Адель Дэвис - Чувствуй себя хорошо! Лечение правильным питанием
Массивные дозы витамина С (без проявлений токсичности) использовались при самых разнообразных болезнях, в том числе при определенных душевных состояниях. Один врач давал 45-летней женщине с шизофренией по 1 г витамина С каждый час, и по окончании 48 часов, когда она приняла 45 г, она была душевно здорова и оставалась таковой до самой смерти от рака спустя некоторое время.
Наибольшее количество витамина С, насколько я знаю, давалось короткое время 8-летней девочке, когда она была без сознания из-за энцефалита в течение 36 часов, и ее врач не мог доставить ее в больницу. Поскольку раствор витамина С расплескивался, когда мы с ее матерью пытались дать его, мы заморозили его в поддоне для льда; почти непрерывно в течение второй половины дня мы клали кусочки этого «шербета» в слегка приоткрытый рот ребенка. В тот вечер ее доставили в больницу и положили в палату с другими детьми, которые находились без сознания от 10 дней до 5 недель. На следующее утро, однако, эта девочка была бодра, свободна от лихорадки и съела плотный завтрак. В полдень ей разрешили вернуться домой после того, как анализы показали, что мозг не поврежден. Мы с ее матерью растворили 100 таблеток по 250 мг (в сумме 50 г) и дали это количество ребенку всего за половину дня. Нужны намного меньшие количества витамина С, когда одновременно дается пантотеновая кислота и витамин В6, но этот факт не был мне в то время известен.
В целом, чем более серьезно заболевание, тем большие количества витаминов следует получать, особенно в начале болезни, и тем чаще их следует принимать. Например, в начале инфекции можно принять 2000–3000 мг витамина С, 100–300 мг пантотеновой кислоты и 10–30 мг витамина В6 и затем принимать половину этого количества каждые последующие 2 или 3 часа. Если инфекция протекает остро, витамины следует давать первую ночь каждые 3 часа, причем всегда с усиленным молоком. Когда симптомы ослабнут, можно принимать меньшие количества, но, если снова наступает обострение, дозу следует немедленно увеличить. Когда выздоровление завершится, прием антистрессовой формулы можно прекратить.
При условии, что витамины всегда принимаются с усиленными напитками, рекомендованные здесь дозы приносят превосходные результаты при таких различных инфекциях, как боль в горле, панкреатит, опоясывающий лишай, ревматическая лихорадка, грипп, инфекции глаз, ушей или почек и любые респираторные заболевания. Я еще не знаю ребенка, которому нужно было бы удалять миндалины или аденоиды, после того как он получал антистрессовую формулу с полноценной диетой. Однако, если только болезнь не крайне легкая, каждому следует находиться под наблюдением врача и принимать витамины и молочные напитки с любыми предписанными медикаментами.
Сыпь, которая иногда появляется при приеме витаминов, по-видимому, вызывается наполнителем, скрепляющим таблетку, и обычно исчезает, когда покупаются витамины другой фирмы. Крайне большие дозы витамина С иногда могут вызывать понос. Это значит, что принято больше, чем нужно; если такая тенденция замечена, количество следует немедленно сократить. Если нет стресса, 75 мг витамина С в день считается достаточным.
Особые проблемы с отдельными инфекциями. Некоторые инфекции делают потребность организма в определенных питательных веществах необычно высокой. Таким образом, во время и после ревматической лихорадки, нефрита и многих других заболеваний следует в изобилии принимать витамин Е для предотвращения формирования рубцовой ткани, иногда даже более опасной, чем сама болезнь. При кори потребность в витамине А чрезвычайно увеличивается, и, если она не обеспечивается, может быть нанесен ущерб глазам и почкам. При полиомиелите, который по-прежнему существует, заметно увеличена потребность во всех витаминах группы В, и паралича можно избежать, если они поступают в изобилии. Перемежающаяся лихорадка, говорят, проходит, если давать более чем достаточные количества магния и марганца. Болезнь Винсана или изрытый рот и изъязвление губ часто вылечиваются, когда за каждой едой принимается по 100 мг никотинамида. Потребность в витамине В6 оказывается особенно высокой при любой инфекции пищеварительного тракта, а его недостаток вызывает даже быстрое разрушение зубов.
Если надпочечники способны производить кортизон, лимфатические узлы немедленно уменьшаются в размере, когда организм в состоянии стресса; следовательно, увеличенные лимфатические железы, будь то миндалины, распухшие аденоиды или лимфатические узлы на шее или в любой части тела, неизменно указывают на истощение надпочечников и увеличение всех потребностей организма. В частности, следует давать витамины В6 и С, пока отек не спадет.
