Вагрич Бахчанян - Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)

Каша, сваренная впрок на всю неделю из пайкового риса

Хорошая брынза, дыни, кавуны, вареная пшенка

Драчены

Таранька цвета красного дерева, моченый сырой горох, крошечные кубики густо посоленных ржаных сухариков, такие же крошечные мятные прянички

Наваристый борщ, крепкий чай внакладку из семейного самовара

Твердая копченая московская колбаса с горошинами черного перца, сардинки, сыр и стакан доброго вина Рябчики, шампанское, ананасы и пестрый крикливый цыганский хор среди пальм и папоротников эстрады

Ветчина, колбаса, сардинки, свежие батоны и сыр чеддер – непременно чеддер! Ну и конечно, бутылки две настоящего заграничного портвейна.

Хлеб и сыр на расстеленной бумаге

Полкило отличной ветчины, батон белого хлеба и бутылка телиани

Полфунта сырого черного хлеба, а кроме того, кружка кипятка с морковной заваркой и пять совсем маленьких леденцов

Какая-то затируха и горка ячной каши с четвертушкой крутого яйца, заправленной машинным маслом

Долька мандарина, кусочек сахара или конфета

Корзинка с бисквитами, лимон, торт, вазы с яблочной пастилой и сдобными крендельками

Две копченые рыбины, связанные за жабры бечевкой

Татарский шашлык и чебуреки, надутые горячим перечным воздухом

Два куска торта «Норд»

Фрикадельки из райских птиц и синтетические пончики, салат-латук, артишоки, спаржа

Свиной студень, суточные щи с желтым салом, очень крупная, сладкая и всегда свежая клубника с сахаром и сливками, чашка очень крепкого, почти черного чая с сахаром и каплей молока

Рогалики со сливочным маслом и джемом в маленьких стеклянных баночках, который напоминал зеленую мазь или же помаду

Гречневая каша, творог и кружка кефира

Кофе, круассаны, масло и сливовый джем. Не рассчитывайте на жареную колбасу!

Громадные подогретые тосты-сэндвичи с консервированной ветчиной и консервированным сыром, который был украшен мокрыми листьями салата и покрыт каракулями майонеза Холодные голубцы на сковородке, кастрюля с компотом и большая краюха ситного хлеба

Густое варево из самых разнообразных фруктов – абрикосов, слив, вишен, зеленых яблок, ранних груш и прочего

Кастрюля с холодным кулешом на подоконнике

Серый пшеничный калач, соленое свиное сало, нарезанное кубиками, квашеные зеленые помидоры, кулеш, мамалыга и прочая грубая, но сытная еда

Два кило копченой московской колбасы, шесть бутылок «Абрау-Дюрсо», кило икры, две коробки шоколадного набора, восемь плиток «Золотого ярлыка», два кило осетрового балыка, четыре или даже пять батонов, швейцарского сыра одним большим куском, затем сардинок…

Четыреста граммов сочной ветчины самого высшего сорта, ореховый пирог

Тарелка с меренгами

Мягкий хлеб с маслом

Два литра миндального молока и фрукты, растущие на возвышенностях

Кусок сырого мяса

Гроздь винограда, ваза с фруктами

Ножка жареной индейки

Яблочный мусс, картофельное пюре, жидкие овощи, фруктовые соки и т. п.

Грубозернистый хлеб, омлет, пудинг с орехами

Холодное молоко к завтраку

Куропатки

Забитый фаршированный гусь лежит на блюде, напоминая своим видом мертвую тетушку

Большой пирог, шоколад Исключительно мясные блюда

Миндальные орешки

Детская бесформенная каша

Чай да яблоки

Какао, печенье

Куски мяса

Миска со сладким молоком, в котором плавали ломтики хлеба

С гнильцой овощи; оставшиеся от ужина кости, покрытые застывшим соусом; немного изюма и Миндаля; кусок сыру; ломоть сухого хлеба, намазанный маслом и посыпанный солью

Блюдо мяса и полное блюдо картошки

Теплая рисовая каша

Кусок веронской салями

Блюда с рыбой, вроде селедки, темная чешуя которой поблескивала по краям золотом

Шпик, хлеб и пиво

Огромный кусок сала с мясными прожилками, каравай хлеба, три бутылки пива

Большое блюдо с грудой сардин, посыпанных петрушкой

Большое яблоко и плитка шоколада

Особенно мягкий хлеб с маслом

Не ешьте яиц

Жаркое из гуся

Твердая домашняя колбаса

Длинные реберные хрящи

Селедка, огурцы и всякие скверные острые блюда

Леденцы в меня сыпятся из всех жестянок, как град

Восемнадцатиминутная маца

Гроздь винограда в вазе с фруктами

Запас холодных закусок и вина

Пирог

Вкусно приготовленное жаркое из кошек Хлеб и случайно добытые фрукты и живность, два больших, доверху наполненных горшка с кофе

