Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Местные названия. Будяк (Екат.), Жабра трава, Осот повалотный, Татарник, Татарка, Чертополох.

Описание. Двулетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae Adans), распространенное в Средней и Южной Европе, в Средней и Южной России, на Алтае и в Туркестане, выс. до 1 метра и выше. Листья продолговатые, выемчато-зубчатые или перисто лопастные, волнистые, очень колючие, паутинисто-шерстистые; низбегающие края листьев образуют на стебле широкие колючие крылья. Корзинки пурпуровых цветов крупные шаровидные, обыкновенно одиночные; листья обвертки оттопыренные, колючие. Все цветы трубчатые, однополые. Тычинок 5; завязь нижняя одногнездная, односемянная, со столбиком, угловато-утолщенным при основании двухраздельного рыльца и снабженным в этом месте кольцом волосков. Плод – семянка с хохолком, цветет во второй половине лета. Растет на полях, на дорогах и сорных местах.

Медицинское употребление. известно только в народе. В отваре травы купают детей и стариков от грыжи, из семян может получаться масло.

Фармацевтическое название: Acacia germanica s. nostratis (Flor., Rad., Cort. et Fruct.).

Местные названия. Баддак (Сл. Ц.), Бодлак, Караич (Пенз., Тамб.), Терн, Торен (Малорос), Тирн, Терновник, Терник, и изм. Дерник, а плоды Дер (Курск.), Торн (Урал.), Торон, Тернослив, Терновые леваши, Слива тернистая.

Описание. Очень ветвистый колючий кустарник из семейства миндальных (Amygdalaceae), выс. от 2 метров и выше, распространенный почти по всей Европе, в Средней и Южной России. Листья эллиптические или продолговатые, пильчатые. Белые одиночные цветы сидят на коротких голых цветоножках. Чашечка 5-листная; 5-лепестный венчик и многочисленные тычинки прикреплены к краям вогнутого цветоложа. Завязь свободная, одногнездная. Плод – шаровидные, почти черные, с голубоватым напетом костянки, терпкие на вкус. Цветет весной до появления листьев. Растет в степях, на холмах, между кустарниками и в лесах. Листья иногда подмешивают в чай. Плоды употребляют в пищу, большей частью в виде маринада; из них также готовят напиток; кроме того, плоды и корень идут на краску.

Медицинское употребление. растения очень ограничено. Высушенные цветы, приготовленные в виде отвара, действуют слегка слабительно, не вызывая боли.

Местные названия. Бжанка (Минск.), Запорная травка (Пет.), Зубная трава (Олон.), Колос (Моск.), Межевая трава (Могил.), Нивник (Пек.), Палочник (Волог., Вят., Костр., Влад.), Палевик (Вят.), Пырей (Ниж., Екат.), Пырей столбоватый, Пыреечник (Моск.), Аржанец, Аржаница (Тамб.), Арженец, Арженец луговой, Аржанец (Самар.), Роженец, Ржанец луговой, Ржанец (Малор.), Ржаник (Олон.), Рожник (Моск.), Рожь дикая, Резец, изм. Рожец (ул.), Свянец (Арх., Волог.), и изм. Сеуха (Вятск.), Сивун (Вятск.), Севень, Стеб луговой, Степ, Тимофей, Тимофеева трава, Тимофеевка, Хабр, Хебр.

Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства злаковых (Gramineae Juss.), распространенное почти во всей Европе, весьма обыкновенное в России. Стебель выс 0,3–1 метра. Листья мягкие, по краям шероховатые, метелка колосовидная (султан), очень плотная и жесткая. Колоски, образующие метелку, одноцветные; две нижние чешуи колоска (створки) продолжены в короткую ость. По этим двурогим колоскам можно легко отличить тимофеевку от лисохвоста, у которого из каждого колоска выступает только одна ость, принадлежащая цветочной чешуе. Тычинок 3; завязь одногнездная, односемянная, с двумя столбиками, несущими перистые рыльца. Плод – зерновка. Разводится как хорошая кормовая трава, на глинистой или несколько сырой почве.

Медицинское употребление. Корень травы в Олонецкой губернии кладется на больной зуб.

Местные названия. Зеленица, Красное дерево, Негнючка, Негниющее дерево, Негной дерево, Тисе, Тиссовое дерево.

Описание. Вечнозеленый кустарник или дерево из семейства тиссовых (Taxineae Rich.), с очень густым шатром. Листья линейные, острые, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу желтовато-зеленые, цветы мелкие, двудомные; мужские почти шаровидные, пазушные. Женские цветки состоят из одного яичка, сидящего на конце очень короткой веточки, покрытой чешуйчатыми листьями. Зрелое семя заключено в разросшемся мясистом присемяннике (кровельке) ярко-красного цвета, произрастает в Средней и Южной Европе, в Литве, в Прибалтийском крае, Привислянских губерниях, в Крыму, на Кавказе и в Сибири. Цветет весной. Древесина тисса обыкновенного очень прочна и весьма дорого ценится в токарном деле и столярном производстве.