При продолжительных инфекциях (например, туберкулез, перемежающаяся лихорадка или подострый бактериальный эндокардит) следует принимать витамин С, пантотеновую кислоту и витамин В6 не менее 500, 50 и 2 мг соответственно за каждой едой и между едой, 6 раз в день. Когда стресс не проходит, важно убедиться, что потребность организма щедро удовлетворена (гл. 26); следует также ежедневно выпивать полную кварту усиленного молока. Если питательные потребности удовлетворены, выздоровление иногда может наступить невероятно быстро.
Однажды я планировала диету для молодой женщины, страдавшей тяжелым туберкулезом. Она спросила меня, как долго можно ожидать улучшения. По моим оценкам это было 4 месяца. Она сказала об этом своему врачу, и он ответил, что такое невозможно. Я не только согласилась с ним, но и досадовала, что была неправильно процитирована. Однако ровно через 4 месяца после начала ее программы питания она, настаивая на тщательном обследовании, оказалась действительно практически здоровой. Спустя некоторое время мы начали строить новый дом, а старший плотник оказался мужем этой женщины, и, поскольку он был мне глубоко благодарен, каждый гвоздь вбивался с любовью и заботой.
Некоторые «инфекции» являются психосоматическими. Ряд так называемых инфекций, в том числе некоторые (не обязательно все) простуды, постназальное капанье, сенная лихорадка, «инфекции» пазух и мешки под глазами, по происхождению являются психосоматическими и возникают от подсознательной потребности поплакать. Буквально сотни раз в раннем детстве, когда желание поплакать могло быть сильным, многие из нас слышали такие высказывания: «Не будь плаксой» или «Если ты не замолчишь, я дам тебе повод плакать». Такие ощущения, хотя и давно забытые, навсегда записаны в мозгу. Когда текущие события подсознательно напоминают нам об аналогичных ранних ощущениях, и слезы по-прежнему сдерживаются, потребность поплакать ищет социально приемлемые формы выражения. По этой причине обычные простуды, наверное, никогда не будут побеждены. В нашей действительности мы предпочитаем, чтобы мужчина корчился от кровоточащей язвы, чем заливался слезами.
Люси Фримен в своей книге «Борьба против страхов» рассказывает, как ее хроническая «инфекция» пазух прошла, когда она дала свободу слезам, будучи под наблюдением психоаналитика. Сама, проходя курс психотерапии, не раз приходила в замешательство от того, что побороть крайне тяжелую простуду, которую не могли «сдвинуть с места» никакие количества хорошего питания; консультирующиеся у меня в то время люди понятно поднимали брови с выражением «врач, исцелился сам». Тем не менее неизменно все симптомы проходили немедленно после того, как я позволяла себе поплакать или аналитик объясняла мне, почему я «плачу». Такие «инфекции» невозможно отличить от вызванных вирусами или бактериями, но, очевидно, не могут быть вылечены и наилучшим питанием.
Однажды у меня консультировалась пожилая незамужняя женщина, у которой всю жизнь были заложенный нос и постназальное капанье. Она убеждала меня, что не может плакать, но была настолько готова к сотрудничеству, что, когда я посоветовала ей свободно поплакать, она каждый день чистила лук, что, конечно, было бесполезно. В конце концов, прочитав о нескольких детях, которые замерзли, потерявшись в горах, она залилась слезами; она и сама «замерзла» от недостатка любви в жизни. Когда она смогла не стыдясь, один раз поплакать, ее постназальное капанье исчезло.
Каждое питательное вещество важно. Пытаясь преодолеть инфекции, особенно важно не переоценить значение отдельного питательного вещества в ущерб другим. Даже во время болезни лучше не складывать все яйца в одну корзину, это могут быть и питательные яйца.
Глава 12. Кожные проблемы начинаются глубоко под кожей
Когда питание недостаточно полноценно, на коже происходит удивительное разнообразие нарушений. И синтетическая красота, пропагандируемая косметической промышленностью, — слабая замена атрибутам прекрасного здоровья.
Жирная или сухая кожа. Когда добровольцы придерживались диеты с небольшим дефицитом витамина В2, первыми симптомами оказывались прыщи, сальные волосы и жирная кожа. Все эти неприятности быстро исчезали, как только испытуемые начинали принимать по 5–15 мг витамина В2 ежедневно. Насколько мне известно, такие расстройства не вызываются другими недостаточностями.
