Галина Полякова - Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода
Груша вызывает споры по поводу ее влияния на сливу, это можно проверить только на конкретном участке. Жимолость можно разместить под кроной сливы с уплотнением посадок.
Расстояние между сливами при размещении рядом двух или нескольких деревьев должно составлять 2,5–4 м, между рядами деревьев – 3–5 м. До вишни и черешни следует соблюдать расстояние в 5 м или более.
Требования к участку. Максимально допустимый уровень грунтовых вод – 1,5–2 м от поверхности земли. Влаголюбивое растение, но не выносит переувлажнения. Слива светолюбива, предпочтительна ее посадка на южных склонах.
Смородина
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Смородина совместима с вишней, черешней, сливой, малиной, хмелем, крыжовником; плохо совместима с яблоней (смородина в такой посадке чувствует себя хорошо, а яблоня угнетается), грушей.
Красную смородину угнетают посадки малины. Черная смородина не совместима с крыжовником и черемухой из-за общих вредителей и их распространения. Хмель защищает смородину от болезней. Между кустами смородины соблюдают при посадке интервал 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м.
Требования к участку. Смородину можно высаживать при уровне грунтовых вод не ближе 1 м к поверхности. Это растение влаголюбиво, зимостойко, светолюбиво, но выдерживает частичное затенение в течение полудня.
Некоторые сорта смородины лучше плодоносят в тени.
Черешня
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Сочетается с яблоней, вишней, виноградом, боярышником.
Не сочетается с грушей, абрикосом, персиком, грецким орехом, смородиной.
Черешню следует выращивать группой из 3—4-х растений, чтобы они переопылялись. Боярышник высаживают на расстоянии от черешни в 4 м.
Требования к участку. Черешня светолюбива, нуждается в посадке на южных или юго-западных склонах, плохо переносит затенение более высокими деревьями. Рискованно выращивать черешню в регионах севернее Москвы, лучше всего она растет в южных областях. Черешня плохо растет на переувлажненных участках.
Яблоня
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Яблоня совместима с грушей; относительно совместима с вишней, черешней, сливой, красной рябиной, малиной, крыжовником, смородиной, айвой.
Плохие соседи для яблони – грецкий орех, калина, жасмин, роза, пихта, сирень, чубушник, береза, боярышник, можжевельник, абрикос, персик, барбарис.
Корни вишни, грецкого ореха и некоторых других культур угнетающе действуют на яблоню. Малина защищает яблоню от парши. Соседство яблони и черешни вызывает споры. Лучше всего яблоня чувствует себя в одновидовых посадках. Для хорошего переопыления сажают вместе 3–4 яблони разных сортов.
Между яблонями, расположенными в одном ряду, обычно соблюдают минимальное расстояние в 4–6 м, между рядами – 6 м. Для карликовых сортов эти расстояния составляют соответственно 2–3 м и 4 м. Если кроны будут регулярно обрезаться, можно сократить это расстояние на 0,5–1 м. Яблони на подвоях в зависимости от типа подвоя и сорта яблони размещают с интервалом 2–4 м.
Требования к участку. Уровень грунтовых вод не должен быть меньше 2–3 м от поверхности земли. Яблони устойчивы к засухе, хотя уступают по этому показателю вишне. Светолюбивы. Не выносят сильного переувлажнения.
Особенности ухода за уплотненным садом
Почва на участке такого сада должна быть плодородной и в меру влажной. Нельзя уплотнять древесные посадки на заболоченных, каменистых, тяжелых (плотная глина) и пылевидных грунтах. Не подойдут также сильнооподзоленные почвы. Впрочем, такие условия считаются нецелесообразными для устройства даже обычного сада и требуют предварительного вмешательства по окультуриванию грунта.
Рельеф участка может способствовать работам по уплотнению или, напротив, мешать им. Удобно создавать уплотненные посадки из компактных деревьев и кустарников на террасированном участке. Замкнутые ямы, котлованы и овраги плохо подходят для разбивки сада.
Следует при устройстве уплотненного сада внимательно соблюдать требования по севообороту плодово-ягодных культур. Нельзя высаживать саженец яблони на место только что удаленной старой яблони, но можно занять это место сливой или вишней. То есть следует чередовать семечковые культуры (яблоня, груша) с косточковыми (слива, вишня, черешня). Неблагоприятными для фруктовых посадок считаются также участки, на которых в недавнее время росла ольха или ива. Хорошие места для этой цели остаются после удаления клена, шиповника, груши (в том числе дикой), рябины.
