Николай Друзьяк - Как продлить быстротечную жизнь
То же самое произошло и со многими моими последователями, но мне хотелось бы обратить внимание читателей на те случаи, когда сама природа не дала многим людям заболеть этой болезнью.
Япония. Очень мягкая вода и почти полное отсутствие молочных продуктов избавило большинство японцев от этой болезни. И в традициях японцев не зря остается глубокий поклон при встрече. А у многих наших сограждан спина постоянно согнута как бы в полупоклоне, да и не разгибается более – окостенела. И все это из-за избытка кальция в крови.
По этой же причине происходит и отложение солей в суставах. Во второй главе говорилось уже об условиях отложения солей кальция в нашем организме – это и избыток кальция в крови, и щелочная реакция последней. Сам по себе избыток кальция в крови приводит к щелочной реакции крови, если не пытаться исправить ее на кислую путем дополнительного подкисления.
Приведу пример по отложению солей кальция в суставах.
У многих одесситов имеются дачи на песчаной Каролино-Бугазской косе, что отделяет Днестровский лиман от Черного моря. Больше чем наполовину песок там состоит из мелких фракций ракушек, то есть из известняка. На каждом дачном участке вырыт колодец, из которого и поливают, и берут воду для питья и для приготовления пищи. Эта вода имеет щелочную реакцию и содержит около 200 мг/л ионов кальция. В чайниках образуется необыкновенной толщины накипь. Вода очень вкусная. Нет, вроде бы, никаких оснований, чтобы не пить ее.
Обычно подолгу живут на этих дачах только пенсионеры – по 5–6 месяцев в году. И вот на соседних участках жили четыре женщины. Начинали они жить на дачах, когда им было примерно по 60 лет. А к 70-ти годам у всех началось такое отложение солей кальция в суставах ног, что трое из них уже не могли ходить и перестали приезжать на свои дачи. Но и в городе они уже не ходили, а вынуждены были только лежать. Сколько душевной и физической боли вынесли эти женщины – не описать. Не меньше страдали и их близкие. А четвертая все еще продолжала приезжать на дачу, хотя ходила тоже с трудом. Но вскоре и она не смогла ходить и тоже вернулась домой в город. Обращалась ко многим врачам, которые, кроме болеутолящих средств, ничего предложить ей не могли.
Надо ко всему этому добавить, что все эти женщины любили, как и все мы, молочные продукты, а снабжение ими в советское время было на высоте как в городе, так и на дачах – бери все, что хочешь. И вот сочетание молочных продуктов и такой питьевой воды, которая уже не могла вымыть кальций из организма, так как сама была достаточно им насыщена, создавало исключительно благоприятные условия для отложения солей кальция в суставах. Но происходило это не сразу, а в течение нескольких лет, а поэтому и трудно было увязать отложение солей с химическим составом воды на этих дачах, да мало кого и сегодня интересует химический состав какой бы то ни было воды.
И вновь я возвращаюсь к той моей знакомой женщине, которая приехала осенью с дачи домой в город и уже не могла ходить, да и врачи ничем не могли ей помочь. И только тогда она решила полностью перейти на новую питьевую воду (речь о которой шла в 4-й главе), хотя знала о ней уже несколько лет и имела возможность достать ее, а также полностью отказаться от всех молочных продуктов. Сейчас этой женщине (Гребенюк Татьяне Спиридоновне) уже 86 лет, и в поисках горячего хлеба она может обойти несколько магазинов, нисколько не утомившись при этом.
Сегодня я мог бы привести много примеров того, как быстро (в течение 1,5–2 месяцев) вымываются все отложения солей, накопленные десятилетиями, при переходе на новую питьевую воду (эта вода продается в Одессе под названием «Николинская»).
Во второй главе уже говорилось о том, как могут начать растворяться отложившиеся в организме соли кальция. Дополнительно к этому следует сказать, что в новой питьевой воде не только нет кальция, и это в значительной мере способствует понижению уровня кальция в крови, но в этой воде содержится еще и много калия, который активнее кальция, и поэтому замещает кальций в его солях (а все соли калия легко растворимы) и этим избавляет организм от отложившихся в нем солей кальция.
