особенно картофель.

Меры защиты

• Выбирают для выращивания сорта, устойчивые к альтернариозу.

• Убирают и заделывают в почву растительные остатки.

• Соблюдают пространственную изоляцию томата от посадок картофеля и других пасленовых культур в открытом грунте.

• При появлении первых признаков болезни растения томата опрыскивают препаратами: акробат МЦ, ридомил Голд МЦ, метаксил, сектин феномен.

СЕПТОРИОЗ

Болезнь встречается в открытом грунте на растениях томата в период плодоношения. Массовому развитию болезни способствуют высокая (выше 75%) влажность воздуха и температура 15—27 °C. Поражаются листья, расположенные вблизи почвы. На них образуются округлые водянистые серые или грязно–белые пятна с бурой каймой. Позже в их центре появляются чёрные точки, постепенно пятна сливаются. Поражённые листья буреют, засыхают и опадают.

Гриб — возбудитель болезни — сохраняется на растительных остатках.

Меры защиты

Те же, что от альтернариоза.

КЛАДОСПОРИОЗ, ИЛИ БУРАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ

Это одно из самых распространённых заболеваний томата, выращиваемого в теплицах. Способствует развитию заболевания высокая (более 75%) влажность воздуха.

Первые признаки болезни появляются на нижних листьях. На их верхней стороне возникают желтовато–зелёные расплывчатые пятна, на нижней — развивается зеленовато–коричневый (оливковый) налёт. Сначала налёт более светлый, бархатистый, затем темнеет, начиная от центра. Больные листья желтеют, скручиваются и засыхают. Постепенно болезнь распространяется на верхние листья, цветки и молодые плоды. Болезнь приводит к гибели значительной части листьев, если теплицы несколько дней не проветриваются или растения обильно поливают путём дождевания.

Возбудитель кладоспориоза сохраняется на растительных остатках и внутренних поверхностях теплицы. Распространяется болезнь быстро.

Меры защиты

• Тщательно убирают растительные остатки и дезинфицируют телицы.

• Проветривают теплицы, в которых выращивают томат, поддерживая влажность воздуха на уровне 60—70%.

• Поливают томат капельным методом и в дневное время.

• При появлении первых признаков кладоспориоза растения обрабатывают фунгицидами: абига-Пик, полирам, хлорокись меди.

• Для выращивания выбирают устойчивые гибриды F1: Дунай, Стриж, Солнышко, Ласточка, Карлсон, Раиса, Кунеро, Евпатор, Ивон, Женарос.

СЕРАЯ ГНИЛЬ

Эта грибная болезнь встречается на томате. Возбудитель серой гнили поражает многие виды растений, как культурных, так и дикорастущих. Массовому развитию болезни способствует холодная и пасмурная погода в открытом грунте, а в защищённом — снижение температуры до 16—18 °C, загущенная посадка и чрезмерные поливы.

Серая гниль поражает нижние ярусы листьев, стебли, цветки и плоды. Сначала появляются водянистые сероватые пятна, которые быстро разрастаются, а затем их поверхность покрывается серым плесневидным налётом. Обычно заболевание серой гнилью начинается в пазухах листьев, на местах обламывания пасынков и оставшихся после сбора плодов плодоножках, в местах механических повреждений или потёртостей от шпагата стеблей. На плодах серая гниль развивается преимущественно в их основании, рядом с плодоножкой. Болезнь распространяется быстро.

Возбудитель сохраняется в почве и на растительных остатках.

Меры защиты

• Тщательно убирают растительные остатки и дезинфицируют теплицы.

• Своевременно удаляют больные растения.

• В теплицах создают условия, неблагоприятные для патогена.

АНТРАКНОЗ

Это грибное заболевание проявляется на томатах как в теплице, так и в открытом грунте. Во второй половине вегетации на плодах появляются округлые размягчённые и слегка вдавленные пятна, слабо отличающиеся по цвету от основной окраски плода. Постепенно пятна темнеют и становятся чёрными, плоды могут мумифицироваться.

Возбудитель сохраняется на растительных остатках и семенах.

Меры защиты

• Перед посевом семена обрабатывают препаратами иммуноцитофит, агат-25.

• В период вегетации и плодоношения растения опрыскивают препаратами строби, квадрис, полирам.

ЧЕРНАЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ

Инфекция попадает на томаты с таких растений, как перец, баклажан, табак, паслён, дурман. Повсеместно поражает томаты в защищённом грунте, от начала появления всходов до полного плодоношения. В южных районах страны болезнь встречается на томатах и в открытом грунте. Развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха и температура 25—30 °C. На листьях образуются мелкие водянистые пятна, которые увеличиваются до размера 1—2 мм и принимают тёмную, почти чёрную окраску. На взрослых листьях пятна образуются по краям листовой пластинки.

Чёрная бактериальная пятнистость появляется только на зелёных плодах, на них образуются тёмные выпуклые точечные пятна с водянистой каймой. Со временем пятна увеличиваются до размера 6—8 мм и превращаются в мелкие язвы, затем плод сгнивает.

Сохраняется возбудитель болезни в растительных остатках и на семенах.

Меры защиты

• Обрабатывают семена перед посевом фитолавином-300 и опрыскивают растения суспензией этого же препарата.

• В теплице поддерживают оптимальный для растений режим выращивания. При появлении первых признаков болезни томаты обрабатывают 1%-ным раствором бордоской смеси или 0,4%-ным раствором хлорокисьи меди. Обработки повторяют через 10—14 дней, не более трёх раз.

• Убирают растительные остатки, обеззараживают теплицы.

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК

Наиболее благоприятные условия для развития болезни — высокие влажность и температура.

Болезнь встречается на томатах в форме увядания растений и пятнистости плодов.

В первом случае заболевание начинается с увядания листьев или побегов, а затем вянет все растение. На срезе поражённых черешков или стеблей хорошо видны потемневшие сосудистые пучки, из которых при нажиме выступает жидкость. На плодах чёрный рак проявляется в форме круглых светлых пятен, более тёмных в центре. На зелёных плодах край пятен белый, а на созревающих и зрелых — жёлтый. Заболевание