Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис - Алёна Петровна Волкова
Этой путанице еще способствовало незнание английского языка и вольные переводы новоявленных переводчиков. Сейчас у нас очень много сортов из США с очень замысловатыми названиями. Например, как перевести «Green Doctor’s Frosted»? Зеленый замороженный доктор, зеленый замороженный доктора, зеленый доктор подмороженный, зеленые доктора матовые, зеленые врачи матовый, заиндевевший доктора зеленый? И эти варианты я не сама придумала, а взяла из интернета. Переводчик выдал мне вообще нечто – «Зеленый Доктор’с Морозный»…
К ним добавьте название «грин докторс фростед» и «грин доктор фростед» со всеми вариантами перестановки слов… А еще же есть варианты и в оригинальном английском названии, например «Frosted Green Doctor», «Green Doctors» или, почти правильное, «Green Doctors Frosted» без апострофа, который тут все-таки имеет значение. Как же правильно?
Думаю, что «Зеленый доктора Фростеда» (или Фростида). А если доктор был женщиной? Тогда правильнее будет «Зеленый доктора Фростед». Думаю, что на этом примере вы хорошо поняли, какая путаница царит на рынке семян.
Кроме этого, недобросовестные продавцы продают семена, собранные с больных растений и, в целом, не соблюдают правила сбора семян, поэтому, покупая у них семена, вы рискуете получить в будущем в своей теплице букет заболеваний. Потом попробуй разберись, с какими семенами к вам попали эти вирусы?! Тем более, что коллекционеры продают только сорта свободного опыления, а не гибридные, которые более устойчивы к некоторым заболеваниям.
Из всего сказанного можно сделать вывод, что хорошего коллекционера, который собирает семена по всем правилам, сегодня нужно еще найти. И я желаю вам удачи в этом.
Семена можно не покупать
А можно ли как-то обойтись без покупки семян? Можно, и даже нужно, если вы не хотите спускать весь семейный бюджет на семена. Честно признаюсь, что бо́льшую часть моей коллекции сортов я не покупала, и поделюсь секретами того, как я так «разбогатела».
Начинала я, как и все, с 5–6-ти сортов из магазина. Потом у меня была возможность познакомиться в одной социальной сети с такими же увлеченными огородниками из разных регионов и даже стран. Мы обменялись семенами и моя коллекция приросла еще десятком сортов. Потом, используя свое положение, т. е. канал в соцсетях, я предложила обмен сортов со зрителями (к счастью, в то время все границы еще были открыты и семена можно было легко пересылать почтой), в результате которого моя коллекция резко выросла и насчитывала уже больше сотни сортов! Обмены со временем я прекратила, но некоторые зрители продолжали присылать семена в подарок еще некоторое время (спасибо, мои дорогие!), в результате чего у меня до сих пор лежат несколько десятков сортов, которые я еще не попробовала.
Не «брезговала» я и семенами от соседки, семенами с дегустации плодов от коллекционеров, даже семенами из помидорок, купленных на рынке или в магазине. Единственное мое условие для сбора семян – это точное название сорта! Если я сорт не знаю, то для меня это не семена, а мусор. Но! Если ваша цель просто вырастить плоды, то какая разница, как называется сорт?
Полезные советы для начинающего коллекционера сортов помидоров:
• общайтесь на специализированных форумах и в группах в соцсетях и предлагайте обмен семенами. Иногда коллекционеры отправляют семена просто в подарок с оплатой вами пересылки;
• общайтесь с соседями по даче, у которых есть теплицы. Обычно у них всегда есть пара мешков лишних семян, которыми они с радостью делятся;
• собирайте свои семена с целью дальнейшего обмена. Только делайте это добросовестно, т. к. у каждого коллекционера есть репутация.
Сорт или гибрид: что выбрать?
Вы знаете, сколько лет назад был получен первый гибрид растения? 307! Три сотни лет человечество использует гибриды, но некоторые люди до сих пор продолжают распространять о них дикую чушь, называя их нехорошими словами и призывая общественность гибридные сорта не использовать.
С гибридными сортами все предельно просто. Гибридный сорт – это сорт, полученный от скрещивания двух других сортов. С помощью такого же скрещивания получают и обычные сорта. Тогда в чем подвох?
Признаки, характерные для гибридного сорта, есть только у тех семян, которые соберут с «родителей», т. е. у первого поколения растений. Родительские сорта в СССР назывались и даже печатались в книгах. Теперь все фирмы держат их в строжайшей тайне.
Гибрид (от лат. hybrida – «помесь») – организм или клетка, полученные вследствие скрещивания генетически различающихся форм.
Возможность искусственного получения гибридов впервые предположил немецкий ученый Рудольф Камерариус в 1694 году.
Впервые искусственную гибридизацию осуществил английский садовод Томас Фэйрчайлд, скрестив в 1717 году разные виды гвоздик.
В XVIII веке гибриды в русском народном языке назывались «ублюдками». В 1800 году Т. А. Смеловский ввел термин «помеси», который просуществовал весь XIX век, и только в 1896 году А. Н. Бекетов предложил термин «гибрид».
Гибриды могут быть внутриродовыми (при скрещивании видов, принадлежащих одному роду) или межродовыми (при скрещивании видов, относящихся к разным родам).
В промышленном и любительском цветоводстве также используется термин «грекс» (англ. grex), который был введен Карлом Линнеем для использования биноминальной номенклатуры в классификации искусственных гибридов.
В России гибридные сорта обозначают маркировкой F1 (F₁) – это означает, что перед вами гибрид первого поколения. В ЕС гибриды помечают буквой Н (Hybrid), без указания поколения.
В семеноводстве все сорта помидоров делят на:
1. сорта свободного опыления (обычные сорта), полученные систематическим отбором лучших особей после использования разных селекционных методов. Сорта размножаются семенами, которые сохраняют все признаки, полученные от родительских особей;
2. гибридные сорта (гетерозисные сорта, гетерозисные гибриды первого поколения F1), которые получены скрещиванием отдельно выведенных родительских линий. Процесс проходит в два этапа: 1. Получение семян родительских линий и получение гибридных семян. Опыление проводится вручную под строгим контролем; 2. Выведение родительских линий и их характеристики чаще всего являются секретом семенной фирмы. Во втором и последующих поколениях из семян, собранных с гибрида первого поколения, получаются растения с отличающимися характеристиками, т. е. гибридный сорт «расщепляется».
Чем отличаются гибридные сорта от обычных?
Во-первых, гибриды более устойчивы ко многим заболеваниям, неблагоприятным погодным условиям, более урожайны или имеют более лежкие, выровненные, красивые, товарного вида плоды. Это достигается благодаря явлению гетерозиса – увеличению жизнеспособности за счет унаследования определенного набора аллелей различных генов от родителей.
Во-вторых, их можно создавать только в лабораториях под чутким контролем ученых. В домашних условиях вы, конечно,
