Василий Королев - Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству
К основным недостаткам следует отнести:
• необходимость принятия мер по уменьшению блуждания пчел;
• больше неудобств (чем на стационарной пасеке) при проведении профилактики и при борьбе с болезнями пчел;
• необходимость принятия дополнительных мер от перегрева гнезд в жаркое время года.
Как быть с залетевшими в павильон (в палатку) пчелами?
В помещение вместе с сотами могут быть занесены и пчелы. Выгонять пчел не следует, так как через некоторое время они приведут большое количество своих соплеменниц. Как правило, пчелы садятся на окна, выпускают их перед заходом солнца или, если откачка меда закончилась раньше, после полной уборки всего помещения и закрытия меда, чтобы не осталось его запаха. Для этого можно окно павильона доработать, то есть оборудовать удалителем пчел (см. рис. 17). Во время откачивания меда щель в окне прикрывается специальной задвижкой.
Можно ли пчеловоду-любителю кочевать в одиночку?
В последнее время занятие пчеловодством все более приобретает характер семейного хобби (или ремесла). Как правило, современная пасека насчитывает около 50 пчелиных семей. Поэтому в подобных случаях независимо от желания пчеловода, ему приходится привлекать родственников. Я знал пчеловода, который с 70-х годов кочевал один. Правда, когда я познакомился с ним в конце 80-х, он уже кочевал с помощником (внуком). Несмотря на юношеский возраст (он перешел в 8-й класс), внучек довольно хорошо разбирался в пчеловодстве и оказывал деду существенную помощь.
Они много лет вывозили свою пасеку за 50 км от дома и занимали одно и то же место (это в Тульской губернии, в 5 км от деревни Крюково). Кроме дикорастущих медоносов, там постоянно сеяли гречиху. Несмотря на смену посевных культур в соответствии с севооборотом, гречишное поле всегда находилось от их пасечного точка не дальше 1 км. Иван Тимофеевич был опытным пчеловодом (к моменту нашего знакомства), его хорошо знали жители окрестных населенных пунктов и при необходимости оказывали помощь. У него всегда был богатый медосбор.
В строгом понятии это было не кочевое пчеловодство, а выездной медосбор на все лето к цветущим медоносам, где у них был сооружен небольшой домик, не имеющий никаких удобств. Верхом удобств представлял собой ручей с чистой водой и ключом на его берегу. Он находился в 50 м от их точка, что было очень удобно.
Однако начинающему пчеловоду и даже пчеловоду, имеющему определенный опыт работы с пчелами, начинать кочевку рекомендуется в компании с пчеловодом (-ми), имеющим опыт кочевой работы.
Дополнительная информация по теме раздела
Можно ли на одном точке содержать павильонных пчел и ульевых?
Можно. Но лучше, чтобы павильон размещался не ближе 20–30 м от ульев и не на пути лета ульевых пчел, и наоборот.
Какой продолжительности бывает вересковый медосбор?
Он длится около месяца: с первых дней августа по конец первой декады сентября. В это время в Подмосковье погода довольно устойчивая и благоприятная. Негативное отношение к вересковому медосбору объясняется трудностью откачки верескового меда, а также невозможностью оставить его в зиму.
Откачка меда из вереска действительно имеет особенности, но не настолько трудна, чтобы отказываться от нескольких, а то и нескольких десятков килограммов меда от семьи. Поэтому, если есть возможность перевезти пасеку на вереск, ее нужно использовать, а пчелам в зиму дать мед. заготовленный в первую половину главного медосбора или 10–12 кг сахара. В последнем случае необходимо в короткое время (до 10 сентября) закончить подкормку.
Выбирая вересковый участок, отдают предпочтение молодым и более солнечным плантациям: они цветут дружнее и выделяют больше нектара.
От качества вересковой плантации зависит и срок перевозки семей. На молодые, густо заросшие участки пасеку можно вывозить на второй-третий день цветения, на разреженные, тенистые, со старыми кустиками лучше приезжать спустя неделю после появления первых цветов.
Возвращаться с вереска следует заблаговременно, чтобы успеть приготовить пасеку к зиме. Обычно возвращение приходится на конец августа – начало сентября. Не следует ждать прекращения цветения, даже если очень тепло.
Куда должны быть направлены летки ульев, находящихся на пасеке в Краснодарском крае?
