Борис Анненков - Не мешай огороду лопатой и плугом
13. Для обеззараживания почвы теплиц полезно высеять в нее осенью после уборки урожая семена горчицы. А далее поступить так же, как рекомендовано было при посеве озимой ржи.
14. Еще в Библии было сказано: «Не засевай своего поля двумя родами семян». Замечено, например, что если высадить рядом два клубня картофеля разных сортов, то в одном гнезде или в обоих гнездах окажется один горох. Растения разных родов (сортов) плохо влияют друг на друга. Разные сорта картофеля и разные сорта других культур сажайте и высевайте в разных грядах.
16. Полезно один ряд узкой гряды занять морковью, а второй ряд — репчатым луком. Эти растения защитят друг друга от морковной и луковой мух. Они не антогонисты и хорошо растут на одной гряде.
11. ОСНОВНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ОГОРОДНИКА ДЛЯ РАБОТЫ НА УЗКИХ ГРЯДАХ
1. ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА БОЛЬШОЙ — им рыхлится почва гряд весной и осенью, убираются сорняки с проходов, выкашивается лишняя поросль малины, собирается мусор с проходов, окучивается картофель и капуста, в отдельных случаях заменяет грабли.
2. ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА МАЛЫЙ — им с корнем убираются с гряд редкие сорняки, рыхлятся при необходимости междурядья, заделывается в почву компост и зола в посадках томатов, рыхлится почва вокруг растений перцев, извлекаются сорняки из цветочных клумб и рабаток.
3. ГРАБЛИ С ШИРИНОЙ РАБОЧЕЙ ЧАСТИ 30 см — именно такими граблями удобнее всего работать на узких грядах, создавать земляные бортики вдоль краев гряд, делать максимально плоской поверхность гряды между бортиками.
4. ФОРМИРОВАТЕЛЬ ЛУНОК КАРТОФЕЛЯ — им делаются в почве гряд лунки под посадочные клубни. При этом все клубни размещаются в почве на одинаковой глубине, имеют хороший контакт с почвенной влагой, дают дружные и ровные всходы.
5. РЫХЛИТЕЛЬ УЗКИХ ГРЯД — инструмент производится одним из предприятий города Екатеринбурга. За один такт рыхлит почву на всю ширину узкой гряды на глубину, выбираемую огородником. Рыхление производится без переворота пласта. Работает по принципу рычага, что очень снижает физические усилия работника. Применяется для предпосевного рыхления почвы гряд перед их формированием.{6}
6. КАРТОФЕЛЕКОПАЛКА — производится ОАО «Судогорское РПТ». Инструмент рычажного типа, очень похож на рыхлитель узких гряд. Применяется при уборке картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов. Не переворачивает пласта и не требует больших физических усилий.
7. МЕТЧИК-ЛИНЕЙКА — изготавливается самим огородником из деревянного бруска сечением 50х20 см и длиной до 2 метров. На широкой плоскости бруса на расстоянии 7,5-10 см в отверстия вклеены деревянные зубья, подобные зубьям деревянных грабель. На второй стороне широкой плоскости краской наносятся метки через 30 см. Зубья метчика применяются для обозначения на почве гряды мест посадки чеснока, лук-сеянчика, свеклы, редьки, дайкона, а метки краской — для обозначения мест посадки картофеля, капусты, кабачков, огурцов, томатов и пр. культур. Метчик очень облегчает посадку культур и способствует ее аккуратности. Ребром метчика вдоль внутренних оснований земляных валиков узкой гряды в почве для посева семян продавливаются бороздки.
Для работы с почвой узких гряд больше никаких инструментов не потребуется. Некоторые огородники могут обидеться на меня за то, что среди огородных инструментов не названа их любимая лопата. Может быть лопата и полезна для каких-то работ в саду и на хозяйственной территории, но на территории урожайного огорода места лопате нет.
12. КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНЫХ РАБОТ
Автор проживает в средней Нечерноземной полосе России, в городе Ижевске Удмуртской Республики. Именно для этого региона и регионов, близких ему по географической широте, и рекомендуется приводимый ниже календарь огородных работ. Для других регионов, конечно, нужны поправки по календарным срокам, которые зависят от наблюдательности и искусства огородников.
12.1 АПРЕЛЬ
В нашем регионе это месяц начала огородного сезона. На подоконниках в рассадных ящиках сезон начался, конечно, раньше — для некоторых растений еще в феврале, для других в марте. Но сейчас мы говорим именно об огороде. А здесь уже в самом начале апреля полезно собрать снег в какие-либо емкости, чтобы получить из него талую воду. Молодые растения, всходы семян и рассада очень хорошо воспринимают полив талой водой.
