Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
При всем том существует опасность небольшого расстройства кишечника при употреблении огурцов в пищу.
Cucurbita moschata (С. pepo) – КАБАЧОК ЗИМНИЙ УЗКОГОРЛЫЙ – нан-куаКабачки готовят традиционно с большими церемониями, в канун осеннего праздника. С особым почетом подносят это блюдо молодым замужним, но еще бездетным женщинам: считается, что кабачок повышает детородную способность. Подобный обычай существует и в Индии – там узкогорлую тыкву подносят молодоженам на свадьбу.
Семена иногда употребляют в пищу солеными, вместе с солеными семенами дыни. Лечебные свойства кабачка немногочисленны. Нет рекомендаций по их использованию при какой-то конкретной болезни, но общее воздействие кабачка благоприятно для дыхания и внутренних органов.
Cudrania triloba – КУДРАНИЯ ТРЕХЛОПАСТНАЯ – чеДерево семейства Artocarpeae, иногда его путают с шелковицей. Обычно произрастает в горной местности, и у него весьма красивой текстуры древесина, которая идет на поделки. Листья, как и листья шелковицы, используют в качестве корма шелковичному червю. Плоды напоминают шелковичные, их с удовольствием поедают птицы. Из древесины получают желтый пигмент.
В медицине используют древесину, белый луб, а также корни, направленные на восток. Вкус корня сладковатый, охлаждающий, и корень предписан при менорагии, при малярии, истощении и упадке сил.
Существует также колючая разновидность дерева – ну-че, – отвар колючек которой используют в сочетании с другими препаратами для лечения запоров и непроходимости кишечника.
Cunninghamia sinensis – КАННИНГАМИЯ КИТАЙСКАЯ (ЕЛЬ КИТАЙСКАЯ) – шань, ша-муДерево, произрастающее в южных, центральных и западных провинциях Китая и во всей Японии. Обычная ель, среди представителей которой встречается множество подвидов. Цвет древесины варьирует от красного до светлого; красная древесина очень твердая и вязкая, светлая – более легкая в обработке. Древесина весьма ценится в производстве мебели и в строительстве.
Один из характерных признаков обитания ели – она избегает морских побережий.
Отвар коры ценится в медицине как противоядие от отравлений испарениями лаков, ванны из него – хорошее средство для снижения потливости ног.
Внутрь принимают отвар коры при метеоризме, симптомах холеры, при хронических язвах. Пепел старой коры посыпают на раны, порезы, ожоги для их скорейшего заживления.
Хвою, отваренную в вине, смешивают с Conioselinum и Asarum и принимают как средство против глистов и от зубной боли. Семена принимают при грыже. Эпифит ели, называемый шань-чунь, считается спазмолитическим и ветрогонным средством.
Taxodium heterophyllum – КИПАРИС БОЛОТНЫЙ – ши-сянВ «Пен Цао» говорится, что этот вид произрастает на побережьях южных морей и выглядит как сосна. Средство из него принимается при укусах животных и водянке у беременных женщин.
Cupressus – КИПАРИС – боНа севере Китая, как и в Японии, бо означает только тую – биоту восточную. Поэтому обсуждение его лекарственных свойств мы относим к соответствующей рубрике (см. ТУЯ).
Curcuma longa – КУРКУМА – ю-чиньКорневище куркумы издавна использовалось для получения пигмента, которым красили одежду, преимущественно женскую, в оранжевый цвет. В медицине корень используется при всех видах кровотечений, при гематурии, кровохаркание, кровавой рвоте, при послеродовых кровотечениях, при всех видах ранений.
Препараты из корня куркумы рекомендованы при первой стадии сифилиса, при излишней потливости, отравлении мышьяком, а также для ветеринарной практики.
Другая разновидность (возможно, и разновидности) куркумы известны под названием чан-гуан. Китайцы считают, что существует три разновидности корня: желтый, черный, белый. Другие авторы настаивают на том, что это разные виды растения. По Чьен Цзаньчи (VIII век), корень ю-чинь – горький, охлаждающий, красный; корень чан-гуан – едкий и согревающий, желтый; корень шу-яо – горький и черный.
Другие разновидности привезены из Персии и других стран, расположенных к западу от Китая. Сухой корень встречается в виде неправильных по форме отрезков с клубеньками. Снаружи обломки светло-желтые, внутри варьируют по цвету от оранжевого до шафранно-желто-го. Запах ароматный, вкус приятный, с горьким послевкусием.
