Сергей Богатырев - Технология хранения и транспортирования товаров
11. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Учебное пособие. М.: ИКЦ «Март Т». Ростов-н/Д. Издательский центр «Март», 2003.
12. ГОСТ 3123-78. Производство кожевенное. Термины и определения.
13. ГОСТ 19878-74. Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение.
14. ГОСТ 8765-93. Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия.
15. ГОСТ 28509-90. Овчины невыделанные. Технические условия.
Приложения
Приложение 1
Условия хранения, сроки годности скоропортящихся продуктов при температуре от –4 до +2 °C
Приложение 2
Оптимальные температурные режимы хранения по группам товаров
Приложение 3
Оптимальные режимы влажности при хранении различных групп товаров
Приложение 4
Примеры манипуляционных знаков
Приложение 5
Условия хранения пафюмерно-косметических товаров
Требования к условиям хранения (транспортирования) ПКТ
Приложение 6
Малогабаритные ограничения в Европе
Примечания
1
Снегирева В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. – СПб.: Питер, 2007.
2
Бондарь А., Волкова О. Консервирование в полимерной таре. Новая технология – большие возможности // Пакет, 2001. №5.
3
Жиряева Е.В. Товароведение. – 2-е изд. – Спб: Питер, 2002.
4
Артамонов Б.В., Волкова Л.П. Организация перевозки грузов на воздушном транспорте. Учеб. пособие. М.: МГТУ ГА, 1999.
