Всегда подавать холодным - Макс Александрович Гаврилов
38
Рескрипт – письмо монарха, адресованное подданному (обычно высокопоставленному лицу).
39
Кантон – название территориально-административной единицы Швейцарии.
40
Добрый день, Серж! (франц.)
41
Пообедайте со мной! (франц.)
42
Прошу вас, Монтрэ, говорите на русском. Я давно отвык от французского (франц.).
43
Директория – форма государственного правления во Франции до власти Наполеона. Ознаменовалась террором против знати.
44
Да здравствует император! (франц.)
45
Фиакр (франц. fiacre) – наемный четырехместный городской экипаж на конной тяге.
46
Вы́жлец – пес гончей породы.
47
Лансье – один из бальных танцев.
48
Котильон – бальный танец.
49
Вист – командная карточная игра, предшественница преферанса и бриджа.
50
«Болван» – при игре в вист, когда недостает четвертого игрока, сдача карт на пустующее место.
51
Франсуа де Ларошфуко – выдающийся французский писатель и философ.
52
Денник – отдельное просторное стойло для крупного домашнего скота (чаще – для верховых лошадей в конюшне).
53
Немезида – греческая богиня возмездия.
