Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России
• 3 чашки воды
Антиастма № 2 (суп)• 2 чашки щавеля
• 2 веточки базилика
• 2 помидора
• 1 корень имбиря (4–5 см)
• ½ авокадо, без кожуры и косточки
• 1 лимон, сок
• 1 зубчик чеснока
• 3 чашки воды
Стройная фигура № 1• 3 чашки мангольда
• 1 чашка ананасов, кубики
• 1 чашка черноплодной рябины, свежей или замороженной
• 1 груша
• 1 банан
• 3 чашки воды
Стройная фигура № 2• 2 чашки петрушки
• 1 огурец
• 1 чашка черноплодной рябины, свежей или замороженной
• 3 груши
• 1 грейпфрут, сок
• 2 чашки воды
Стройная фигура № 3• 3 чашки салата мизуна
• 2 веточки свежей мяты
• 4 чашки арбуза, нарезанного кубиками
• 1 чашка малины, свежей или замороженной
• 1 банан
• ½ лимона, сок
• 1 чашка воды
Стройная фигура № 4• 3 чашки листового салата
• 1 яблоко
• 1 банан
• 1 чашка черноплодной рябины, свежей или замороженной
• 1 чашка брусники (свежей или замороженной)
• 3 чашки воды
Стройная фигура № 5• 3 чашки шпината
• 2 яблока
• 1 чашка черноплодной рябины, свежей или замороженной
• ½ авокадо, без кожуры и косточки
• 1 корень имбиря (4–5 см)
• ½ лимона, сок
• 3 чашки воды
Здоровые десны• 2 чашки петрушки
• 1 сладкий перец, удалить черенок
• 7 абрикосов, без косточек
• 2 столовых ложки ягод облепихи
• 1 кусочек листа алоэ (4 см)
• 3 чашки воды
Здоровый гемоглобин № 1• 1 чашка свежих виноградных листьев
• 5 стеблей сельдерея
• 3 чашки шелковицы, свежей, сушеной или замороженной
• 1 банан
• 1 лимон с кожурой, удалить косточки
• 3 чашки воды
Здоровый гемоглобин № 2• 2 чашки салата мизуна
• 1 чашка петрушки
• 2 чашки черной смородины, свежей или замороженной
• 5 свежих плодов инжира
• 1 апельсин, сок
• 1 веточка тимьяна
• 3 чашки воды
Здоровый гемоглобин № 3• 1 чашка свежих листьев огуречника (дикороса)
• 2 чашки шпината
• 7 свежих слив, без косточек
• 1 банан
• 1 чашка гранатового сока
• 3 чашки воды
Здоровый гемоглобин № 4• 2 чашки листьев тыквы
• 1 чашка петрушки
• 1 чашка брусники
• 1 яблоко
• 7 свежих плодов инжира
• 3 чашки воды
Предменструальный синдром № 1• 3 чашки щавеля
• 10 плодов свежего инжира
• 1 банан
• 1 корень имбиря (4–5 см)
• 3 чашки воды
Предменструальный синдром № 2• 3 чашки ботвы свеклы
• 2 чашки малины, свежей или замороженной
• 1 чашка брусники, свежей или замороженной
• 1 банан
• 1 лайм, с кожурой
• 3 чашки воды
Профилактика геморроя № 1• 3 чашки щавеля
• 3 очищенных киви
• ¼ айвы, без косточек
• 2 банана
• 3 чашки воды
Профилактика геморроя № 2• 3 чашки крапивы
• 2 чашки клубники
• ¼ айвы, без косточек
• 1 банан
• 1 столовая ложка семян чиа
• 3 чашки воды
Жаропонижающий коктейль• 2 чашки мангольда
• 1 чашка малины, свежей или замороженной
• 1 чашка клюквы
• 1 лимон, сок
• 1 яблоко
• 5 фиников, без косточек
• 3 чашки воды
Обезболивание• 2 чашки салата с красными листьями
• 3 веточки тимьяна
• 1 чашка вишни, свежей или замороженной
• 1 чашка голубики, свежей или замороженной
• 1 банан
• 1 корень имбиря (4–5 см)
• 3 чашки воды
Профилактика болезни Альцгеймера № 1• 2 чашки зелени амаранта (дикороса)
• 1 чашка салата ромэн
• 2 чашки голубики, свежей или замороженной
• 1 грейпфрут, сок
• ½ авокадо, без кожуры и косточки
• 2 чашки воды
Профилактика болезни Альцгеймера № 2• 3 чашки мангольда
• 2 чашки черники, свежей или замороженной
• 1 чашка апельсинового сока
• 1 чайная ложка семян чиа
• 2 чашки воды
Приливы (женщинам)• 3 стакана ботвы свеклы
• 2 чашки малины, свежей или замороженной
• 2 чашка клубники, свежей или замороженной
• 1 столовая ложка семян чиа
• 3 чашки воды
