Без диет: психологические подходы к здоровому питанию и контролю веса - Мария Скиданова
Благодаря силе общественной поддержки женщина смогла внести долгосрочные изменения в свой образ жизни. Она сбросила вес и улучшила питание. Но что еще важнее, она обрела чувство общности и связи с окружающими ее людьми.
Как же эффективно использовать социальную поддержку для достижения своих целей в области веса и питания? Вот несколько советов:
Определите свою систему поддержки. Кто те люди в вашей жизни, которые будут наиболее благосклонны к вашим целям? Свяжитесь с ними и сообщите им, что вы отправляетесь в это путешествие.
Вступление в группу поддержки здорового питания может обеспечить чувство общности и ответственности. Такие группы также можно найти в Интернете или лично, и они могут предложить безопасное пространство, где можно поделиться своими трудностями и успехами. Многие также могут предоставить образование и ресурсы, которые помогут вам достичь своих целей.
Попросите о конкретной помощи. Четко определите, какого рода поддержка вам нужна. Вам нужно, чтобы кто-то присоединился к вам на тренировке? Вам нужна помощь в планировании питания или покупке продуктов?
Это нормально – просить о помощи, когда она действительно требуется. Если вам трудно поддерживать здоровые привычки питания, обратитесь к близкому человеку и попросите его о помощи. Это может быть просьба регулярно проверять вас, предложение вместе готовить здоровую пищу или просто ободрение.
Установите границы. Хотя важно опираться на поддержку других людей, вы также должны взять на себя ответственность за свой собственный путь. Установите границы с людьми, которые могут вас не поддерживать или способствовать развитию вредных привычек.
Будьте открыты для обратной связи. Иногда лучшая поддержка приходит в виде конструктивной критики. Будьте искренни с теми, кто преследует ваши интересы.
Празднуйте свои успехи. Не забывайте отмечать свой прогресс и достижения на этом пути. Поделитесь результатами с окружающими и дайте им понять, как много для вас значит их помощь.
В заключении хочу сказать, что социальная поддержка может стать мощным инструментом в достижении ваших целей в области веса и питания. Опираясь на своих друзей и семью в практической и эмоциональной поддержке, вы можете внести долгосрочные изменения в образ жизни и создать чувство общности и связи на этом пути. Поэтому не бойтесь просить о помощи – никогда не знаешь, кто может посодействовать вам на пути.
Глава 8. Питание по интуиции: как слушать свое тело и доверять ему в выборе пищи
Вы когда-нибудь чувствовали себя оторванным от своего тела, когда речь заходила о каких-либо блюдах? Бывает ли так, что вы едите по привычке, из-за тяги или социального давления, а не из-за голода и сытности? Если да, то вы не одиноки. Многие люди испытывают трудности в отношениях с едой и питанием, и легко понять, почему. Мы живем в обществе, которое бомбардирует нас противоречивыми сообщениями о том, что мы должны есть, сколько мы должны есть и когда мы должны есть. Неудивительно, что мы потеряли связь с врожденной мудростью нашего тела, когда речь идет о еде.
Но что, если я скажу вам, что есть способ восстановить связь с вашим телом и научиться доверять его сигналам о том, что и сколько нужно есть? Это называется "питание по интуиции". И заключается оно в том, чтобы настроиться на сигналы своего тела и использовать их для выбора продуктов питания.
Да, я говорила уже, что раньше была хронической диетоманкой. Я пробовала всевозможные диеты, ограничивала калории и одержимо следила за каждым кусочком пищи, который попадал мне в рот. Мне казалось, что я нахожусь в постоянной борьбе со своим телом и своими желаниями, и я никак не могла найти баланс.
Все изменилось, когда я встретила свою подругу Сюзанну. У нее был совершенно другой подход к еде, основанный на интуиции и прислушивании к своему телу. Сначала я была настроена скептически. Как может кто-то доверять своему телу, чтобы оно подсказывало ему, что есть? Разве это не рецепт для катастрофы?
Но Сюзанна казалась такой спокойной в отношении питания. Она ела то, что хотела, когда хотела, и, казалось, никогда не беспокоилась об этом. Я спросила Сюзанну, как ей это удается. И она объяснила, что все дело в том, чтобы прислушиваться к сигналам своего тела.
"Поначалу их трудно услышать", – сказала она. "Но как только вы начинаете обращать на них внимание, они становятся все яснее и яснее".
Сюзанна рассказала мне о том, как она боролась с неупорядоченным питанием в прошлом, как она перепробовала все диеты под солнцем и чувствовала, что постоянно себя лишает всех благ жизни. Но однажды она решила попробовать что-то другое. Она отбросила все правила и начала обращать внимание на то, что говорит ей ее организм.
"Сначала было страшно", – призналась она. "Я боялась, что съем слишком много или сделаю неправильный выбор. Но когда я продолжала прислушиваться, то поняла, что мое тело знает, что ему нужно. И когда я доверилась ему, я почувствовала себя намного лучше".
История Сюзанны вдохновила меня на то, чтобы самой попробовать этот подход. Я начала обращать внимание на свои сигналы голода и сытости и пыталась прислушаться к тому, о чем просит мое тело. Поначалу это было нелегко. Мне пришлось отказаться от многих правил диеты, которые стали для меня привычными.
Но постепенно я начала чувствовать себя в гармонии с собой. Я поняла, что, когда мне хочется чего-то, это часто происходит потому, что мой организм нуждается в этом. И когда я начала доверять этому, я стала чувствовать себя намного спокойнее в отношении питания.
Я также поняла, что этот подход касается не только того, что я ем, но и того, как я ем. Я стала уделять больше внимания ощущениям во время еды – запахам, текстуре и вкусу пищи. Я смаковала каждый кусочек и старалась присутствовать в этом моменте.
Конечно, не всегда всё было идеально… Бывали случаи, когда я переедала или делала выбор, который мне не нравился. Но я старалась не корить себя за это. Вместо этого я использовал этот опыт как возможность научиться, понять, почему я сделала такой выбор и что я могла бы сделать по-другому в будущем.
Оглядываясь назад, я понимаю, что такой подход к питанию изменил мои отношения с едой. Я больше не чувствую, что нахожусь в постоянной борьбе со своим организмом. Вместо этого я чувствую, что мы работаем вместе, в партнерстве. Я доверяю своему телу, которое