Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Что касается коу-чу, то это может быть эгл колючий. Его шипы, листья, семена и кора используются при нарушении пищеварения, поносе и дизентерии. Цветки и плоды его напоминают апельсиновые, но, в отличие от них, не имеют запаха.
Сян-юань – это разновидность цитруса, напоминающая по вкусу лайм, хотя плод ее больше, чем плод C. aci-da. Мякоть плода кисло-горькая, но это явно не лимон. Лимон был завезен в Китай сравнительно недавно.
Название куан-чунь-фан-ру относится к мелкому плоду цитрусовых, очень кислому, его медицинские свойства, однако, не описаны.
Clausena wampi – КЛАУЗЕНА – гуан-ри-цзуРастение семейства рутовых, его вкуснейшие плоды с желтой кожурой именуются китайцами гуан-би-куо.
Растет на юге Китая и на Индийском архипелаге. Плод кислый, с желтой пушистой шкуркой, беловатой мякотью, окружающей несколько зеленовато-черных семян. Свойство плода таково, что его следует есть только на сытый желудок. Применяется в медицине как желудочное, освежающее, антигельминтное средство. Корень растения бывает в продаже, но в «Пен Цао» он не упоминается.
Clematis graveolens – КЛЕМАТИС ДУШИСТЫЙ – гуан-яо-цзу, му-яо-цзу, та-кюРастение высотой всего 60–90 см, с большими листьями и белыми или розовыми цветами. Корень длинный, желтого цвета. Корень используют в медицине. Вкус его очень горький, слегка холодящий. Действует асептически и охлаждающе. Отвар назначают для полоскания больного горла, в качестве аппликации после укусов змей и собак, принимается также внутрь в случаях кровотечений из горла или желудка.
Clematis minor – КЛЕМАТИС МАЛЫЙ – еай-лин-сеньЭто растение произрастает в северных провинциях, особенно в Шэньси. Имеет белые цветки, собранные в метелку, а также длинный черноватый корень, который, высыхая, становится совершенно черным. Если за корень клематиса выдается светлый корень, то это фальсификация. Вкус корня сладковато-горький. Корень обладает противомалярийным, мочегонным и противоревматическим действием. Им также лечат запоры, его применяют как антипростудное средство.
C. paniculata – КЛЕМАТИС МЕТЕЛЬЧАТЫЙ – сень-джень-цаоОтвар этого растения используется для лечения золотухи у детей и применяется как антидот при отравлении киноварью, а выжатый сок закапывают в глаза при помутнении роговицы.
Cnicus japonicus – ВОЛЧЕЦ ЯПОНСКИЙ (БОДЯК КОШАЧИЙ) – сяо-чиКорень растения имеет сладкий приятный вкус. Ему приписываются многочисленные целебные свойства, например способность восстанавливать кровь. Назначают при кровотечениях, ранах, укусах ядовитых рептилий и насекомых. Считается также, что он обладает тонизирующим и жаропонижающим действием. Побеги растения также используют в медицине.
Cnicus nipponicus – ВОЛЧЕЦ НИППОНСКИЙ – кю-яоОбычный волчец, произрастающий в центральных провинциях. Побеги его употребляют в пищу и используют как лекарственное средство. У них горький солоноватый вкус, они активизируют дыхание и остужают кровь. Отвар рекомендуется для обмывания кровоточащих геморроидальных шишек, а их золой посыпают раны.
Cnicus spicatus – ВОЛЧЕЦ КОЛОСИСТЫЙ – та-чи, гу-чи, ма-чи, е-хан-гуаРастение высотой до 150 см, с морщинистыми листьями. Корень, который используется в медицине, клубненосный. Считается, что использование этого лекарства способствует увеличению веса тела. Прописывается при нарушениях менструального цикла, при раздражении матки, при кровотечениях. Листья используют в тех же целях и как мочегонное средство. Мелко нарезанные листья применяют в виде аппликаций при чешуйчатом лишае.
Иногда различают этот вид и волчец японский, который китайцы считают малорослой разновидностью первого. При этом волчец японский употребляют в основном внутрь, а волчец колосистый – наружно.
Selinum monnieri – ГИРЧА – ше-чуан, сю, ма-чуан, ше-ми, шен-ту, цао-чиПроизрастает практически во всех провинциях Китая. Слегка ароматные, с теплым вкусом семена используются в медицине. Они хорошо действуют на почки, считаются афродизиаком, антиревматическим, седативным, вяжущим, ранозаживляющим и отшелушивающим средством. Из растолченных семян делают лосьоны и мази. Применяют при выпадении прямой кишки, а также для лечения фурункулов, гнойных и лепрозных ран.
