Умный огород в деталях - Николай Иванович Курдюмов
На рисунке ниже — пропашник, или полольник. Рисунки — из «Энциклопедии Русского сельского хозяйства» (изд. Девриена, 1902–1909 гг.)
В энциклопедии пропашников — огромное разнообразие: и ручные, и конные, однорядные и двух–трех–рядные. Тогда они были в каждом хозяйстве. Обрабатывали ими все пропашные культуры: картошку, капусту, томаты, перцы, баклажаны, свеклу, морковь. Производительность таких машин выше тяпки раз в 10–12. Как видно из фотографии, работа эта отнюдь не была мужской. И перед глазами сразу — некогда живые поля нашего совхоза. Обычный пейзаж: среди буйной зелени бурьяна, группами и поодиночке, наши бабушки с «сапками». А все свободное время — на своих огородах: сапают, как ни глянь, и отдохнуть некогда. Так что на фотографии — прямо чудо прогресса!
Мотыга «Планет» с двухколесным передком; слева — набор работающих частей
Однорядный пропашник
Думаю, если очень захотеть, где–нибудь можно найти такие машинки. Аналогичный агрегат украинского производства 60–х годов я встретил у токаря–умельца Владимира Петровича Олейника. Он расхваливал машину на все лады и очень удивился, что это не изобретение наших дней. Тогда я понял: надо об этом рассказать.
Пропашники «Планет» и подобные вымерли как–то сразу в конце сороковых, после войны. Интересно, почему именно самые умные вещи исчезают из нашего обихода?..
Усовершенствовать пропашник можно было бы, сильно облегчив раму, упростив регулировки, уточнив и остро заточив рабочие органы. Это сделал, и успешно, пенсионер Федор Сергеевич Леонтьев. Но его модель так и осталась невостребованной. Я также вижу, что очень легкий мотоблок можно приспособить к междурядьям, навесить полольные лапы и дать ему крейсерскую скорость — 4–5 км/час. Такая машинка бы для нас сгодилась. Ведь вскопать — это только начало. А вот полоть и рыхлить потом все лето тяпкой приходится!
Полольники наших дней
По полю мчался трактор, слегка попахивая…
По сути, это пропашники, претерпевшие сильную деградацию. Они не просто упрощены, но упрощены с потерей многих ценных качеств. Но все равно это лучше, чем тяпка, многократно. Иногда они бывают в продаже, но редко. Видимо, привыкнув «сапать», мы ими мало интересуемся.
Я несколько раз встречал такие машинки на дачах. Их обладатели отличаются выражением лица: они от огорода не зависят. Особенно женщины: «А что? Встала, часок поездила, все прополола и — отдыхай!»
Главное — отрегулировать полольник под себя, чтобы он и не зарывался сильно, и подрезал без особых усилий. Ну не забывать иногда смазывать колесо да лапу подтачивать. Можно усовершенствовать рукоятки: чуть удлинить и сделать что–то вроде поперечного ремня, чтобы часть усилия создавать грудью. Но это уже дело вкуса.
Я пытался заинтересовать упомянутыми орудиями некоторых производителей, но пока тщетно.
И вот наконец хорошая новость: краснодарский умелец Сергей Коляда создал замечательный пропашник — лёгкий, быстрый, эргономичный и прочный. Мама Серёжи уже не представляет, как можно огородничать без этой машинки. Но в производство они так и не пошли.
Ecли уж копать, то…
Все упомянутые приемы земледелия улучшают почву постепенно–постоянно. А если вы хотите сразу быстро и существенно повысить плодородие грядок, а количество органики ограничено? Тут годится техника двойной перекопки, применяемая огородниками–биоинтенсивщиками (Джон Джевонс).
Делается эта работа один раз и дает эффект на 4–5 лет. Применимо двойное вскапывание только для отдельных гряд и коробов (то есть обордюренных досками гряд) разной ширины — от 1,2 до 0,5 м, так как очень трудоемко.
Смысл в том, чтобы сделать почву структурно–комковатой и смешать ее с компостом на глубину 60 см — два штыка. Делается это разными способами. Приведу самый простой.
Копать нужно тогда, когда влажность почвы оптимальна: почва влажная, но к лопате не липнет. Лопату лучше использовать четырехугольную, траншейную. Сначала очерчиваете грядку и освобождаете ее от мусора и бурьяна (рис. 1 вверху). Затем отчерчиваете поперечную полосу шириной в штык. Всю землю этой полосы вынимаете — получилась траншея глубиной и шириной в штык (рис. 2). Землю из траншеи используйте в другом месте: в грядку она не вернется — после вскопки объем почвы увеличится, грядка и так получится вспухшей, приподнятой.
Первая траншея — начало работы. На дно ее высыпаем ведро компоста (годится полупрелый навоз, перегной) и пригоршню комплексного удобрения (лучше — миттлайдеровских смесей № 1 и № 2 — смотрите главу о питании). Все это распределяем ровным слоем. А теперь перекапываем дно траншеи небольшими порциями, добиваясь заделки и перемешивания компоста и удобрений с почвой. Дно готово (рис. 3). Теперь на него можно переложить следующую верхнюю полосу грядки. Но она также должна быть удобрена. Сыплем на нее то же ведро органики и удобрения. Небольшими порциями перебрасываем на дно первой траншеи и поднимаем горку как можно круче. Получилась вторая траншея (рис. 4). Теперь — все сначала. На дно — органику и удобрения, дно перекапываем (рис. 5). Удобряем следующую верхнюю полосу, перебрасываем на дно второй траншеи. Получилась третья траншея. И так далее (рис. 6, 7).
Конечно, на наших суглинках создание такой