Профилактика рака № 1• 1 чашка проростков пшеницы
• 2 чашки щавеля
• 3 чашки черной смородины, свежей или замороженной
• 2 чашки клубники, свежей или замороженной
• 1 банан
• 3 чашки воды
Профилактика рака № 2• 1 чашка проростков пшеницы
• 2 чашки шпината
• 2 чашки ежевики, свежей или замороженной
• 2 чашки малины, свежей или замороженной
• ½ лимона, сок
• 1 чайная ложка куркумы
• 3 чашки воды
Профилактика рака № 3 (суп)• 2 чашки крапивы
• 1 чашка шпината
• 3 болгарских перца, черенки удалить
• 3 помидора
• 1 авокадо, без кожуры и косточки
• 3 лимона, сок
• 3 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка куркумы
• 3 чашки воды
Синдром дефицита внимания• 2 чашки мангольда
• 2 чашки клубники, свежей или замороженной
• 1 чашка кураги, высушенной без серы, предварительно замочить на 1 час
• 3 чашки воды
Бронхит• 3 чашки шпината
• 1 яблоко
• 2 чашки малины, свежей или замороженной
• 1 лимон, сок
• 5 фиников, без косточек
• 1 кусочек листа алоэ (4 см)
• 1 чайная ложка корицы
• 3 чашки воды
Изжога• 3 чашки салата мизуна
• 1 чашка зелени укропа
• 4 чашки дыни, нарезанной кубиками
• ½ банана
• ½ лимона, сок
• 1 чашка воды
Варикоз• 3 чашки шпината
• 3 чашки вишни, свежей или замороженной, без косточек
• 1 чашка голубики, свежей или замороженной
• 3 стакана воды
Профилактика отеков• 2 чашки крапивы
• 1 чашка шпината
• 1 огурец
• 2 банана
• 3 чашки воды
Аллергия• 2 чашки крапивы
• 1 чашка шпината
• 5 киви, без кожуры
• 2 банана
• 3 чашки воды
Для атлетов № 1• 2 чашки шпината
• 1 чашка мангольда, стебли удалить
• 2 стебля сельдерея
• 1 чашка черной смородины, свежей или замороженной
• 3 груши
• ½ авокадо, без кожуры и косточки
• 4 финика, без косточек
• 2 столовые ложки пчелиной пыльцы (по желанию)
• 3 чашки воды
Для атлетов № 2• 3 чашки салата фриллис
• 3 хурмы, без косточек
• 5 фиников, без косточек
• ½ стакана апельсинового сока
• ½ авокадо, без кожуры и косточки
• 3 чашки воды
Примечания
1
Зелень для жизни. Реальная история оздоровления. СПб, Питер, 2008; 12 шагов к сыроедению. СПб, Питер, 2010; Рецепты зеленых коктейлей от Виктории Бутенко. Первый шаг к сыроедению. СПб, Питер, 2013.
2
http://www.hbci.com/~wenonah/new/howfindv.htm
3
Global, regional, and national incidence, prevalence, and years lived with disability. Lancet, Volume 386, No. 9995, p. 743–800, 22 August, 2015.
4
Доктор Марк Серкус (Dr. Mark Sircus) – директор Международной медицинской ассоциации Веритас (IMVA). Один из самых известных писателей на медицинские темы, имеющий почетное звание доктора восточной медицины, один из первых сертифицированных докторов акупунктуры в США. Обучался в Институте традиционной медицины в Санта-Фе, Нью-Мексико, и в Школе традиционной медицины Новой Англии в Бостоне. Работал в Центральной больнице Почутла в Мексике. В течение ряда лет занимается исследованием причин болезней человека, посвятил многие годы изучению экологической токсичности и ятрогенных заболеваний. Доктор Серкус предостерегал о ядах, имеющихся в окружающей среде, наших продуктах, медикаментах и стоматологических средствах. В настоящее время живет и работает в Бразилии.
5
https://www.longwoods.com/content/20905
6
http://reanimatology.ru/view_page.php?page=52
7
http://www.webmd.com/heart-disease/guide/sudden-cardiac-death
8
Stephanie E. Chiuve, et al. Plasma and Dietary Magnesium and Risk of Sudden Cardiac Death in Women. American Journal of Clinical Nutrition. 93, no. 2 (February 2011): 253–60.
9
http://www.webmd.com/diabetes/news/20031223/magne-sium-lowers-type-2-diabetes-risk.