Корни куркумы назначают при коликах, застое крови, кровотечениях, а наружно применяются при трудноизлечимых заболеваниях кожи. Особо рекомендованы при раке. Доктор Уоринг советует вдыхать дым от сжигания куркумы при озене, промывать ее отваром глаза при катаральных и гнойных воспалениях.
В некоторых источниках о растении говорится, что у него листья как у лилейных, а цветы как у гибискуса, что растение в целом используется как отдушка при зловонном дыхании и дезодорант, что оно используется в парфюмерии. Однако идентифицировать разные китайские названия затруднительно, поэтому не исключено, что в последних строках идет речь не о куркуме.
Cuscuta sp. – ПОВИЛИКА – ту-сю, ню-лоРастение принадлежит к семейству вьюнковых. В медицине используются семена – дискообразные, размером с горчичное зерно, темно-коричневого цвета, практически не имеющие вкуса и запаха.
Обладают потогонным, мягчительным и тонизирующим действием. Афродизиак. Применяются при гонорее, недержании мочи, белях. Принимаемые в течение длительного времени, делают зрение ярким, продлевают жизнь. Настой молодых побегов растения используют в косметических целях для умывания, а также для промывания глаз. Хэнбери считает, что ранее растение употребляли в Европе как слабительное средство.
Cycas revoluta – САГОВНИК – ву-лоу-цзуВ «Пен Цао» сырье, применяемое в медицине, имеет названия чьень-ньень-цао, вань-су-цао, хай-цао, чинь-куо, фен-вей-чао. Хотя западные ботаники считают родину этой пальмы Японией, в «Пен Цао» как место происхождения указываются Персия и Ист-Индия. В Китае она не произрастает.
В медицине используют плоды, которым предписывают отхаркивающее и тонизирующее действие, а также питательные свойства. Принимать рекомендуется недолго, поскольку средство ведет к увеличению веса тела.
Cyclamen sp. – ЦИКЛАМЕН – хай-юБолее вероятно, что китайское название относится к ароидному растению алоказия. Сведений по медицинскому использованию цикламена в «Пен Цао» более не найдено.
Cyperus sp. – ЦИПЕРУС (ЧУФА) – со-цао, сян-фу-цзу, чин-сань-ленСуществует путаница в идентификации этих видов. Фэйбер считает, что первые два китайских наименования относятся к растению C. iria, а третье к C. rotundus.
Все циперусы (их солома) идут на изготовление шляп, плащей, матов. Растение встречается практически повсеместно, где есть болотистые места. Корневища, сян-фу-цу, обладают сильным запахом.
В медицине чаще всего используются корневища. Они применяются как стимулирующее, тонизирующее, желудочное, седативное и вяжущее средство. Прописываются при поносе, простуде, послеродовых осложнениях, нарывах, абсцессах, панарициях, раке. Используют также побеги и цветы, которые считают тонизирующим и седативным средством по отношению к нервной системе.
Клубни, появляющиеся на рынке, заострены, твердые с одного конца. Их внутренняя текстура деревянистая, цвет желтый. Вкус и запах слегка ароматные. Их применяют при задержке менструаций, а также как молокогонное, желудочное, тонизирующее, деобструктивное и ранозаживляющее средство. Однако чин-сан-лен ценится не так высоко, как сян-фу-цзу.
Cytisus scoparius – РАКИТНИК – чинь-чаоКрасивый и изящный цветок этого бобового растения часто сравнивают в Китае с бабочкой, а листья его засаливают и заваривают как чай.
В медицине используют корень, который покрыт колючками. Отвар корня заживляет раны, ссадины и порезы. Винный экстракт назначают внутрь при простуде и кашле. Отвар цветков, как считается, вызывает заживление оспин.
D
Dalbergia hupeana – ДАЛЬБЕРГИЯ – таньВ «Пен Цао» растение описывается как дерево с красивой твердой древесиной и листьями, напоминающими листья софоры. Цветы белые или желтые, но есть и вид с пунцовыми цветами. Не следует путать с тань-сян, то есть сандаловым деревом (Santalum album).
В медицине используются кора как ствола, так и корня. Она считается слабо ядовитой, но, будучи смешанной с ильмовой корой и растертой, может в голодное время использоваться в пищу. Наружно чаще в виде припарок используется при парше и паразитарных заболеваниях кожи.