Алеся eprst2000 - Было такое...

Поздравляю всех с наступающим!

2008/10/30

Я всегда хотела большой телевизор и чтобы сто каналов круглосуточно. Я думала, что буду смотреть кинокартины, познавательные передачи и документальные фильмы.

На меня иногда находит желание быть шибко умной. Например, один раз я купила всего Тарковского. Пришла домой, налила чаю с мятой, включила, посмотрела минут 10, плюнула, сварила картошки с селедкой и завалилась смотреть «Отчаянных домохозяек» сразу все сезоны.

А когда у меня появилось сто каналов, то я опять налила чаю с мятой, села прилично и начала искать кино. С тех пор прошло почти полгода. И мои любимые каналы это:

1. Китайское телевидение на немецком языке.

2. Кухня ТВ.

Китайское телевидение на немецком языке я смотрю как завороженная. За ноги не оттащить. Во-первых, я не знаю китайского, а во-вторых, я не знаю немецкого. Эти два обстоятельства меня почему-то будоражат настолько, что я нахожу себя сидящей около телевизора с открытым ртом ночью, хотя шла его выключить.

А Кухня ТВ — это просто чудо какой канал. Во-первых, там всегда едят. Я люблю поесть. Меня можно показывать как аттракцион по поглощению продуктов питания. В моем организме хороший обмен вещей. А во-вторых, там всегда готовят всё из всего. Например, я уже в течение получаса смотрю, как разделывают труп кальмара. Вчера смотрела, как разделывают труп вырезки. Такой курс начинающего гестаповца. Как правильно отрезать ноги индейке. Как фаршировать хобот. Нас точно готовят к войне.

Только что показали, как вкусно могут использовать в готовке блюд чернила кальмара. Буээ.

Я все жду, когда у них закончатся темы для передач, они переготовят все продукты в мире и они начнут готовить бычий х. Вот реально мне кажется, что уже скоро начнут, потому что темы передач и продукты уже начали повторяться. Бычий х! Вот что спасет эфир.

Как уснуть?

Мне завтра работать сутки.

Теперь они жарят морские гребешки в беконе и обваливают их предварительно в манной крупе.

Нет, я точно не усну.

…добавим веточку кинзы — это придаст блюду юго-западное прикосновение…

…режем огурец по методу альвагуса… Вот же ж люди, а!.. режут кубиками огурец, а как говорят. Я люблю эти передачи. После них никогда не спросишь: «Где блять в этом доме соль?!» А скажешь: «Мне необходимо приправить яблоки солью, чтобы оттенить вкус батата». Или бычьего х.

Они начали фаршировать яблоки огурцами. Прощай сон!

А с другой стороны, хорошо, что я эти передачи смотрю. Потому что они рассказывают в каком городе что можно съесть. Я никогда не растеряюсь.

И вообще. Мы как привыкли: первое, второе и десерт. А у них не так. У них сначала закуски, потом салат, потом суп, потом теплые закуски, потом горячее блюдо, потом ПРЕДдесерт (какая-нибудь маленькая фигня типа маленького бычьего х. в яблоках), а потом уже основной десерт — какой-нибудь нормальный бычий х. в сладком копыте. И перед каждым блюдом разное вино.

А еще они на канале празднуют каждый день событие какое-нибудь. Например, 23 сентября — день осеннего равноденствия. Блюдо дня «Осенние пейзажи» (печень в овощах).

А как-то был день независимости Болгарии. Блюдо дня — болгарский перец.

Я представляю, как выглядит съемка на канале Кухня ТВ. В кадре повар режет мясо, чтобы приготовить его под фруктовой заправкой из помидоров, а за камерой стоит группа общим весом одна тонна и в орлянку разыгрывает, кто сегодня первый ест. Повар видит это дело и незаметно прячет в карман фартука нож и боковым зрением ищет выход из павильона.

О! они начали разделывать труп свиной корейки.

Ингредиенты для картофельного резоле: клубни картофеля, очищенное сливочное масло, ослабленная соль, белый перец.

Режешь картошку кубиками, жаришь, солишь и перчишь. Вот те и резоле.

Вы знаете, что свиная корейка бывает только от 3-го до 9-го ребера? А дальше уже не считается.

Яблочный чатень рассказать как готовить?

Свинячья вырезка, сало, лук и яблоки. Вот и чатень готов.

…чтобы приготовить обжаренную поленту возьмите поленту…

Полента, наверное, очень похожа на бычий х., но овощ.

