Ульрике Блеек - Рим. Ватикан. Пригороды Рима. Путеводитель
Почта
Часы работы отделенй связи: Пн-Пт 8.30-18.30 и Сб 8.30-12.
Главный почтамт: Piazza S. Silvestro (к юго-западу от Испанской лестницы). Почтовые марки (francobolli) можно купить в табачных лавочках (tabacci). У Ватикана свое почтовое ведомство, работающее намного надежнее, чем итальянская почта.
Праздники
1 января – Новый год. 6 января– Befana. В этот день ведьма Бефана дарит всем детям подарки. Большая ярмарка на Piazza Navona. 8 марта – Международный женский день (Festa delle Donne). Женщины шествуют по городу с мимозами. Вербное воскресенье: все церкви украшаются пальмовыми листьями и ветками оливы. Чистый четверг: папа Римский омывает ноги беднякам. Страстная пятница: Via Cruris – крестный ход у Колизея, возглавляемый папой. Кульминация всех церемоний пасхальной недели – это месса, которую папа служит в Пасхальное воскресенье (Pasqua) на площади перед собором Св. Петра. 21 апреля – День рождения города. Фейерверк и подсветка факелами на Капитолийском холме. 25 апреля – Национальный праздник, годовщина освобождения Италии. Возложение венков к Национальному памятнику Виктору-Эммануилу П. 1 мая – День труда. На Piazza S. Giovanni in Laterano в течение дня проходят «маевки» профсоюзов, а вечером – бесплатный рок-концерт. 2 июня – День Республики. Военный парад. 5 августа – праздник «Девы Марии Снежной», Festa della Madonna della Neve. Во время богослужения в церкви Санта-Мария Маджоре верующих осыпает настоящая метель из белых лепестков. 15 августа – Вознесение Богородицы, Fetragosto. 1 ноября – праздник Всех Святых. 8 декабря – праздник Непорочного Зачатия. 24/25 декабря – Рождество, Natale.
Телефон
Общественные таксофоны обслуживаются оператором Telecom. Они принимают таксофонные карты, которые можно купить в газетных киосках и табачных лавках. Код города Рима – 06, и его нужно набирать перед номером абонента всегда, даже при внутригородских звонках.
Международный код Италии – 0039, или +39 (из стран СНГ надо набирать 8-10-39). При звонках в Рим из-за границы набирайте +3906. Международные телефонные коды при звонке из Италии: для России – 007, для Украины – 0380, для Белоруссии – 0375.
Чаевые
Чаевые (mancia) в отелях и ресторанах уже включены в сумму счета. Тем не менее, от вас ожидают дополнительной благодарности в размере 5-10%. В барах персонал еще менее закомплексован, там принято оставлять на стойке до 15%.
Часы работы
Продуктовые магазины: летом Пн-Сб 8-13.30 и 17.45-19.30; зимой Пн-Сб 8-13.30 и 17-19.30. По четвергам во второй половине дня часто закрыты.
Прочие магазины: Пн-Сб 9-13 и 16-19.30. На главных торговых улицах магазины часто работают без перерыва на обед. Некоторые заведения бывают закрыты по Сб во второй половине дня или по Пн в первой половине дня. В августе многие магазины закрываются совсем (см. также «Банки» и «Почта»).
Экстренный вызов
Полиция: тел. 113.
Жандармерия (Carabinieri): тел. 112.
Скорая помощь: тел. 118.
Неотложная помощь и Красный крест: тел. 065510.
Электричество
Напряжение в сети – 220 вольт, ток переменный. Для того, чтобы воспользоваться итальянскими розетками, вам понадобится переходник.
КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРИК
Блюда (cibi)
abbacchio [аббакьо] молочный ягненок
acciughe [аччуге] /alia [аличи] сардины
agnello [аньелло]...........баранина
aglio [альо] .................чеснок
(alia) amatriciana [(алла) аматричиана] .............с салом и помидорами
anatra [анатра]................утка
aragosta [арагоста]...........лангуст
bruschetta [брускетта] ...поджаренная булочка с чесноком и оливковым маслом
burro [бурро].................масло
caprese [капрезе] ............помидоры с моцареллой
(alia) carbonara [(алла) карбонара]..................с салом и яйцами
carciofi [карчофи] .........артишоки
cinghiale [чингьяле] ...........кабан
coda alia vaccinara [кода алла ваччинара]......................бычий хвост
coniglio [конильо]............кролик
contorno [конторно] ..........гарнир
cozze [кодзе] ................мидии
crema [крема] . . .густой суп, крем-суп
fagioli [фаджоли] .......белая фасоль
fagiolini [фаджолини] .. .зеленая фасоль
formaggio [формаджо] ...........сыр
fritto misto [фритто мисто] .................свежезажаренный
gallina [галлина].............курица
grasso [грассо]..............жирный
maiale [майяле] ............свинина
manzo [мандзо]............говядина
mela [мела] .................яблоко
melanzane [меландзане].....баклажан
menta [мента] .................мята
minestra [минестра] .............суп
посе [ноче] ...................орех
ossobuco [оссобуко] ..........телячья рулька с овощами
ostriche [острике] ...........устрица
panino [панино] ............булочка
раппа [панна]...............сливки
pasta е fagioli [паста э фаджоли] ...густой макаронный суп с белой фасолью
patate [картофель] ........картофель
рере [пепе] ...........черный перец
peperone [пепероне] ...красный перец
pera [пера] ..................груша
pesce [пеше] ..................рыба
pesto [песто]........соус с базиликом
pinoli [пиноли].....кедровые орешки
polio [полло] .............цыпленок
polpetta [польпетта] .....фрикаделька
pomodoro [помодоро] .......помидор
porchetta [поркетта] .........фаршированный поросенок
prosciutto [прошьютто].......ветчина
ragù [рагу].....рагу, мясная подливка
riso [ризо] .....................рис
sale [сале] ....................соль
salmone [сальмоне]...........лосось
saltimbocca [сальтимбокка] .......телячий шницель с шалфеем
scaloppine [скалоппине] филе из телятины
spezzatino [спедзатино] ........гуляш
spigola [спигола]..............окунь
succo [сукко]...................сок
sugo [суго] ....................соус
tartufo [тартуфо]............трюфель (в т. ч. сорт мороженого)
tonno [тонно].................тунец
tramezzino [трамедзино]......сэндвич
trippa alla готапа [триппа алла романа]................требуха по-римски
uovo [уово] ...................яйцо
uva [ува] .................виноград
verdura [вердура].............овощи
vitello [вителло]............телятина
vongole [вонголе] ....морской черенок (моллюск)
zucchero [дзуккеро]............сахар
Напитки (bevande)
acqua fresca [акуа фреска].....................питьевая вода
acqua gasata [акуа газата]...........минеральная вода с газом
amaretto [амаретто] миндальный ликер
aranciata [аранчата] ...оранжад (апельсиновый лимонад)
bicchiere [бикьере] .....стакан, бокал
bitra (alia spina) [бирра (алла спина)]...................пиво (из бочки)
caffи (espresso) [каффе (эспрессо)]...................кофе (эспрессо)
caffи lungo [каффе лунго]...................«двойной» кофе
caffи macchiato [каффе макьято] ..кофе с небольшой добавкой молока caffиlatte [каффелатте] кофе с молоком cappuccino [каппучино] кофе каппучино
ghiaccio [гьяччо] ........кубики льда
granita [гранита] ...сорбет из толченого льда и фруктового сока или кофе
grappa [граппа].......водка из виноградного жмыха
latte [латте].................молоко
latte macchiato [латте макьято]...............молоко с небольшой добавкой кофе эспрессо
mezzo litro [меццо литро] ...пол-литра
spumante [спуманте] ...игристое вино
tи (al limone, con latte) [те (аль лимоне, кон латте)] .........чай (с лимоном, с молоком)
vino santo [вино санто]............сладкое десертное вино
vino secco [вино секко] ....сухое вино