Несмотря на приемы по уплотнению, среди ветвей деревьев и кустарников должно быть обеспечено свободное движение воздуха, иначе в морозную зиму сад может быть поврежден. По той же причине уплотненные посадки на участке должны чередоваться с открытыми местами. В то же время уплотненные посадки, в отличие от обычных, позволяют лучше сохранить тепло во время весенних похолоданий, что особенно важно для цветущих плодовых деревьев в северных районах средней полосы России, поскольку уплотненные посадки создают защиту от холодных ветров.
Абсолютное большинство плодовых деревьев и основная масса садовых кустарников являются лиственными, поэтому нуждаются в своевременном увлажнении почвы. В условиях уплотненной посадки это требование встает наиболее остро, особенно если приствольные круги деревянистых посадок уплотнены травами и овощами. Растения будут бороться за влагу между собой, что приведет к снижению урожая. Оптимальным выходом в засушливых районах являются системы автоматического полива и капельного орошения, позволяющие отлучаться из сада на неделю и более без плачевных последствий для растений. Добавляя в садовый пейзаж хвойные растения, следует помнить, что они сильно отличаются по своим требованиям от лиственных культур и предпочитают не слишком увлажненные почвы.
Деревья в уплотненных посадках остро нуждаются в регулярной обрезке, это мероприятие позволяет сократить их потребность во влаге и питательных веществах, увеличить урожайность и уменьшить величину тени, которую отбрасывает обрезаемое растение на своих соседей по участку. Необходимо выбирать такие виды и сорта, которые отличаются компактной кроной и предполагают возможность ее формирования (обрезки). Впервые 2–3 года проводят формирующую обрезку, впоследствии – регулирующую.
Примеры размещения плодово-ягодных культур на участке в 6 соток
1. По периметру участка вдоль ограды высаживают кустарники. В два ряда в шахматном порядке располагают деревья, выверив наилучшую ориентацию по сторонам света. На свободном пространстве устраивают цветники и овощные грядки.
2. На двух противоположных сторонах участка вдоль границ располагают по два ряда кустарников. Деревья высаживают уплотненно (по методу треугольников) в два ряда так, чтобы между ними и рядами кустарников осталось свободное пространство для устройства цветников и овощных грядок.
3. По одной стороне участка вдоль ограды (с необходимым отступом) высаживают ряд плодовых деревьев. Остальное пространство отводят под огород, но в его торцах устраивают группы кустарников со свободной планировкой. Подобные схемы позволяют удалить друг от друга несовместимые культуры.
НА СТАНДАРТНОМ УЧАСТКЕ В 6 СОТОК ОПТИМАЛЬНЫМ ВЫБОРОМ БУДУТ ПОРОДЫ И СОРТА ДЕРЕВЬЕВ, которые во взрослом состоянии не превышают в высоту 10 м, основную же массу посадок должны составлять растения высотой не более 6 м. Поэтому при желании уплотнить садовые посадки следует отказаться от расположения на участке сосны, каштана, тополя и березы.
В современных садах широко используют посадку с широкими междурядьями и уплотненными рядами. Яблони, например, высаживают с интервалом в ряду 3,5 м, а между рядами оставляют 7 м. Тогда кроны получают свободное пространство с двух сторон, и ущерба от уплотнения не возникает, тем более что дерево в такой посадке развивает более компактную крону. Некоторые сорта яблонь можно высаживать с интервалом 3–3,5 м при расстоянии между рядами 6 м.
Что посадить между деревьями
Пространство между стволами деревьев и кустарников можно использовать для выращивания травянистых растений. Для каждого вида древесных посадок существуют свои особенности. Некоторые садоводы и агрономы рекомендуют в любых садах создавать непрерывный травянистый покров из растений-сидератов: белого клевера, люцерны, вики, люпина однолетнего, некоторых сорняков. Но если в саду недостаточное увлажнение, от такого покрова придется отказаться: травы будут отбирать у деревьев влагу, которой и без того не хватает. Но свободными от растительности следует оставлять только приствольные круги, между рядами деревьев по-прежнему можно выращивать полезные для них культуры.
Вредными соседями для плодово-ягодных древесных культур являются хвощ и осока. Эти травы служат индикатором заболоченности и закисленности почвы. На большинство плодово-ягодных растений плохо влияют картофель, кукуруза, подсолнечник, тыква, кабачок. При этом сами плодовые деревья в большинстве своем оказывают негативное воздействие на перечисленные растения.