Наводим порядок на участке — убираем граблями весь мусор, измельчаем его и укладываем в «весеннюю» компостную кучу. В эту же кучу укладываем навоз домашнего скота и помет птицы. Кучу формируем до середины июля, чтобы компост в ней успел созреть к концу августа — началу сентября, когда он понадобится для осеннего внесения в гряды.
Для оздоровления почвы тепличных гряд очень полезно посеять в них в начале апреля кресс-салат. За полторы-две недели до высадки в гряды рассады кресс-салат следует заделать в почву плоскорезом, внести на гряды компост из «осенней» кучи и полить его раствором ЭМ-препарата. Если компоста нет, то рыхлим гряды и проливаем их раствором ЭМ-препарата. Сеем в теплицах редис, укроп, салаты, семена цветов-однолетников на рассаду, капусту на рассаду, высаживаем лук на зелень. Эти посевы полезно укрыть лутрасилом. После уборки редиса, салатов и рассады цветов и капусты в гряды опять вносим компост, рыхлим и поливаем «Байкалом» за полторы-две недели до высадки рассады огурцов, перцев и томатов. Постарайтесь сделать так, чтобы потом среди растений огурцов и томатов продолжали кое-где расти укроп, лук и чеснок — не убирайте их полностью с гряд теплиц, это очень полезно для оздоровления атмосферы теплиц, а огурцы очень любят соседство укропа.
В апреле уже начинается подготовка гряд и в открытом грунте для посева моркови, свеклы, лука, петрушки, укропа, в апреле же можно их и сеять. В апреле в огородах уже все гряды за полторы-две недели до посева (посадки) культур должны быть наполнены компостом и политы ЭМ-препаратом. Помним, что это нужно сделать для того, чтобы заранее «заразить» гряды почвенными микроорганизмами, приготовить в почве растворы химических минералов ко дню посева (посадки) культур. Участки огородников находятся в разных местах, имеют разные местные климатические условия, поэтому кое-где уже в апреле можно приступить к посадке картофеля.
Уже в апреле, если позволяет почва, можно внести компост под плодовые деревья и ягодные кустарники — 1 ведро на 1 квадратный метр площади проекции кроны, прорыхлить почву плоскорезом и пролить раствором 1:1000 ЭМ-препарата в количестве 5 литров на 1 квадратный метр площади. Ягодные кустарники полезно опрыснуть раствором 1:100 ЭМ-препарата.
Конец апреля в наших краях бывает иногда даже жарким. Поэтому не забывайте поливать посевы простой водой — дождевой или снеговой в количестве хотя бы 5 литров на 2 погонных метра узкой гряды. Старайтесь в этот период держать поверхность гряд влажной. Там, где на грядах ни осенью, ни весной не применялся компост, поверхность гряд через несколько часов после полива следует рыхлить малым плоскорезом Фокина. Где компост применялся и осенью, и весной, такие рыхления можно не проводить.
Следите за ростом за пределами огорода одуванчика, ромашки, лопуха, крапивы, пижмы, тысячелистника, мать-и-мачехи. При их появлении можно приступить к приготовлению экстракта ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1», которым вы и будете поливать все свои растения все лето, чтобы не тратить лишних денег на приобретение самого ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1». Способ приготовления экстракта этого препарата описан в главе «Полезные советы».
12.2 МАЙ
Как утверждают некоторые ученые-растениеведы, картофель, имеющий месячный забег ботвы по отношению к сроку выхода колорадского жука из почвы (вторая половина июня), является ядом для личинок жука. Автор многие годы высаживает картофель в первой пятидневке мая и может подтвердить правильность утверждения упомянутых ученых. При этих сроках посадки картофель попал под серьезные заморозки только в 1979 году. Но не погиб, а быстро отрос и дал хороший урожай. На узких грядах при получении предупреждения о возможных серьезных заморозках картофель очень просто можно защитить, окучив его полностью со стороны широких проходов. Применение компоста и осенью, и весной и полив гряд ЭМ-препаратом способствует бурному развитию в почве живой почвенной среды, которая при жизни выделяет и тепло. В результате температура почвы гряд и надземного пространства над почвой на 3-5 градусов превышают температуру наружного воздуха, что в значительной мере защищает посевы и посадки. За последние 12 лет картофель, высаженный автором в первой пятидневке мая ни разу не пострадал от заморозков и ни разу не защищался окучиванием. Значит, в самом начале мая сажаем картофель. Сажаем не под лопату (вы ведь уже подарили ее соседу и поняли, что лопате нет места на грядах вашего огорода?), а с помощью специального формирователя лунок, устройство которого было описано выше.
