Борис Анненков - Не мешай огороду лопатой и плугом
12.7 ОКТЯБРЬ
Убираем капусты. После уборки заправляем гряды компостом и «Байкалом», как было сказано ранее.
Приводим в порядок все уголки огорода, сгребая всяческий органический мусор — траву, листву, ботву и пр. Все измельчаем и вносим в компостную кучу. Кучу тщательно укрываем пленкой, которую грузом закрепляем так, чтобы ее не сдули осенние ветры. Чтобы в кучи не попадала лишняя влага осадков, укройте кучу несколькими слоями пленки.
Часть ботвы однолетних и многолетних цветов используем для укрытия клубниевых многолетников.
С окончанием сезона, перед самым отъездом в город, опрыскиваем каркас теплицы, стекла и почву гряд раствором медного купороса. Полезно сжечь внутри теплицы несколько таблеток серы. Это меры борьбы с паутинным клещом, мучнистой росой и другими вредителями и болезнями растений в теплицах. Не забудьте вылить воду из бочек и других емкостей, чтобы при замерзании вода их не разорвала.
В уюте городских квартир подводим итоги сезона, вспоминаем все ли правильно делали, пытаясь применить агротехнику природного земледелия. Выявляем и запоминаем ошибки, чтобы их не повторять в следующем сезоне. Вспоминаем свою лопату, подаренную соседу, и ничуть не жалеем, что расстались с нею. Спина, руки и ноги радуются этому.
Октябрь — тот самый месяц, когда пора выписать у надежных семеноводческих фирм семена овощей и цветов. Сделайте это именно в октябре; если закажете позже, то есть опасность не успеть получить их к началу высева семян на рассаду. Советую не покупать семена на рынках и в киосках. Лучше выписать по почтовой рассылке у прямых производителей семян. Они дорожат своим именем, и качество их семян, как правило, высокое. Такова, например, фирма «СеДеК», услугами которой я с удовольствием пользуюсь последние пять лет.
Успехов вам, коллеги-огородники, в новом сезоне!
13. ЭКСТРАКТ ПРЕПАРАТА «БАЙКАЛ ЭМ-1»
Срежьте серпом за пределами огорода столько бурьяна, чтобы в измельченном виде он заполнил десятилитровое ведро без уплотнения. В этот сбор трав должны входить примерно в равных количествах крапива, одуванчик, пижма, клевер, лопух, ромашка лекарственная, валериана, мята, тысячелистник. Пересыпьте все в пластиковое ведро емкостью 12-15 литров. Влейте в это ведро стакан препарата «Байкал ЭМ-1» (рабочий раствор) и стакан старого варенья, или меда, или патоки, или сахара. Добавьте полстакана просеянной травной золы или золы от деревьев лиственных пород. Влейте 7,5 литров воды и все тщательно перемешайте. Наденьте на ведро полиэтиленовый пакет так, чтобы его края наворачивались на наружную часть ведра. Уложите сверху на этот пакет гнет, чтобы он выдавил из травной смеси воздух и погрузил ее в жидкость. Обвяжите пакет бечевкой, чтобы предотвратить доступ внутрь ведра воздуху. Поместите ведро где-то в помещении садового домика, где сохранялась бы температура в пределах 18-22 градусов. Два-три раза в неделю надавливайте на гнет для удаления газов из содержимого ведра. Через 25-30 дней процедите экстракт через 3-4 слоя марли и разлейте его в пластиковые бутылки с плотно закрывающимися пробками. Вы получили примерно 7,7 литра экстракта «Байкал ЭМ-1», которым и будете теперь поливать и растения, и компостные кучи в указанных ранее нормативах.
14. ПРИГ0Т0ВЛЕНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО КОМПОСТА В ЗИМНИЙ ПЕРИОД В УСЛОВИЯХ ГОРОДСКОЙ КВАРТИРЫ
ЭМ-препараты позволяют, как утверждает производитель препаратов, без каких-либо неудобств готовить в зимнее время компосты в условиях городских квартир. Для этого используются очистки овощей и фруктов, хлебные крошки, спитой чай. Накопите примерно килограмм этих домашних отходов и пропустите через мясорубку. Отожмите лишнюю влагу так, чтобы она не капала из полученной массы. Спрысните эту массу 30 мл препарата «Байкал-ЭМ-1», перемешайте массу и уложите в полиэтиленовый пакет. Проколите в пакете несколько отверстий, положите его в посуду, на дно которой уложите какое-либо устройство, куда могла бы стекать влага из пакета, на пакет положите груз. Через неделю извлеките массу из пакета, разложите на поднос и просушите при комнатной температуре до сыпучести. Вы получили, с целью экономии препарата «Байкал ЭМ-1», закваску для приготовления компоста. Приготовьте пластиковое ведро. Уложите на его дно решетку такой конструкции, чтобы от нее до дна ведра было 5-6 см. Поместите в ведро на решетку полиэтиленовый мешок, проделав предварительно отверстия в его дне. Пропущенные через мясорубку отходы пересыпайте одной чайной ложкой закваски и закладывайте массу в полиэтиленовый мешок. Сверху придавите грузом. По мере заполнения ведра следующими порциями отходов сливайте жидкость, скопившуюся на дне ведра. Ее можно использовать для удобрения домашних цветов и для очистки канализационной системы. Влейте вечером стакан этой жидкости в унитаз или в раковину, и утром ваша канализация будет прочищена. Когда ведро полностью заполнится, выждите неделю, извлеките массу из мешка и ссыпьте ее в тройной мешок из-под сахара или муки. Полученный компост можно хранить на балконе или в лоджии. Но если будете хранить в темной теплой комнате квартиры, то получите компост высшего качества. При семье из 4 человек за зимний период можно произвести примерно 150 литров компоста.