Медицинское употребление. Для лечебных целей собираются листья растения в летнее время и высушиваются. Запах свежих листьев слабый и совершенно пропадает при высушивании. Вкус неприятный, горький. Составные части растения: эфирное масло, экстрактивное горькое вещество, красящее вещество, сахар и соли; действующее вещество составляет алкалоид «таксин» (Taxin). Употребление этого растения в медицине крайне редко. По своему действию на организм оно имеет общее с белладонновой, а семена его действуют как дигиталин. В большом количестве они действуют наркотически и вызывают рвоту, головокружение, расширение зрачков и конвульсии, в России это растение врачами никогда не назначается. В Германии из ягод приготавливают сироп, который считается полезным от боли в горле и охриплости.

Фармацевтическое название: Carvum s. Cuminum pratense.

Местные названия. Анис (в бол. ч. Росс), Анис дикий полевой. Анис полевой (Твер.), Ганус, Гуньба, (Волог., Пет.), Гонеба (Олон.), Козловка (Нижег.), Королек (с польск.), Тмин, Тмин, Тиман, Тимин, Тимон (Вят.), Темьян, Тимьян (Даль), Хреновица (Полт.), Чернушка (Курск.).

Описание. Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), распространенное почти во всей Европе и в большей части России, с веретенообразным корнем и прямостоящим стеблем, выс. 30–60 см. Листья двояко– или троякоперистые, с узколинейными долями; влагалища длинные. Сложные зонтики о 8-10 лучах без обверток. Цветы мелкие, белые или красноватые. Чашечка о 5 зубчиках; лепестков и тычинок по 5; завязь нижняя 2 гнездная, на верхушке несет железистый диск, выделяющий сладкий сок; столбиков 2; плод продолговатый, распадающийся по созревании на 2 плодика, висящих на столбочках. Плодики с 5 нитевидными ребрами. Цветет в мае и июне. Встречается на лугах и разводится в большом количестве на полях. Из плодов добывается тминное масло, употребляемое в водочном производстве (из семян приготавливают ликер «кюммель»), в парфюмерном деле и кондитерском производстве; семенами нередко посыпают хлеб и кладут в сыр.

Медицинское употребление. Семена тмина содержат в себе эфирное масло, которое действует слегка раздражающим образом на слизистые оболочки желудка и кишок, вызывая их более энергичную деятельность. Врачами тмин почти не прописывается, но в домашнем быту он употребляется в отваре и порошке от 0,5 до 2,0 грамм (8-ми гран до 0,5 драхмы) несколько раз в день при судорожных болях в желудке и также употребляется кормящими женщинами для увеличения количества молока. В аптеках из тмина приготавливают масло. Это масло имеет приятный запах и входит в состав различных мазей и пластырей. Его же употребляют при выработке водки, известной под именем кюммеля.

Местные названия. Толокнянка, Волчьи ягоды, Амприк, Ампрык, Анпрыка, Бруслинник (Волог.), Водяница ягода, Волчьи ягоды (Твер.), Вовчи ягидки (Малор.), Костянки (Пек.), Мучинник (Могил.), Мученник (Гродн.), Мученицы (Могил.), Мучаник (Даль, Гродн., Мог.), Мученичник (Киев.), Мученик ягоды (Вил.), Мучница, Мучниця (Малор.), Медвежье ухо (Волын.), Медвежий виноград, Медвежьи ягоды, Расходник, Росходник (Малор.), Толокнянка, Толоконник, Толокняник (Арх., Костр., Вят., Твер.), Толоконка (Волог.), Толочанник (Могил.), Толокилика, Талачанник (очев., искаж. Толочинник).

Описание. Вечнозеленый кустарничек из семейства вересковых (Fricaceae Lindl.), распространенный в Северной и Средней Европе, встречающийся в Северной и Средней России, в Малороссии, на Кавказе и Сибири. Очень походит на бруснику, от которой отличается верхней завязью и листьями, на обеих сторонах которых наблюдаются сетчатые жижи вместо точечных ямок, стебель ветвистый, стелющийся, дл. 0,3–1 метра. Листья, не опадающие на зиму, кожистые, продолговато обратнояйцевидные, цельнокрайние. Розовато-белые цветы собраны по 4–6 верхушечными поникшими кистями. Плод – костянка красного цвета о 5 косточках, цветет в мае. Растет на песчаных местах, в лесах и между кустарниками. Листья, богатые дубильным веществом, употребляются на дубление, особенно сафьяна, и на окраску кож в серый и черный цвета. Местами листья употребляются на курение вместо табака. На севере мучнистые ягоды в неурожайные годы примешиваются к хлебу.