Cocculus – КОЛОМБО – фан-чиИдентификация затруднительна, Фэйбер считает, что фан-чи – это Menispermum dauricum, а японцы считают, что это Stephania hernandifolia. Китайские книги описывают только корень, поэтому нельзя точно определить, какому именно растению он принадлежит.
В медицине используется корень. Он с клубнями, неправильной формы, коричневого цвета, крахмалистой консистенции, расщеплен горизонтально на две– четыре части, на разрезе виден лучистый радиальный рисунок. Запах корня приятен, вкус – горький, вяжущий. Используется при жаре, водянке, ревматизме, легочных заболеваниях, как мочегонное средство. Болезни, при которых лекарство применяется, очень серьезны: это и холера, и легочные кровотечения. Удивительно, каким образом достаточно слабодействующее лекарство получило такую серьезную репутацию. Плоды растения используют при выпадении прямой кишки.
Cocos nucifera – КОКОС – е-цзуКокосовая пальма встречается на острове Хайнань и на прилегающей части материка в провинции Кван-тун, продвигаясь в своем распространении на север только до 21-й параллели. Белок этого плода-костянки в Китае повсеместно употребляется в пищу, считается очень полезным. Говорят, он придает здоровую пухлость лицу и фигуре.
Кокосовое молоко называется в Китае е-цзу-чиан; одни употребляют его сбродившим, другие – сырым, поэтому одни считают, что он оказывает согревающее действие, другие – охлаждающее. Признано, что сбродившее молоко кокоса ведет к интоксикации и вместо облегчения жажды оно ее усиливает. Кокосовое молоко очень питательно и лечит от кровавой рвоты и водянки. В Индии кокосовое молоко используют как средство от слабости, истощения, туберкулеза.
Кора дерева рекомендуется как вяжущее и кровоостанавливающее средство. Скорлупа ореха полируется и идет на поделки. В качестве лекарственного средства используется зола сожженной скорлупы: смешанная с вином, она используется для лечения сифилиса на вторичной и третичной стадии.
С древности, со времен династии Хань, в Китае придавали большое значение сбору сладкого сока ствола цветущего кокоса и пальмы пальмира (бей-шу, Borassus flabelliformis). Из сока делается арак и белый сахар. Пальмира произрастает в южных провинциях. Там при добавлении свежего кокосового молока или сока пальмиры в рисовую муку раньше готовили целебную мазь, которая после ферментации хорошо помогала заживлению гангренозных и гнойных ран, язв и карбункулов.
Coix lacrima – ЧЕТКИ-БУСИНЫ – и-и-джен, чили, чи-ши, и-чу-цзуЗлак, встречающийся в предгорьях, во влажных долинах. Изобилие злака наблюдается на Филиппинах, где он стал частью рациона. Весьма питателен, в особенности для идущих на поправку больных. Зерновки круглые, схожие с жемчужинами, твердые. Их часто нанизывают на нитку, изготовляя украшения, а монахи делали раньше из них четки. Помимо питательных свойств семена обладают также успокоительным и охлаждающим действием, их применяют как грудное и противоглистное средство. Употребляют семена в виде супа или каши. Считаются весьма полезными и при расстройствах мочевыделительной системы, особенно при заболеваниях мочевого пузыря.
При ферментации семян получают вино, которое применяют при ревматизме. Корень растения – превосходное противоглистное средство. Отвар листьев, собранных в разгар лета, считается грудным средством и средством, восстанавливающим кровь. Новорожденному ребенку, вымытому в этом отваре, не страшны болезни.
Colocasia sp. – КОЛОКАЗИЯ – ю, ту-чиНа южных островах это растение называется таро, оно культивируется ради его съедобного корневища (ю-ту). В Китае культивируют несколько видов коло-казии. Она была известна начиная с периода династии Хань, еще до нашей эры.
В медицине используют семена, листья и корневища. Семена слабо ядовиты, рекомендуются для улучшения пищеварения, при метеоризме, при расстройствах пищеварения у беременных.
Отвар семян используют для выведения вшей. Листья и корневище рекомендованы в сходных случаях, а также в качестве аппликации при укусах насекомых и при отравлениях.
Commelyna polygama – ТРАДЕСКАНЦИЯ МНОГОДОМНАЯ – я-чи-зао, чу-е-цзайКультивируется как горшечная зелень, которую китайцы с удовольствием весной употребляют в пищу. Сок цветков растения можно использовать как синие чернила.