Снова 30 лет. Господин Президент - Данил Замятин
Это будет гарнир, добавим туда грибы, которые я нашел по дороге — 6 небольших, но красивых и ароматных белых грибов.
А основное блюдо — мясо, которое сейчас постараемся добыть. Нет, сначала гарнир.
Я не без труда выдернул около 10 камышей, отломал корни и зачистил их с помощью ключей. Пока занимался корнями — в одном горшочке сварил грибы — выложил их в треснутый горшочек, а грибной бульон с удовольствием выпил. Думал, что прибавится сил, однако, вышло в точности наоборот — бульон меня разморил, захотелось так спать, что не было сил.
Я решил немного вздремнуть. Лег на полчасика и, … проснулся рано утром, когда солнце всходило над горизонтом.
Костер потух, и я пошел собирать дрова для него. По дороге думал — ну надо же, расслабился, это хорошо, что ночью никто меня не видел и не напал, а ведь я был очень легкой жертвой — костра не было, даже рогатины или дубинки рядом с собой не положил. Залезай в шалаш — и хватай меня тепленьким и сонным….
Нельзя так. В первый раз обошлось, но теперь везение испытывать нельзя.
Я развел костер, вскипятил чай с еловыми иголками, устроился поудобнее на бережку, и принялся смотреть на озеро, потихоньку отхлёбывая горячую жидкость.
— Красиво — то как, — прошептал я.
Действительно, было чем залюбоваться. Был полнейший штиль. Озеро переливалось радугой в лучах восходящего солнца. Было так тихо — что слышно было стрекот стрекоз над водой и всплески рыб, которые выпрыгивали из воды, в надежде этих стрекоз или других насекомых поймать. Высоченные деревья растущие прямо на берегу, наклонялись к воде, как будто рассматривая свое отражение. От озера шла прохлада и спокойствие.
И вот, буд-то кто-то включил звук в радио на всю катушку, одновременно, возник шум из тысячи голосов птиц.
Галдеж поднялся невообразимый. Лес ожил. Я тоже подскочил и принялся доделывать вчерашние дела.
Поставил в горшочках варить мякоть корней камыша, нашел широченную ветку — лапу ели и пошел на охоту.
В траве, по всему берегу, было сотни лягушек, которые при приближении прыгали в воду.
Просто руками их трудно поймать, а вот с помощью ветки ели, вернее лапы ели, в которой мелкие веточки и иголки создают плотный широкий ковер, это сделать легко — просто прижимаешь веткой лягушку к земле, а второй рукой легко ее достаешь из под иголок.
За 10 минут я поймал 3 здоровенные жабы.
Жалко ли мне было этих лягушек? — разумеется жалко. Как любое живое существо, они имели священное право на жизнь. И отнять эту жизнь, значит сделать зло.
Но в природе нет добрых или злых. Волк съедает зайчика не потому, что он злой, а потому что голодный. Он убивает, чтобы жить самому. Вот и я сейчас, поймал этих лягушек, чтобы выжить. Сейчас я — часть природы. Я не злой или плохой — я просто голодный.
Ужасно голодный. За эти недели скитаний по лесу, я похудел на десять — пятнадцать килограмм. Сшитый по фигуре костюм, сейчас болтался на мне как балахон.
И хотя мой желудок стянулся до размеров детского кулачка, — чувство голода пропадало только после того, как я чего-нибудь поел, однако, спустя какое-то время, оно опять начинало нервировать меня.
Как будто внутри меня ныл ребенок, и нужно было периодически его гладить по головке, чтобы он успокоился, так и мне, периодически нужно было или пить воду или что-нибудь кинуть в желудок — хотя бы ягодку, чтобы "заморить червячка"
Вернемся к нашим баранам, вернее, лягушкам:
У лягушек были огромные лапки — словно куриные окорочка. Впервые видел такие огромные лапы.
Я аккуратненько их отделил от тушки и насадил на веточки- шампурики. Получилось 3 шампурика. Хотя почему шампурика — шампура! по 2 здоровых окорочка на каждом. Красота!
Не без труда — ключи — это не самый подходящий инструмент для разделки — я вынул сердца, печень и почки. Всё это бросил варить в один из горшочков, добавив туда немного вареных грибов и корней камыша. Должен получиться отменный грибной суп.
А ножки подвесил над углями и стал ждать, когда из них приготовиться шашлык.
Остатки лягушек я разложил на бережку. Чтобы они немного подсушились и дали запах.
Я решил их использовать как наживку для рыбалки. Тут наверняка водятся сомы — а лягушки — их основное лакомство.
Я нашел длинную палку — это будет удочка.
После этого, я достал булавку, сделал из нее импровизированный крючок. И крючок готов, осталось раздобыть леску!
Достав шнурки из туфель, я внимательно осмотрел их. Как я и думал, шнурки состояли из множества прочных капроновых ниток, скрученных в виде микро каната.
Я принялся разбирать этот "канат" на отдельные крепкие нити.
Вот это и будет леска! Выну нити, свяжу между собой, привяжу к удочке с одной стороны — к крючку с другой — вот и снасть! Цепляем остатки лягушки и ждем поклевки сома.
Однако легко сказать, да нелегко сделать. Задача развязать "канат" оказалась непростой. Нужно намного больше времени, чем я предполагал..
Уже сварилась моя грибная похлебка, а шашлык начал издавать просто изумительный аромат жаренного мяса.
Я решил позднее заняться снастями, а сейчас посвятить себя вкуснейшему обеду.
Сначала я решил попробовать грибную похлебку.
Это было изумительно вкусно! Даже то, что не хватало соли, абсолютно не портило вкус. По крайней мере, так на тот момент мне казалось. По вкусу корни камыша, действительно напоминали картошку. Хорошо проваренные сердечка, печень и почки — приятным горячим грузом опускались в желудок. Нежнейший бульон теплыми волнами растекался по венам. Было безумно вкусно!
Опустошив весь горшочек, я повернулся к шашлыкам.
Они издавали просто божественный аромат.
Сняв все 3 шампура и выложив их на тарелки, я задумался — может оставить на потом, ведь я и так неплохо поел, но очередной порыв ветра опять ударил в нос ароматом жаренного мяса, я не сдержался и схватил один из окорочков.
И тут произошло то, что я никак не ожидал, но было вполне предсказуемо:
Я стоял на коленках перед тарелками с шашлыками — как раз взял в руки один из окорочков — и тут я почувствовал, что кто-то мне в ухо часто дышит, обдавая ухо волнами тепла. Я повернул голову и глаза в глаза уставился в морду Медведя.
В его огромных черных зрачках я отчетливо видел свое отраженье — распахнутые от страха глаза, рот свело судорогой, лицо бледное, как у призрака.
Я