…если не хотите резать перец методом гренуаз, режьте методом жульен для овощей, а затем порубите на мелкие кусочки…

Нет! Только что сказали, что полента — это каша. Если она загустевает, то ее мешают ложкой по часовой стрелке.

Если задумаете готовить яблочный чатень, то учтите, что он не получится совершенно без дижонской горчицы и цикория в бальзамическом уксусе.

…чтобы сделать цикорий в бальзамическом уксусе, возьмите качан цикория и обработайте усиленным паром с…

Вы бы видели, как это получается на тарелке! Сразу хочется выкинуть.

Еще у них есть программа «Пиво. Взгляд изнутри». Через два часа начнется. Думаю, не будем ждать.

А вот еще передача моя любимая «Вино, еда и друзья». Там группа друзей из десяти человек ходит в гости и готовит разные блюда друг у друга на кухне. И пьют под это дело разное вино. Обычно передачу прерывают на том месте, где все начинают пить вино.

Кстати! Суши — это означает «счастье» по-японски.

…А пельмени переводятся на русский как «Мама приехала в гости!»

Надо взять себя в руки и смотреть кино. Это будет Тарковский.

Я все ж таки усну сегодня шибко умной.

Прямо на середине фильма.

2008/11/07

Мало того, что я слушала, как соседи сверху тренировались делать ребенка, так они его еще потом в этот же дом и принесли. И купили ему, наверное, мясоразделочный столик. И каждый вечер отрезают у него по кусочку. Потому что иначе бы он так не орал. Один раз я столкнулась с ним в лифте. Он ехал у мамы на руках, развесив щеки по бокам, и немного пускал слюну. Судя по цвету одеяла, он был мальчиком. Поскольку дети не умеют сказать, то владеют тем самым шестым чувством, которым обычно обладают животные. Например, собаки чувствуют, что хозяин зашел в подъезд. Думаю, что ребенок меня почуял и узнал своего самого верного слушателя. Я подмигнула и мысленно сказала, чтобы он больше не орал, паразит. Он мысленно поссал на меня и сказал, что срать. Но недавно я с ним подружилась очень крепко. Он оказался отличным сообразительным парнем. Потому что теперь орет ночью только тогда, когда его родители тренируются сделать еще одного пацана. Или девчонку. А чувачок на мясоразделочном столике вообще не хочет никакой конкуренции и сообщает об этом всегда открыто в самый ответственный момент.

Прекрасное дитя! Думаю, я войду с ним в коалицию и тоже буду орать. Надо как-то остановить это повышение рождаемости этажом выше.

2008/11/21

Котлета

Сначала я подумала, чтобы они постучали себе по голове. Время четыре часа утра, а соседи забегали так, будто все вместе проспали на работу. Захлопали разом все двери, поехали лифты, побежала вода по трубам. Что ж, думаю, за день-то такой. Я сбежала из больницы и лежала с квадратной головой.

А потом слышу… капает. Сначала так кап-кап, а потом кап-кап-кап-кап-кап… И где-то уже совсем близко капает, и где-то совсем уже рядом, где-то уже вот-вот недалеко. А потом бац — вырубился свет. Как бы я о себе хорошо не думала, но оказывается, что все ж таки отношусь к тому большинству граждан, у которых пока не закапает — они не побегут. Высовываюсь на лестничную площадку в своей фирменной пижаме в утках и встречаю соседа с тазиком, который в квартире разводит океан. Вернее, океан развели соседи с двадцатого этажа, а мой сосед на семнадцатом как-то неосознанно вступил в ряды покорителя волн. К его неожиданному хобби в четыре утра примкнули этажи выше и ниже. Я оказалась немножко с другой стороны стихии, потому что у меня бежало только из розетки. Вообще-то в этой розетке почти вся жизнь, потому что с помощью нее я получаю интернет, телевизор, НТВ+, dvd и playstation. И лишить меня этой розетки может только глупец, который не ценит свою жизнь совсем.

Я поехала на двадцатый этаж в пижаме в утках убивать.

Я приехала туда быстро в пижаме в утках и обнаружила, что знатные океанологи на двадцатом уже закрылись и сидят там тихо, изредка хлюпая тазиками. Мои утки встали дыбом.

Я вернулась на свой семнадцатый вся во вздыбленых утках и сообразила, что сейчас, наверное, как порядочная гражданка, должна переживать за свой ремонт, а не сверкать тут фауной на пижаме перед всем домом. Я пошла срочно переживать за свой ремонт, хотя на самом деле мне на него наплевать. Он прекрасен и полностью готов, но честно говоря, этих ремонтов будет у меня еще сто в жизни и за каждый переживать не напасешься уток.