По такой же схеме шло избавление от солей кальция и в описанном мною случае. Но можно пойти и по другому пути, повышая кислотность крови с помощью органических кислот. О таком способе избавления от солей кальция в суставах говорится в книге Джарвиса «Мед и другие естественные продукты». Цитирую: «…мое внимание привлекла одна из коров стада в 54 головы, у которой сильно распухли колени. По тому, с каким трудом она ложилась и стояла, было видно, что у нее болят суставы. Ей стали ежедневно давать по две унции (59 мл) яблочного уксуса – лечение калием. Сначала внешне не было заметно признаков улучшения, но с течением времени стали замечать, что корова ложится и встает легче, чем раньше. К концу года размер ее колен вернулся к норме. Естественно, нас заинтересовало, мог ли яблочный уксус оказать благотворное влияние на отложения кальция в суставах конечностей. Примерно тогда же ко мне зашел один фермер, чтобы сообщить о своих наблюдениях за семилетней коровой. У нее не сгибались конечности в суставах, ей было больно ходить, она вставала и ложилась с большим трудом, в одной четверти вымени молоко стало густеть – его невозможно было выдаивать с помощью доильного аппарата. Чтобы разжижить густое молоко, фермер вливал две унции яблочного уксуса в каждую порцию корма дважды в сутки. Корове нравился уксус, она облизывала кормушку после поедания корма. Дозу уксуса увеличили до четырех унций в каждое кормление. И в результате молоко не только стало жиже, но и корова излечилась от артрита (артрит – в широком смысле любые болезни суставов. – Примеч. Н. Д.) и теперь вполне здорова. Когда ей стали добавлять в корм яблочный уксус, она давала 11 фунтов молока в сутки, а после излечения от артрита ее суточный удой возрос до 32 фунтов. Однажды один из фермеров рассказал мне, как он избавился от артрита. До того как он начал принимать по 10 чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды за каждой едой, у него были поражены все суставы тела. В первый день, после того как он начал пить яблочный уксус, его хромота уменьшилась на 20 %, а на второй день он почувствовал себя еще лучше. На четвертый день он отметил 50 %-ное улучшение, а к концу месяца – 75 %-ное. Кроме того, он ощущал боль во всех суставах, которая уменьшалась по мере исчезновения хромоты. В конце концов боль в суставах совершенно прекратилась, так же как и в области затылка и задней части шеи».
Я полагаю, что можно не комментировать слова Джарвиса, и без того всем ясно, что речь у него идет об интенсивном подкислении крови уксусной кислотой, хотя сам он определяет это как «лечение калием». Но я считаю, что лучше подкисливаться лимонной кислотой.
Отложение солей кальция в суставах у коров тоже происходит по причине высокого содержания кальция у них в крови, а иначе и быть не может – именно из крови кальций поступает и в молоко. Как видите, даже у коров, которые по нашим понятиям являются идеальными вегетарианками, так как кроме растительной пищи (травы) не едят ничего другого, и тем не менее даже у них может быть высокий уровень кальция в крови, а в связи с этим и щелочная реакция крови. И в результате коровы могут болеть теми же болезнями, что и мы с вами, и причина этих болезней и для нас, и для коров может быть одна и та же – это повышенный уровень кальция в крови и, как следствие этого, щелочная реакция крови. Как видим, и травоядные коровы, и всеядные люди чаще страдают не от недостатка кальция, а от его избытка в крови. И так же, как и нам, коровам вредит жесткая вода. А Джарвис, который описывает нам случаи отложения солей кальция в суставах ног у коров, жил и занимался врачебной практикой в штате Вермонт (США), где вода была очень жесткая. Читаем у него:«Я вермонтец пятого поколения. В связи с большим отложением мрамора (мрамор – это известняк и доломит – CaCO3 и CaMgCO3. – Примеч. Н. Д.) в подпочве питьевая вода в той части штата Вермонт, откуда я родом, как правило, отличается содержанием большого количества окиси кальция. Об этом свидетельствует то, что каждые два месяца приходится удалять накипь с внутренних стенок чайника».
Поэтому и коровам, так же, как и людям, очень часто недостает самого простого подкисления крови, потому что и воду им приходится пить с очень большим содержанием кальция, и корм у них, хотя это всего лишь трава, может быть и кислым, и щелочным, что особенно способствует выпадению солей кальция в нерастворимый осадок.
Вот что пишет Джарвис по поводу корма коров: «Составив список проблем по двум стадам, я приобрел соковыжималку для получения сока из листьев, цветков и травы, запасся лакмусовой бумагой, позволяющей определять реакцию среды в широком диапазоне от pH = 4,5 (кислая) до pH = 7,5 (щелочная), записной книжкой, ведром и кружкой для промывания соковыжималки после разового пользования. Я начал наблюдение за двумя стадами на пастбище в летний период и приобрел много ценных сведений, касающихся вопросов питания.
