Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис - Алёна Петровна Волкова
На помидорах серая гниль чаще всего появляется на стеблях около оторванного пасынка. Если поверхность ранки не заживет быстро, а условиях будут очень влажными и теплыми, то вы увидите, как от пасынка по стеблю пойдет концентрическое бурое пятно, которое позже покроется серой пылью – спорами грибка. Если ничего не предпринимать, то стебель в этом месте просто перегниет, и вся его часть выше погибнет.
На собранных плодах серая гниль чаще всего начинается у плодоножки, если там есть мелкие трещинки, или если плодоножка была оторвана при сборе плодов.
Бороться с серой гнилью очень просто с помощью профилактики. Какой? Такой же, как и в случае с фитофторой – проветривание, аккуратная обрезка всего лишнего, отсутствие воды на листьях, плодах, стеблях. Споры серой гнили сохраняются до двух лет на стенках теплицы, на поверхности почвы, на растительных остатках и легко переносятся с потоками воздуха. Поэтому обычная уборка ботвы из теплицы, мытье теплицы и перекопка почвы значительно снижают количество этого возбудителя.
Против серой гнили есть химические препараты, но их применение в личном хозяйстве не имеет смысла.
Бурая пятнистость
Бурая пятнистость листьев томата встречается гораздо чаще в наших теплицах, чем фитофтора и серая гниль. В последнее время благодаря интернету огородники обратили на нее свое пристальное внимание и используют самые разные средства для борьбы с ней, не понимая, что против нее есть одно очень простое средство – это сухость листьев!
Грибок Cladosporium fulvum развивается при влажности воздуха выше 90 % и температуре +20…27°C, именно поэтому он первым и гарантированно появляется на помидорах в закрытой теплице в течение всего лета.
Первые признаки – светло-зеленые, желтоватые пятна с неровными краями («размытые») на нижних листьях. Через короткое время с нижней стороны листа эти пятна покрываются бархатистым бурым налетом – это выросли конидиеносцы, от которых во все стороны теперь будут разлетаться конидиоспоры. Если ситуация с условиями не исправится, то конидии будут оседать на другие листья и прорастать внутрь листа через устьица. Цикл будет повторяться снова и снова, пока растения совсем не погибнут из-за отсутствия листьев.
Как бороться с бурой пятнистостью? Так же, как и с фитофторой и с серой гнилью – проветривать теплицу и не допускать образования конденсата на листьях!
Запомните: на сухих листьях помидора не будет никаких грибковых заболеваний!
Для профилактики можно использовать опрыскивание 1 % раствором бордосской жидкости или 0,4 % раствором оксихлорида меди, но если растения уже заболели и высокая влажность сохраняется, то медьсодержащие препараты бесполезны.
Бурая пятнистость на самом деле не так страшна помидорам, когда появляется во второй половине лета, когда большая часть плодов уже завязалась. Она часто встречается в теплицах даже самых продвинутых томатоводов, которые ничего не предпринимают против нее в этот период. А зачем? Плоды и так будут развиваться и дозревать без всякой «химии».
И я заметила одну интересную особенность, о которой еще никто не писал: если листья уже заняты кладоспориумом, то на них не появляется фитофтора. А она, определенно, пострашнее будет для нашего урожая.
Вредители
В справочниках по защите растений вы сможете найти очень много разнообразных вредителей помидоров, но на практике я, например, сталкивалась только с гусеницами совки и слизнями, которые за этими гусеницами все доедали.
По комментариям зрителей я могу понять, что часто встречается белокрылка (как обычная проблема теплиц, особенно круглогодичных), колорадский жук и тля. Про защиту от тли не буду писать в этой книге, потому что более нежного и легко ранимого вредителя не существует. Попрыскайте на нее настоем чеснока с перцем и готово! Еще проще смывать ее с растений сильной струей воды.
А про трех более серьезных врагов скажу несколько слов.
Колорадский жук – известный любитель растений семейства Пасленовых. Симпатичное насекомое с желтыми полосками на надкрыльях само по себе этим растениям не очень опасно, но вот его детки… Мерзкие личинки пожирают ботву картошки со скоростью света, оставляя после себя только еще более мерзкие кучки экскрементов.
К нашему счастью, жук предпочитает для питания личинок использовать картофель и баклажаны, а не помидоры, перец и физалис. В случае с помидорной ботвой я его даже понимаю – она самая ароматная и, наверное, горькая.
Белокрылка — очень мелкое насекомое (1–1,5 мм), которое собирается в большие колонии на нижней стороне листьев многих растений. Взрослые насекомые и личинки питаются, высасывая сок из растений. Растения от этого желтеют, на листьях появляются желтые точки, а позже черный налет сажистых грибков. За год белокрылка дает до 10 поколений при подходящих условиях. На наше счастье, она погибает от мороза! Поэтому в обычных теплицах без отопления, в которые весной не принесут никаких растений из магазина, уже зараженных белокрылкой, беспокоиться не о чем.
Гусеницы бабочек-совок – самое вредное для меня насекомое, с которым легко справиться элементарным завешиванием форточек и дверей теплицы сеткой. (Почему никто об этом не догадывается?). Бабочка залетает в теплицу, откладывает яйца на помидорах, из яиц выходят гусеницы, которые начинают питаться листьями и плодами помидоров.
Обычно разные виды совок не особенно избирательны в видах растений, на которых питаются. Например, хлопковая совка не брезгует помидорами. Кроме хлопковой совки на помидорах можно встретить огородную, болотную, помидорную совку.
Гусеницы могут быть зелеными, бурыми, коричневыми, с полосками и точками. Чаще всего они отлично маскируются под листья помидоров, и вы их не замечаете до тех пор, пока не столкнетесь с очень сильно поврежденным зеленым помидором. Как только нашли такой, так сразу замрите и начинайте внимательно осматривать все вокруг этого плода. Гусеницы совок очень хитрые! От любой тряски растения они падают на землю и сворачиваются калачиком. Они и так хорошо маскируются, а в виде калачика на земле могут быть совсем незаметны. Не везет только зеленым гусеницам на черной агроткани… Аккуратно соберите всех гусениц и поврежденные плоды и уничтожьте их. В течение нескольких следующих дней продолжайте наблюдать за растениями и убирать гусениц, которые спрятались получше. Обычно этой меры достаточно.
Зимует совка в виде куколки в почве и обычно не в почве теплицы. Если не верите мне, то перекопайте почву в теплице поздней осенью и ранней весной и убедитесь, что куколок нет. А если вдруг найдете парочку, то просто уничтожьте их.
Отсканируйте QR-код и узнаете подробнее о том, кто такая совка и как ее победить
Колорадского жука, белокрылку и гусениц совки, как и многих других насекомых-вредителей, легко уничтожить