15. ВОЛШЕБНЫЕ ТРОПИНКИ К ОГОРОДУ
Горожанин, имеющий свой огород, сад или дачу, почти везде и всегда подходит или подъезжает к ним или через поле, или через луг, или через или вдоль полоски леса. Не торопитесь сразу попасть к воротам огородного, садоводческого или дачного кооператива, сойдите с транспорта метров за 500 до ворот, и пройдите это расстояние пешком. Пройдите его медленно, внимательно поглядывая по обе стороны тропинки. И раз, и несколько раз остановитесь и внимательно рассмотрите, что и где растет в этом удивительном мире растений. Эта маленькая прогулка покажет вам не тронутые человеком участки «дикой» природы. Всмотритесь в них и вы увидите, что природа очень разумна, изощренна и разнообразна настолько, что вас обязательно посетит мысль, что это не природа «дикая», а вы сами «дикарь» в этой природе. Ведь вы так издевались над почвой своего земельного участка, что на ней давно уже нет того разнообразия и того здорового богатства, что произрастает вдоль тропинки к вашему участку, а «культурные» растения на ваших рядках выглядят не такими задорными и веселыми, как «дикари», растущие вдоль тропинки. И хоть и густо растут эти «дикари», почти вплотную друг к другу, но им вольготно и радостно, они пышут здоровьем, ботва и цветы их сочны и пахучи, они всем своим видом говорят о том, что им хорошо в этой «дикой» природе. После нескольких таких прогулок вы обязательно задумаетесь над тем, правильно ли вы поступаете со своими «культурными» питомцами, не насилуете ли вы их своими действиями, которые вам кажутся разумными, и действительно ли разум вашими действиями руководит, а не полное невежество в знании жизни растений. Поверьте, такие прогулки подскажут вам много полезного и заставят вас уважать и лучше понимать живой растительный мир.
Замечайте с самой весны, где именно растут ромашка лекарственная, валериана, крапива, мята, тысячелистник, одуванчик, пижма. Замечайте и то, когда эти травы начнут цвести. Вот в это-то время прихватите с собой острый нож или секатор и начните собирать цвет названных трав. Не вырывайте растения с корнем, аккуратно срезайте только цвет, и всего только одну третью часть с каждого растения. Не набирайте много, только по одному маленькому букетику, который в высушенном и измельченном виде мог бы заполнить всего половину граненого стакана. Дома высушите эти цветы до хрупкости, смелите в мелкую муку в кофемолке и сделайте из равного количества муки этих трав смесь. Добавьте к этой смеси половину стакана муки из высушенной коры дуба. Не сдирайте кору с живого дуба, просто протрите его ствол щеткой и соберите то, что при этом от ствола отшелушится. Это и будет тем волшебным составом, которым так богата тропинка к вашему огороду. Одна чайная ложка этой смеси, высыпанная в лунку компостной кучи, поможет очень быстро получить качественный компост из отходов вашего огорода. Получив этот компост, и ваши «культурные» растения будут благоухать здоровьем и порадуют вас отменным урожаем. Не стесняйтесь залить одну чайную ложку этой смеси стаканом кипятка, выдержать пять-десять минут и выпить этот чай с чайной ложкой меда. Это доставит вам истинное удовольствие, а то, что принимается с удовольствием, улучшает и самочувствие. Один стакан в день такого чая будет очень полезен для вашего здоровья. Уж коль заговорили о чае, то попробуйте еще один — заварите лист топинамбура, разбавьте молоком и попробуйте «вприкуску» с медом, можно и без меда и без сахара — вам точно захочется добавки!
Прогуливаясь по тропинке, ведущей к огороду, замечайте места, где больше всякого разнотравья. В момент цветения (но не обсеменения!) срежьте серпом этого разнотравья столько, сколько войдет в измельченном виде и без уплотнения в десятилитровое ведро. Из этой смеси трав вы приготовите экстракт ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1» для пролива своих гряд и компостных куч осенью. В этот сбор трав должны входить примерно в равных количествах крапива, одуванчик, пижма, клевер, лопух, ромашка лекарственная, валериана, мята, тысячелистник. Это тоже волшебные жители вашей тропинки к огороду. Можно добавить туда и часть ботвы культурных растений — любисток, морковь, петрушка, кориандр. Не стоит добавлять в эту смесь никаких трав из семейства капустных.