В тени деревьев ульи ориентируют летками на восток, на открытом пространстве (что не желательно) – летками на север.
Соизмерима ли польза, приносимая пчелами от опыления с пользой от реализации меда?
В США подсчитано, что в среднем от реализации меда и воска получают примерно 45 млн долларов, а от опыления доход составляет около 6 млрд. Этот факт ярко свидетельствует не только о пользе кочевого опыления для сельского хозяйства, но и о доходности кочевых пасек.
Отбор медовых сотов и откачивание меда
Отбор медовых сотов и откачка меда – одна из самых трудоемких работ в пчеловодстве. На крупных пасеках применяют различные средства и приемы, позволяющие повысить производительность труда. К ним можно отнести удалители и репелленты, выдуватели пчел и механизмы для транспортировки отобранных рамок в составе корпусов. В данном разделе рассмотрен ручной способ отбора рамок, применяемый на подавляющем большинстве любительских пасек. Для отбора медовых рамок существует способ «прослушивания» рамок. Суть способа заключается в следующем. Сняв холстик с рамок, легким постукиванием по рамкам определяют, как они звучат. Рамки с заполненными сотами звучат глухо, с пустыми – более звонко. Недостатком способа является то, что трудно отличить закрытые соты от частично закрытых, особенно если у пчеловода нет достаточных навыков. Для контроля необходимо приподнять рамку. Возможно поэтому указанный способ не нашел широкого применения. Этот способ отбора в дальнейшем не рассматривается.
Какая подготовка предшествует откачке меда?
Перед откачкой меда медогонку моют и высушивают на солнце или с помощью рефлектора, после чего помещают на специальную подставку так, чтобы под кран медогонки можно было подставить бак или ведро для слива меда. Так же обрабатываются фильтры для меда, инструменты для распечатывания сотов и другая посуда, необходимая для работы с медом и для его хранения.
Если откачку меда проводят через несколько дней после отбора медовых сотов, то их перед откачкой следует выдержать 1–2 дня в комнате с температурой 25–30 °C. Но лучше откачивать мед сразу же, пока он теплый и менее вязкий.
Ни в коем случае нельзя откачивать мед из сотов с личинками, а также с большими участками печатного расплода.
Откаченные соты целесообразно на сутки поставить в пчелиную семью. Для этого нужно использовать запасной корпус (магазин), которые размещают над холстиком, отвернув его уголок для прохода пчел к откачанным сотам. Пчелы осушат их, то есть соберут оставшийся мед, поправят смятые ячейки и подклеят треснувшие соты. Но лучше откачивать мед аккуратнее, чтобы соты не ломались, так как вдоль трещин, как правило, получаются переходные ячейки, в которые матка откладывать яйца не будет.
Если пчелы очень злобливы и выполнить эту работу не удается, соты можно поместить в плотные пакеты из полиэтиленовой пленки, в которых они хорошо сохраняются до следующего медосбора. Но нужно помнить, что до 10–15 % меда может оставаться в откачанных сотах, особенно если откачивались недостаточно прогретые соты.
Когда нужно отбирать у пчел медовые соты?
Отбор медовых сотов нужно начинать после того, как убеждаются в том, что в значительном количестве рамок мед созрел. Если половина медовых ячеек в рамке запечатана, то можно считать, что мед в ней зрелый и такую рамку можно отбирать, если она не содержит расплодных ячеек. Удобно отбирать рамку с полностью запечатанными ячейками – пчел на таких рамках мало, и они сметаются с рамки легким взмахом перышка или щетки. Можно отбирать и соты, запечатанные на V и даже на %, при условии, что из нижних ячеек мед не выбрызгивается, если рамку встряхнуть.
Дело в том, что при слабом взятке мед в сотах, даже зрелый, пчелы не всегда запечатывают. Откачивать мед в этом случае можно, если из сотов с не полностью запечатанными ячейками при повороте в горизонтальное положение и при постукивании по рамке рукой мед не вытекает. Это, как правило, мед собранный при поддерживающем медосборе – пчелки как бы надеялись на улучшение медосбора, чтобы дополнить ячейки. Поэтому долго не запечатывали их.
Можно ли отбирать все медовые соты, а пчелам для зимовки дать сахарный сироп?
