Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис - Алёна Петровна Волкова
Почему нельзя сразу посеять томаты в стаканчики на 500 мл и обойтись без последующей возни с почвой во время пересадки? На самом деле можно, и некоторые это практикуют. Какие минусы могут быть при таком способе посева? Семена хуже прорастают и всходы развиваются медленнее. Во-первых, из-за того, что объем почвы слишком большой, в ней меньше воздуха и больше влаги, во-вторых, без пересадки, а значит, травмирования корней, растение не спешит развиваться и наращивать корневую систему.
Я предпочитаю выращивать томаты с пересадкой, потому что:
1. С маленькими стаканчиками или кассетой проще начать посевы, т. к. не нужно много грунта и много места на подоконниках;
2. Семена быстрее прорастают, а всходы лучше развиваются;
3. Во время пересадки я могу выбрать самые лучшие крепкие растения и только для них использовать большие стаканчики и почву;
4. Я не ленивая огородница и мне приносит удовольствие работа с растениями.
Есть еще один способ посева на рассаду, который раньше, двадцать-тридцать лет назад, был основным (тогда еще не было ни кассет, ни специальных стаканчиков и горшочков для рассады) – это посев семян в маленький ящичек или плошку с последующей пересадкой в ящики или большие горшочки.
Хорошо помню, как бабушка и мама сеяли томаты в широкую консервную банку из-под соленой селедки, на дне которой гвоздем были проделаны отверстия. Сеяли довольно густо семена 1–2-х сортов, а потом, когда у томатиков вырастали настоящие листья, их пикировали в деревянные ящики, сколоченные специально под размер подоконников.
Эти ящики были ужасно тяжелыми, а с выросшей и довольно вытянувшейся рассадой их было очень трудно вынести из дома на огород (мы жили в деревне), поэтому выносили рассаду папа или дедушка.
Городские дачники в те времена выращивали рассаду в пакетах из-под молока или в самодельных скрутках из пленки (которые однажды я тоже опробовала – очень удобная конструкция!), потому что им потом эту рассаду нужно было отвозить на электричке из квартиры за десятки, а иногда и сотни километров на дачу.
Почему для выращивания помидорной рассады так много вариантов емкостей и способов посева? Потому что помидор, в отличие от тыквы или огурца, не сильно боится травмирования корней при пересадке. Конечно, правильно выращенная рассада в индивидуальном стаканчике – это фора для развития растений на грядке. После высадки такая рассада не теряет время на приживание, а развивается дальше так, как будто пересадки и не было.
С тарой определились, и до посева на рассаду остался один шаг – выбрать грунт (он же – почва, земля, почвосмесь, субстрат).
Выбор грунта зависит от способа выращивания. Если вы выращиваете рассаду без пикировки, то грунт должен быть сразу довольно питательным для того, чтобы растения не испытывали голод до высадки на грядку. Если использовать чистый торф, то рассаде будут нужны подкормки.
Если выращивать помидоры с пикировкой, то для посева можно спокойно использовать малопитательный грунт – раскисленный торф или кокосовое волокно, а для больших стаканчиков брать уже питательный грунт с добавлением удобрений.
Хороший грунт для рассады:
• Умеренная питательность;
• Рыхлость;
• рН 6,4–6,8;
• Влагоемкость;
• Отсутствие болезнетворных организмов и насекомых (их яиц).
Плохой грунт для рассады:
• Совсем «пустой» или слишком питательный;
• Уплотненный, глинистый, одним комком или пылеобразный, слишком мелкой фракции;
• рН ниже 5,5 или выше 7,0;
• Отсутствие влагоемкости;
• Наличие яиц насекомых, плесени, очень крупных кусков древесины, палочек и т. д.
Я покупаю уже готовый грунт для помидоров и перца одной и той же марки уже несколько лет и использую его и для посева, и для пикировки. Но прежде чем я его нашла, я несколько раз «обжигалась» на грунтах других производителей и предпочитала делать смесь самостоятельно.
Для такой домашней смеси я использовала компост, который готовила летом заранее, а осенью в ведрах привозила его домой и оставляла на балконе до весны.
Подробнее про подготовку почвы для рассады можно посмотреть, отсканировав QR-код
При большом желании можно использовать разные варианты почвенных смесей и даже провести эксперименты, сравнить их и выбрать лучшую для себя и своих условий. Хотя, пока в магазинах есть хороший грунт за низкую цену, можно не тратить на это время (но на всякий случай я приведу примеры смесей из советских книг).
Хороший грунт из магазина
• Торфяной субстрат для выращивания помидоров и перца, который состоит из фрезерного торфа со степенью разложения Н2-Н6, увлажняющих реагентов, известковых материалов и минерального удобрения (NPK 14–16–18) с микроэлементами (Ca – 1 %, Mg – 0,07 %), рН 5,5–6,5, фракцией 0–20 мм, плотностью 240–260 кг/м³.
• Моя почвенная смесь из огорода
• В просеянный компост, который я готовлю в пластиковых мешках летом на огороде, добавляю в произвольных количествах разрыхлители (перлит, или вермикулит, или толченую яичную скорлупу).
• Никогда не пользуюсь измерительными приборами, предпочитая готовить «на глаз». Почвосмесь должна быть рыхлой, но хорошо держать воду, поэтому разрыхлителя не должно быть очень много, не более десятой части от объема смеси.
• Если есть возможность, то в смесь нужно добавить вермикомпост. Это на самом деле чудодейственное средство, которое творит чудеса с рассадой. Если нет вермикомпоста, то можно использовать, например, ферментированные конский навоз или куриный помет в мелких гранулах. К счастью, в наши дни выбор натуральных и минеральных удобрений очень широк.
Рецепты смесей для рассады помидоров из книг по овощеводству советских времен:
1. 1 часть дерновой или компостной почвы / 2 части перегнойной почвы / 1 часть песка.
2. 1 часть перегноя / 1 часть торфа / на 8 кг этой смеси – 60 г суперфосфата и 20 сернокислого калия, или 2 стакана золы, или 100 г комплексного минерального удобрения для овощей.
3. 7 частей разложившегося торфа / 2 части навозного перегноя / 1 часть дерновой земли / 1 часть свежего коровяка / на 8 кг этой смеси 40 г комплексного минерального удобрения для овощей и 40 г простого суперфосфата.
4. 8 частей перегноя / 2 части дерновой почвы / 1 часть речного песка / 1 часть свежего коровяка / на 8 кг этой смеси 7,5 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 15 г суперфосфата.
Нужно ли дезинфицировать почвенную смесь или грунт из магазина перед посевом? В старые времена на этот вопрос был четкий ответ – нужно! Для этого использовали 3–5 %