Япония изнутри. Как на самом деле живут в Стране восходящего солнца? - Марина Юрьевна Чижова
обед – от $10 до $150. Тут у вас великий выбор, от столовки до Мишлена. Это – средняя цена, может быть гораздо выше. Но в любом случае будет вкусно и сытно.
В японском метро есть специальные люди, заталкивающие в поезд (палками)
Я перерыла весь японский интернет, ютьюб и расспросила всех знакомых – и никто никогда не видел этих загадочных служащих, запихивающих людей в набитый поезд. Однако видели, как смотрители убирали внутрь торчащие зонтики, одежду и портфели. Ведь если что-то застряло в дверях японометро – двери автоматически откроются, а это означает задержку поезда. Поэтому в час пик станционные дежурные зорко следят, чтобы никого не зажало и ни один зонтик не торчал наружу. Иногда помогают. Без палок, нежно. А так-то народ тут и сам отлично утрамбовывается, вот поверьте.
В Японии везде есть автоматы, где продаются ношеные трусы
О, если бы они были, я бы, пожалуй, продала парочку. Жаль, но за мои 20 лет здесь ни в одной части Японии (а побывала я во всех) автоматов обнаружено не было. Проститутки вот кое-где обнаружены были, а трусов не нашлось. Они как настоящая любовь – все о них говорят (правда, настораживает, что не японцы), но никто никогда не видел. Видимо, когда-то телевидение искало клубничку для зрителей и в одном из сексшопных районов таки НАШЛИ. Камера цепко ухватила трусы в объектив – и все, продажное белье японок было растиражировано в массы. Просмотры возросли, прецедент был создан, образ Японии – подмочен. Хм… Ну ладно – подпорчен.
В Японии перечисляют зарплату мужа на счет жены
Честно, не знаю, откуда это пошло. Просто утка или кто-то неправильно понял. В среднестатистической семье действительно бюджет часто распределяет жена. Муж приносит ей всю зарплату и получает пару сотен долларов на ежедневные расходы. Жена даже может положить ее на специальную карту, к которой у мужа нет доступа (бедняга!). Но перечислить зарплату на счет жены для компании просто невозможно – это связано с налогообложением, суммой страховых выплат и другими важными вещами. Вместе с трудоустройством японец получает целый социальный пакет – включая транспортные расходы, медосмотр, страховку. Причем компания отвечает за него даже по дороге на работу – поэтому многим запрещено садиться за руль, только на общественном. Частично льготы получает и его семья – но у них другой статус, не рабочий. Так что взять и перечислить жене – это поменять все с ног на голову, заставить платить налоги того, кто не состоит на службе, и оплачивать рабочие часы и транспорт тому, кто их не отрабатывает и на нем не ездит – ну, в общем, глупость несусветная, да еще и нарушение законодательства, трудового кодекса и личной информации.
Основная еда японцев – суши
Суши японцы, конечно, любят и употребляют. В среднем несколько раз в месяц. Но не на завтрак, обед и ужин. Вы удивитесь, но завтракают японцы часто вполне себе европейским тостом с маслом и кофе – и лишь особо усердные хозяйки встанут пораньше, чтобы приготовить любимому мужу рыбку, рис и суп-мисо. Пообедают все по-разному: жены зажиточных японцев соберутся в итальянском или французском ресторане ($50–100 за ланч), офисный сотрудник возьмет коробочку-бенто ($5) или фиксированный обед из салата, риса, мяса-рыбы и супа-мисо (~$10). А то и лапшу удон, или вообще растворимый рамен из автомата за пару долларов. Важный бизнес-ужин пройдет в ресторане кайсэки (японских блюд) или в традиционных суши (около $200 на человека). Отмечать какое-то семейное торжество пойдут в теппан-яки – стейк на горячей доске ($250–$400), а детей поведут в фэмили-ресторан с котлетками-карри-гратенами (все до $15) или же в экономичные конвейерные суши-рестораны – по $3 за тарелочку.
А еще зимой японцы будут есть набэ, сукияки и сябу-сябу, летом – сомен и хамо. А если эти названия вводят вас в ступор и даже моментами кажутся слегка нецензурными, идите и почитайте раздел «Японоеда». Там все написано.
Японцы – это про сплошные высокие технологии
Да, вы будете впечатлены унитазом на кнопочном управлении, регулирующим температуру воздуха для сушки попы после подмыва (простите). Но вы должны знать правду: иногда в Японии случаются и обычные унитазы. И роботы по улицам тут не ходят. Более того: многие люди постарше с компьютером на «вы», а во многих офисах до сих пор пользуются факсом. Да что там – лет 10–15 назад слово «вай-фай» было тут чем-то загадочным и ассоциировалось скорее с каким-то редким китайским блюдом. Японцы обычно отправляют информацию не по электронке, а шлют настоящим письмом. Вместо росписи тут еще ставится именная печать. Во многих традиционных местах вроде рёканов и сувенирных лавок невозможно заплатить картой. Особенно если едете в глубинку – готовьте пачку наличных, можете даже с резинкой. Будьте готовы, что наряду с чудесами науки и техники кое-где сохраняется старинный, нетронутый прогрессом образ жизни.
В Японии надо есть рыбу
Да, рыбу тоже надо. Безусловно. Но главное – в Японии надо есть МЯСО! Если свежайший улов вы найдете в других приморских странах, вроде той же Италии (тем более что большая часть тунца импортируется Японией из Средиземноморья), – то мраморное мясо тут местное и абсолютно лучшее на всем белом свете. Но и самое дорогое, понятное дело. И все же… Оно того стоит! Теппан-яки, знаменитый стейк на горячей доске, сябу-сябу, сукияки, якинику… Простите, товарищи вегетарианцы, но Япония не совсем ваша страна. Тут их, кстати, всего 3 %. А веганов так вообще гордые 2 %. И сдается мне, что почти все они – иностранцы.
Японские женщины – гейши
Ну там, мягкие, покорные, искусные в любви… Ой, я вас умоляю, любовь (ну или что вы там под этим словом понимаете) японок интересует, примерно как вас – степень клейкости риса после варки на разных режимах. Куда больше японку интересуют вещи более практичные – наличие у мужа постоянной работы и соцпакета, срок и процент кредита на квартиру, благоприятный ли день для свадьбы по буддистскому календарю и в какой страховой компании условия выгоднее.
С другой стороны, японка не будет выносить мозг и хотеть подснежников в декабре или колбасы с сахаром – даже когда беременна. Но будет хотеть распоряжаться зарплатой мужа и ограничивать его карманные деньги – чаще это случается в семьях офисных работников с лимитированным бюджетом.
Японожены, на мой взгляд, подразделяются на три вида. Мягкие и ухоженные женушки состоятельных японцев мужу не перечат, стелют мягко, блестят брильянтами и в