Суп

Суп с клецками

Бутерброды

Совершенно сухой дорогой персик

Масло как яичные желтки

Яблочный штрудель (пирог полезный для здоровья), один шербет

Баранина, вишни

Фрукты с хлебом

Миндальное печенье, черный кофе, молоко

Салат, бобы, картофель в больших мисках

Ветчина

Хальбрштедские сосиски с горчицей

Хлеб и конфеты

Банка сардин

Хлеб с сыром

Жареные сосиски, банка бобов, макароны с сыром, вино

Мешок сухарей

Булгур, это такая болгарская дробленая твердая пшеница, добавим туда ветчины маленькими кубиками, получится отличный ужин

Настоящий шоколадный пудинг. Большой пакет с арахисом и другой с курагой и черносливом

Блины с сиропом и черный кофе

Банка китайского рагу

Йогурт

Черный хлеб с сыром

Гамбургеры с картошкой, кофеек горячий Отличное богатое меню: горная форель и все такое прочее

Свиные отбивные с жареной картошкой, горячие булочки, пирог с голубикой и прочие радости

Кофе со свежими пончиками

Концентрат апельсинового сока, сливочный сыр с орехами и пшеничный хлеб

Сосиски, гамбургеры и пакетик жареной картошки. Большой клубничный коктейль

Порция вкуснейшего супа гарбанцо с кусками Kabeza (голова) и Cebolla (сырого лука) в жестяной миске

Горячая пончиковая палочка, пара апельсинов

Жареная свинина с батоном

Горячий суп и горячий хлеб с маслом

Целая кастрюля бобов с мелиссой и луком. Еще была большая краюха вкусного черного хлеба

Отличные гречневые блины, к блинам у нас был сироп и немного масла

Яичница с картошкой

Сосиски с рисом и суп, красное вино, свежие бисквиты

Королевский обед на всех – вино, гамбургеры, пикули

Настоящий гороховый суп, да еще с копченой ветчиной и жиром

Хрустящие крекеры, кусок острого чеддера и батон салями, свежий чай

Большая плитка «Херши». Порция ванильного мороженого

Жареные креветки, на десерт огромный клубничный пирог с ванильным мороженым и гигантская порция кофе

Блины и яичница

Вкусные ржаные оладьи, крепкий говяжий бульон

Малиновое желе цвета рубинов

Безвкусные сэндвичи

Горячие красные чили в бумажных стаканчиках Черный кофе (ни сливок, ни сахара)

Здоровенные чудесные пирожные с глазурью и взбитыми сливками

Прощальный обед из сосисок с бобами

Яичный фуянг

Восхитительный ужин из черной фасоли (все из банок) с еще кое-какой бакалеей

Апельсины, хлеб, вино

Гамбургеры, кофе с ромом

Ужин с цыпленком

Общепитская подлива

Шашлык на ВДНХ

Огурец

Антоновка

Колбасой, колбасой, колбасою,

Колбасой – все равно колбасой

Постное масло

Леденец-петушок

Черный кофе двойной в ЦДЛ

Пирожное безе

Конфетки-бараночки

Поросенок шипит, золотится

Ветчина, да икорка, да пайка, да баланда…

Ах, минтай, моя добрая рыбка…

Злая лапша

Хлеб с маргарином

…Без ветчин и без колбас…

Без кондитерских изделий!

Без капусты! Без грибов!

Без лапши! Без вермишели!

Сервелат и карбонад

Да щи, да каша

Комом блин

Заливной поросенок

Весь в окурках спит минтай

Воловье мясо и солдатский хлеб, пиво

Жареная ворона на деревянном вертеле

Мерзкая чапати и полная кружка затхлой колодезной воды

Хлеб и дикие ягоды

Чужой чеснок

Коричневый соус из жирной овцы

Мясо, как головешка, в морщинах, в шрамах, в узлах

Мед, молоко и масло

Баранина жестче кнута с ремешком,

Говядина с добрым трехлетним душком

Ячменный хлеб, вода

Суп

Целый мешок слив

Жалкие отбивные из козлятины, яйца под острым соусом и пудинг из тапиоки

Катышки из пряностей

Самые лучшие мучные лепешки, числом двенадцать, по два фута в поперечнике и вымоченные в роме

Самый лакомый кусок из тресковой спинки

Неплохие кушанья из гречишной, овсяной или ячменной муки, из маиса и риса, красного перца, рыбы, выловленной в горном ручье, меда из стоячих колод, торчащих в расселинах каменных стен, урюка и желтого имбиря

Сваренные вкрутую яйца, соль, сдобные булочки. Инжир, абрикосы, ежевика Полный капустный лист малины

Подкрепляйся-ка фазаненком

Чабрецовый мед

Говяжьи кости, бараньи кости

Чашка, наполненная горячим рисом, хорошая, дымящаяся овощная кари, сухая лепешка с куском очищенного масла, кислое тамариндовое варенье