Без диет: психологические подходы к здоровому питанию и контролю веса - Мария Скиданова
Во-вторых, мы должны быть внимательны к своим пищевым привычкам. Требуется обращать внимание на сигналы голода, есть медленно и смаковать пищу. Это также означает, что во время еды не нужно отвлекаться на телевизор, телефон или ноутбук, чтобы мы могли прислушаться к сигналам организма и отреагировать соответствующим образом.
В-третьих, мы должны заботиться о себе. Нужно высыпаться, бороться со стрессом и вести активный образ жизни. Когда мы хорошо отдохнули, спокойны и полны энергии, мы реже тянемся к нездоровой пище в качестве источника комфорта.
Управлять аппетитом и избегать лишнего веса – это не просто сила воли или лишение. Речь идет о питании нашего мозга и тела продуктами и привычками, которые поддерживают оптимальное здоровье и благополучие. И как только мы установим эту связь, то сможем всю жизнь наслаждаться отличным здоровьем, неиссякаемой энергией и жизненной силой.
Глава 2. Жизнь без диет: путь к гармоничному отношению с телом и едой
Софи всегда боролась со своим весом. Она сидела на бесчисленных диетах, теряла и набирала один и тот же вес снова и снова. Она устала от постоянного цикла ограничений и переедания, но не знала, что еще можно сделать. И вот однажды она открыла для себя силу сострадания к себе.
Все началось с особенно трудного дня. Софи переела за обедом и чувствовала себя виноватой и пристыженной. Она начала корить себя, говоря себе, что ей не хватает силы воли. Но потом что-то изменилось. Она вспомнила прочитанную книгу о сострадании к себе и решила испытать его на практике.
Вместо того чтобы ругать себя, она говорила с собой ласково, как с другом. Она признала, что переела, но также напомнила себе, что совершать ошибки – это нормально. Она сказала себе, что делает все, что в ее силах, и что завтра будет новый день.
Эффект был глубоким. Вместо того чтобы чувствовать себя побежденной и безнадежной, Софи почувствовала в себе силы и мотивацию. Она поняла, что чем больше она практиковала сострадание, тем меньше она чувствовала потребность обратиться к пище для утешения. Она начала относиться к себе с добротой и уважением, и постепенно ее отношения с едой начали меняться.
Опыт Софи не уникален. На самом деле, исследования показали, что самосострадание является мощным инструментом для улучшения тела и уменьшения случаев неупорядоченного пищевого поведения. Милосердие подразумевает отношение к себе с той же добротой и пониманием, с которыми вы отнеслись бы к хорошему другу.
Многих из нас учили быть самокритичными, заставлять себя быть идеальными и наказывать себя, когда мы не справляемся. Но такой подход не только не полезен, но и вреден. Когда мы критикуем себя, в нашем организме активируется реакция стресса, что может привести к повышению уровня кортизола и ряду негативных последствий для здоровья.
Самосострадание, напротив, активирует парасимпатическую нервную систему, которая способствует расслаблению и исцелению. Когда мы добры к себе, мы уменьшаем стресс и увеличиваем чувство благополучия. Это, в свою очередь, может привести к более здоровым пищевым привычкам, улучшению самочувствия и более позитивным отношениям с едой.
Итак, как вы можете практиковать сострадание к себе? Вот несколько советов:
Говорите с собой ласково. Вместо того чтобы ругать себя за ошибки, предложите себе слова ободрения и поддержки.
Практикуйте внимательность. Уделяйте несколько минут каждый день, чтобы проверить себя и понаблюдать за своими мыслями и чувствами без осуждения.
Относитесь к себе как к другу. Представьте, как бы вы разговаривали с другом, который борется с теми же проблемами, что и вы. Предложите себе такую же доброту и понимание.
Отмечайте свои успехи. Вместо того чтобы сосредотачиваться на том, чего вы не достигли, превозносите то, чего вы достигли, и признавайте свой прогресс.
Заботьтесь о себе. Найдите время для ухода за собой, питайте положительной энергией ваше тело и душу. Это может быть, например, йога, медитация или расслабляющая ванна.
Самосострадание – это не быстрое решение, но это мощный инструмент для изменения ваших отношений с едой и своим телом. Это требует практики и терпения, но вознаграждение того стоит. Поэтому в следующий раз, когда вы столкнетесь с определенными проблемами, попробуйте относиться к себе с добротой. Вы будете удивлены тем, как это может изменить ситуацию. Так и рассказывается в следующих историях…
Давным-давно жила-была молодая женщина по имени Николь, которая постоянно искала очередное быстрое средство для похудения. Она думала, что снижение веса сделает ее счастливой и избавит от собственных неприятностей, но все оказалось наоборот.
Каждое утро Николь просыпалась с ужасом от того, что скажут весы. Она постоянно думала о том, что ей можно есть, а что нельзя. И чувствовала себя виноватой из раза в раз, когда съедала что-то, что не было "разрешено" в ее последней диете. Она всегда была голодной, уставшей и раздражительной.
Однажды Николь решила, что с нее хватит. Она устала жить, ориентируясь на цифру на весах. Она замучилась испытывать чувство вины из-за еды. Она хотела найти способ сбалансировать свое тело и свои отношения с едой.
Николь начала изучать концепцию прислушивания к сигналам организма о голоде и сытости. Она стала обращать внимание на то, как различные продукты заставляют ее чувствовать себя, а не просто подсчитывать калории. Она фокусировалась на питании своего тела здоровыми продуктами, но при этом позволяла себе иногда делать поблажки без чувства вины.
Поначалу Николь было трудно справиться с этим новым образом мышления. Ведь сложно отказаться от привычек всей жизни и перестать зацикливаться на каждом съеденном кусочке пищи. Но постепенно она начала замечать изменения в собственном теле и в своих отношениях с едой.
У нее появилось много энергии и уменьшилось вздутие живота. Она получала больше удовольствия от приема пищи и больше не чувствовала себя виноватой за то, что ест. Она смогла общаться, не беспокоясь о том, что будет есть или пить, и стала чувствовать себя более уверенно в своем теле.
Но самая значительная перемена произошла в ее мышлении. Николь поняла, что ее ценность не определяется ее весом или размером тела. Она была гораздо больше, чем цифра на весах. Она начала фокусироваться на своих талантах, отношениях и увлечениях, а не только на своей внешности.
Продолжая свой путь, девушка осознала, что жизнь без диет – это действительно способ сбалансировать свое тело и собственные отношения с едой. Это было не всегда легко, но оно того стоило. Наконец-то
