10 книга - Галина Дмитриевна Гончарова
— Пожалуйста. Договоримся о времени — и будьте гостями.
— А завтра сходим в гцех. Оплатим лицензию на год.
Лиля мило улыбнулась.
— И сразу же начнем. И у меня будет повод задержаться в городе...
Намек мужчина понял.
Если лицензию не продлят, Лилиан уезжает. А он остается без верной прибыли.Это кажется, что все просто. А поди, сделай! Кашу варить можно, да хорошо сварить — сложно. И на несколько человек готовить проще, чем на целый трактир, и... да много чего!
Лучше уж помочь бабам. А он свое еще возьмет!ГЛАВА 12
Ровно через два дня Арман Пажо таки постучал в дверь трактира.
Лиля открыла ему, и приветливо улыбнулась.
— День добрый. Проходите, гостем будете.
Арман Пажо даже удивился такому неожиданно доброму приему. Он-то ждал...
— Добрый. Поздорову ли?
— И по добру, и поздорову, — таким же простонародным говором отозвалась Лиля.
— А Марион...
— А госпожа Сали скоро придет. Проходите, подождете ее. У нас и обед готов.
Арман хмыкнул — и прошел внутрь. Авось, не отравят?
Точно же?
Не отравят?
Приторная любезность Лилиан наводила на самые худшие подозрения.
Зал Арману понравился. И гирлянды из лука, которые пустили по стенам, и чеснок, развешанный по балкам, и выскобленные до светлого дерева столы...
Лари выглянула из кухни, округлила глаза — и скрылась.
Лиля извинилась и на минуту вышла на кухню. Пару слов, потом она вернулась, усадила мужчину за стол — и принялась выставлять перед ним напитки и закуски.Горькая настойка душевно пошла под огурчики и капустку, салат из морской капусты Лилиан тоже удался, она ее перемешала с куриным мясом, морковью и яйцами, и заправила майонезом. Салат с кальмаром, салат с простой капустой и опять же, яйцами...
Майонез пошел «на ура».
Еще одна рюмка настойки, и еще одна...
Попробовать хотелось все, но ведь не насухую?
Арман Пажо напробовался так, что, когда в трактир под руку с дядюшкой Патни вошла довольная Марион, даже зад поднять не смог. Кажется, шестая рюмка была лишней... или нет?
Шестая-то хорошо пошла, а вот восьмая...
Лиля ядовито ухмыльнулась.
Именно она подлила в горькую настойку самогона. И искренне жалела, что нельзя здесь изобрести газировку. Но — она не знала как.
А хорошо бы!
Коктейль «бурый медведь». Коньяк с шампанским — вырубает начисто. И мозг, и ноги... играл бы Пажо сейчас в медведя — лежал и лапу сосал.
Лиля даже спрашивать не стала, как все прошло — и так видно, что замечательно.
— На год?
— На год!
— Это надо отметить!
— Н-надо! Отмечаем! — рыкнул Пажо — и треснул по столу рюмкой.
Стекло чудом выдержала, но рюмку Лиля отобрала и заменила стаканом. Оловянным, без затей. Перебьется! Казенное имущество колоть... ну уж — нет!
И принялась выставлять на стол горячее.
Она нафаршировала несколько тыкв, срезала верхушку, засунула внутрь тыквы кашу с мясом, добавила майо-неза, перемешала и запекла в печи. Сделала пельмени. Ну и салаты, конечно...
Под вино для дам и настойку для мужчин — все «на ура» пошло.
Но если дядюшка Патни наливал себе умеренно, а закусывал как надо, то Армана Пажо зеленый змий одолел основательно. Мужчина добавил еще рюмку, потом парочку — и грохнул кулаком по столу.
— Эт! М-рыон! Выххх-ды з м-ня эттта з-муж?!
Лиля поняла по примерному смыслу. Дальше стало еще интереснее.
— Б-шь мнэ г-товыть!
Ага, понятно. Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вот Пажо и наладил дорожку. А мозг...
А в поговорке про мозг ничего не сказано. Видимо, он в диалоге не участвует.
Дядюшка Патни прищурился на конкурента. Оценил «опасность»
Подумал, встал и сгреб Армана за шиворот.
— Ты бы хоть проспался, свинья, прежде, чем к приличным женщинам лезть!
Легким движением руки...
Лиля только вздохнула восхищенно.
Пажо донесли до двери, выставили из трактира — и даже ногой подопнули в нужном направлении. Так сказать — дорогу показали к светлому будущему. Туда он и направился... наверное.
А Патни вернулся в трактир и посмотрел на Лилиан совершенно трезвыми глазами.
— Должны будете.
— Вы не дворянин, — грустно вздохнула Лиля. — Как же подвиги во имя прекрасных дам?
— Давайте еще по рюмке — был ответ.
Дворянин...
Скажи еще — благородный... нашла дурака!Ровно через две недели, Лиля считала, трактир «Рыжий ежик» снова начал работу.
Поменял вывеску — теперь ежик сидел на пеньке, вскрывал горшочек и держал на вилке пельмень. Запасы, кстати, были наготовлены на неделю вперед.
Кое-как подремонтировали внутренности трактира, а что не смогли отремонтировать, то отмыли.
И самое главное!
Договорились со стражей.
Из своего опыта Лиля точно знала — главное в ресторане «крыша». Не та, которая над зданием, а та, которая отвечает за безопасность.
Ресторан — в любом мире дело хлопотное. Тут и пьяные, и не желающие платить, и такие умники, как Пажо... иные схемы еще до Христа появились.
Сначала спровоцировать у соседа кризис в бизнесе, а потом аккуратно прибрать его под свою ласковую руку — ничего нового под солнцем.
А чтобы исключить таких провокаторов, должна быть защита.
В идеале — вышибала.
Но этого мало, не со всеми он справится.
А кто тогда?
Лиля попыталась узнать у Марион, кому она платит за защиту, но женщина только головой мотала. Вроде как Ром что-то такое говорил, но она не в курсе. Было ли, не было... с ней супруг подробностями не делился. Не для женского ума.
Спрашивать у соседей? А кто скажет?
Лиля бы точно промолчала, мало ли что?
Пажо?
Ага, этот скажет.Дядюшка Патни? Лиля спросила, подумала — и вздохнула. Не пойдет.
В том-то и дело, он в порту работает, и платят они Портовой Чайке. М-да, другой мир, а ворье везде себе красивые прозвища выдумывает. Можно подумать, их вешать не будут!
Еще как будут!
Можно бы и с Чайкой договориться, и с рыбкой, но это стопроцентный конфликт. На чужую территорию полезет — кто? Какое-то портовое отребье?
Лиля бы точно обиделась. И постаралась наказать наглого трактирщика.
А кто еще может быть в курсе дела?
Да стража, конечно!
Стражники! Которые патрулируют весь город, которые в курсе дел, и которых побаиваются. Потому как градоправитель разрешил им стрелять без предупреждения и бить морды, кому надо.
Беспредел?
Да нет, портовый город, верфи, моряки, трактиры... тут поневоле озвереешь. И начнешь стрелять без предупреждения.
Это Лиля как раз понимала.
