Тибетская медицина. Секреты правильного питания - Пеме Кунга
Но такая практика также не должна быть системной, поскольку может перейти в привычку, приводящую доши к дисбалансу. Существуют определенные диагностические признаки по реакции на еду, учитывая которые можно подобрать правильный рацион по количеству и ассортименту продуктов:
1. Если после не слишком обильной еды в желудке ощущается тяжесть, распирание, словно сильно объелись, это говорит о холоде желудка (возбуждена слизь). Следует уменьшить количество пищи и употреблять более горячие продукты питания.
2. После употребления жирных и жареных продуктов появляется изжога – проблемы с желчным пузырем (дискинезия желчных протоков), застой желчи. Здесь нужно исключить жирные, жареные, копченые и сильно соленые продукты.
3. После еды болит желудок – ветер желудка, еду следует есть теплую и маслянистую.
4. После еды урчание в кишечнике, спазмы – ветер кишечника. Рекомендуется теплая, маслянистая, сладкая еда, исключить овощи, фрукты и соки.
5. Частое послабление стула – причин может быть множество, но, как правило, это избыточная желчь. Нужно уменьшить жирное, горячее и жгучие специи.
6. Запоры – ветер толстого кишечника. Можно делать очистительные процедуры, употреблять масло гхи, теплую и маслянистую пищу.
7. Тошнота после еды – застой желчи. Исключить жирное, жареное, копченое, кофе.
8. Боли в печени, особенно после жареного, копченого, алкоголя, острого – жар печени (возбуждена доша желчь). Необходимо исключить горячие по свойствам продукты, особенно жареное, алкоголь, кофе.
9. После еды тянущие боли в селезенке – ветер селезенки, возможно с жаром. Следует исключить резко холодные (сладкие) и горячие продукты по свойствам и температуре. Возможно, проблемы с усвоением сахаров, что может привести к диабету.
10. После холодного питья тянущие боли в почках – холод почек. Исключить все холодные продукты и питье, особенно свежие овощи, соки, пиво, кофе, чай, холодные вина.
11. После холодного питья боли в мочевом пузыре – холод мочевого пузыря (ветер). Исключить всю холодную еду и питье.
12. После холодной еды и питья боли в области простаты – ветер и холод. Исключить всю холодную еду и питье.
13. После холодной еды и питья мерзнут конечности – холод желудка и почек. Исключить всю холодную еду питье.
14. После еды головные боли – возможно, скачки желчи или холод почек. Следует исследовать эти причины более подробно.
15. После еды вялость, сонливость – возбуждается доша слизь. Ввести в рацион более горячие по температуре и свойствам продукты, жгучие специи.
16. После непривычной еды (в ресторане или в гостях) словно отравление (понос, рвота, температура и т. д.) – как правило, это не отравление пищей, а возбуждается избыточная желчь, и организм отравляется собственной желчью. Следует сделать очистительные процедуры (клизмы, рвотные препараты), есть рисовую кашу на воде, много пить теплой воды.
17. После еды, особенно жареной и острой, резкие боли в области живота – воспаление слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, язва (возбуждение доши желчь). Исключить жареное, копченое, горячее, жгучие специи, алкоголь, кофе. Пищу подбирать индивидуально, теплую по свойствам, сладкую, прохладную.
18. После еды не наступает насыщение – возбуждены доши ветра и желчи. Включить в рацион больше сладкой пищи, наваристые бульоны, каши с мясом, выпечку.
19. Во время еды возникают спазмы в горле – возбужден восходящий ветер. Лечить процедурами (мокса).
20. Мясные продукты не хочется есть, они не усваиваются – ветер и холод желудка, застой желчи. Лечить моксой.
21. Еда кажется безвкусной – слизь в области легких и дыхательных путей (возможен хронический ринит, гайморит и т. д.). Лечить процедурами (мокса).
22. Запахи еды обостряются, становятся неприятными, тошнит – возбуждена доша желчи (подъем желчи). Следует сделать очистительные процедуры, есть рисовый отвар, каши на воде.
23. Постоянно хочется есть – жар печени, подъем желчи. Следует ввести в рацион больше сладких продуктов, охлаждать печень процедурами.
24. Вообще не хочется есть – холод и ветер органов пищеварения и почек. Упор делать на нежирные горячие бульоны, супы, жгучие специи, можно коньяк и водку. Исключить овощи и фрукты, сладкие и холодные продукты.
При небольших усилиях вполне возможно изменить вредные привычки и перейти на осознанную диету. Такой подход к питанию многократно сэкономит Ваши внутренние ресурсы и жизненные силы, которые можно будет потратить на творческие или любые другие программы, а не на борьбу с самим собой. Здоровье и продолжительность жизни на девяносто процентов зависят от нас самих, и если этому вопросу уделять хотя бы немного внимания, это даст видимый результат.
Следует помнить, что внутренние ресурсы организма крайне ограниченны, потому распоряжаться ими надо бережно.
В Тибете говорят, что если пламя светильника трепещется на ветру (энергия человека подвержена риску), то Будда может прикрыть ладонью пламя от ветра (дать защитные методы и средства врачевания). Но если в светильнике закончилось масло (истощился ресурс жизненных сил), то даже Будда будет бессилен в такой ситуации.
Можно смело утверждать, что вкусная, здоровая и доступная еда является основой нашей жизни, благосостояния и духовной реализации.
