Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис - Алёна Петровна Волкова
В наши дни «старая гвардия» по-прежнему проливает все марганцовкой (включая грядки в теплице), а потом пытается восстанавливать микрофлору почвы организмами из магазинных пакетиков… У меня сразу возникает аналогия с человеческим организмом. Чтобы победить вредные бактерии, мы пьем антибиотики, которые убивают полезную микрофлору, поэтому потом мы пьем другие препараты, чтобы полезную флору восстановить…
Только в человеческом случае понятно, что это было вынужденное лечение. Все знают, что антибиотики нельзя принимать без указаний врача и анализов! А вот почвенную микрофлору почему-то можно убивать марганцовкой просто так, на всякий случай. Как дипломированный микробиолог не советую вам этого делать.
Но бывают ситуации, когда грунт лучше предварительно прогреть… Если вы сами делаете смесь с почвой из огорода или компостом, то прогревание избавит вас от проблем в виде насекомых. Не вредных насекомых, конечно. Но согласитесь, что непонятные букашки по всей квартире в марте – это очень неприятно! Моя семья с этим полностью согласна… Поэтому я рада, что могу пока купить качественный грунт в магазине.
Если нужно прогреть небольшой горшок с почвой, то я использую микроволновку. Пяти минут достаточно для уничтожения всего! Если вам нужны объемы побольше, то тогда хорошо прогревать почву еще на огороде в металлическом баке или ведре на костре, мангале и т. д. Если вы сельский житель, то вы можете прогреть почву на печке в доме или в бане. Моя мама прогревала огородную землю в металлическом ведре на плите, и букашки весной по нашему дому не ползали.
Самый простой вариант для городской квартиры – пропаривание грунта с использованием кипятка, но он тоже не для больших объемов. Например, можно насыпать полведра смеси в пластиковое ведро или таз и пролить ее кипящей водой из чайника. После этого сразу плотно закрыть крышкой, и можно даже укутать пледом до полного остывания. Эта процедура приведет к гибели всех насекомых, но бактерии и грибки, по большому счету, останутся живы.
Как посеять помидоры?
Когда у вас уже все под рукой – семена, почва, стаканчики, тогда посев будет очень простым, быстрым и приятным. Помидор – прекрасное растение для начинающих огородников, потому что его семена обычно никогда не подводят, всходы появляются быстро и так же быстро растут.
Важно только учесть глубину посева и температуру прорастания семян. Обычно их сеют на глубину в 1 см. Более глубокий посев приведет к тому, что растение потратит много питательных веществ на то, чтобы выбраться на поверхность и в итоге будет ослабленным. Более мелкий посев приведет к тому, что сеянцы выйдут на поверхность с семенной оболочкой на семядольных листьях – «в шлемах», или будут плохо закреплены в почве корешком. Обычно в попытке снять «шлемик» огородник отрывает часть семядольных листьев, а они очень важны для растения на первое время! Поэтому лучше сразу сеять на правильную глубину и ни о чем не беспокоиться.
Я использую для посева перца и помидоров простой карандаш с металлической насадкой для стирательной резинки (но без резинки). Длина этой насадки около 1,5 см. Для посева перца я делаю ямки на полную высоту этой насадки, а для томата вдавливаю ее в почву приблизительно на 1 см. Таким образом глубина всех ямок получается почти одинаковой, а значит, все семена имеют одинаковые условия для прорастания. Дружные одновременные всходы – это очень важно в будущем, когда для прорастания семян нужна одна температура, а для роста и развития сеянцев – уже другая и солнечный свет.
На одну ячейку кассеты или на один стаканчик я делаю не менее двух таких ямок (иногда до четырех) и в каждую лунку кладу по два семени. Да, если вы купили дорогие гибридные семена, то такой посев будет слишком расточительным, тем более что в будущем я оставляю на ячейку не более двух растений, выщипывая все лишнее. Но в том и прелесть сбора своих семян, что при посеве их совсем не нужно экономить, гарантируя себе с самого начала хороший урожай за счет искусственного отбора самых лучших сеянцев.
Если для посева вы используете ящичек или плошку (высота емкости должна быть не менее 5–7 см), то семена нужно разложить рядами на уплотненную выровненную поверхность почвосмеси на расстоянии 3 см между рядами и 1–2 см между семенами и засыпать той же почвосмесью слоем 1–1,5 см или просеянным компостом с добавлением 1/10 части крупного чистого песка.
Отсканировав этот QR-код, вы можете подробнее посмотреть процесс посева помидоров
Если вы планируете выращивать больше 2–3-х разных сортов помидоров, то советую еще при посеве их подписать. Я уже много лет использую самодельные маркеры для рассады из алюминиевых банок. Стенку банки нарезаю полосками с заостренным краем и перманентным тонким маркером пишу название сорта и дату посева для каждой ячейки.
Часто под видео я читаю комментарии о том, что это трудоемкий и времязатратный способ. Зрители предлагают помечать ячейки цифрами на кассете или стаканчике, а сорта записывать в блокнот. И каждый раз я удивляюсь тому, как люди не понимают простоты моего способа. Полоски металла для моих помидорок – это как свидетельство о рождении, которое выдается один раз и на всю жизнь!
При пикировке я просто переставляю этот маркер в стаканчик побольше, даже не читая названия, при высадке в теплицу или на грядку я его прикрепляю к подвязкам или колышкам или втыкаю в почву рядом. Таким образом, написав название сорта один раз в апреле, я всегда знаю, где и что у меня растет, и мне не нужно обращаться к блокнотам, листам бумаги, заметкам в телефоне и т. д.
Но, справедливости ради, отмечу, что список сортов и расположение их на грядке в теплице я дублирую в заметки на телефон на всякий случай (а случаи бывают действительно всякие!) или пишу на бумаге и фотографирую на телефон. Потому что иногда я выращиваю более 50-ти сортов и их легко перепутать, а для меня очень важно сохранить сортность.
После посева и маркировки я закрываю кассету полиэтиленовой пленкой и ставлю на подогревающий коврик для террариумов, который заказывала из Китая несколько лет назад (размер 27,5×53 см точно соответствует размеру стандартной кассеты для рассады). Мой коврик с регуляцией температуры, но без шкалы. Поэтому, используя бесконтактный термометр, я сделала пометку на регуляторе в том месте, в котором температура коврика соответствует +25…27°C.
Если у вас пока нет коврика для террариума, то можно использовать радиаторы отопления, печку, теплый пол, электрогрелку, одеяло или
