Наталья Данилова - Отменное здоровье после 60. Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия
По мнению большинства геронтологов – специалистов, занимающихся проблемами старения, – в настоящее время предел продолжительности человеческой жизни составляет 120 лет. И это – не фантастика! Согласно исследованиям ученых, ресурсы человеческого организма рассчитаны как раз на этот срок, а не на 60–70 лет, как мы привыкли думать.
Конечно, древние источники не всегда достоверны и часто грешат преувеличениями, однако отвергать их не стоит. Ведь даже если в описываемых случаях люди прожили вдвое меньше – все равно это рекорд.
И с каждым десятилетием увеличивается число долгожителей, особенно в высокоразвитых странах. Геронтологи предсказывают, что из ныне живущих американцев каждый двадцатитысячный доживет до 100 лет, а до 95 доживет один из 2500. С 1900 года средняя продолжительность жизни в США увеличилась на 26 лет.
Удивительные факты долгожительства известны с древности. Так, Демокритза время своей жизни много путешествовал по свету, изучая натурфилософские воззрения различных народов. Он писал о фракийском царе Тилогиусе, дожившем до 200-летнего возраста. Да и сам философ Демокрит прожил более 100 лет благодаря тому, что большое внимание уделял питанию и физическим упражнениям на природе.
Другие греческие авторы упоминают Эпименида, известного поэта с острова Крит, сумевшего продлить свою жизнь до 300 лет.
В нашей стране продолжительность жизни, как это ни покажется странным, неуклонно растет. Сравните: еще 200–300 лет назад средняя продолжительность жизни в России равнялась всего 19 годам! (с учетом детской смертности, конечно). В Европе до XV века в среднем жили 20–30 лет. А люди, дожившие до 50 лет, считались глубокими стариками. А сейчас 50–60 лет – это пик активной жизни, многие в этом возрасте достигают вершин карьеры (возьмите хотя бы ученых, политиков).
С каждым днем увеличивается количество людей, перешагнувших столетний рубеж. В настоящее время в Китае есть целые районы долгожителей, и на весь мир известны люди, прожившие по 100 и более лет.
В Японии в настоящее время зарегистрировано 3078 жителей в возрасте 100 лет и старше – на 400 человек больше, чем в 1988 году, и в 20 раз больше, чем в 1964 году. Закономерно возникает вопрос: какова же средняя продолжительность жизни вообще, а не только у долгожителей? Лидирует по продолжительности жизни как мужчин, так и женщин Япония. В 1995 году средняя продолжительность жизни японок составляла 83 года и превышала среднюю продолжительность жизни представительниц прекрасного пола Швейцарии, занимавших второе место. Далее следовали шведки, француженки и голландки.
Если верить записям кенийских чиновников, в 1955 году в этой стране скончался человек по имени Бтамбала, проживший 145 лет. Правда, это еще далеко не рекорд. Один индонезийский рыбак с острова Суматра прожил 193 года, а в английских церковных книгах есть запись, согласно которой некий Вудс прожил целых 209 лет.
Согласно расчетам биологов, продолжительность жизни любого вида животных составляет от 7 до 14 периодов времени до достижении зрелости данного вида. Человек достигает зрелости между 20 и 25 годами, и ожидаемая продолжительность нашей жизни по этим расчетам может достигать 280 лет.
Например, лошади, чтобы вырасти, надо 3–4 года, а живет она обычно 20–30 лет; собаке, чтобы вырасти, требуется 1,5–2 года, а живет она 15–20 лет; значит, человек, который растет 20 лет, должен соответственно жить около 200 лет.
Издавна славятся своими долгожителями горные районы в разных странах. Бьют рекорды продолжительности жизни люди, живущие в центральных районах Шри-Ланки, в районах Анд, на Кавказе. Самую долгую документально подтвержденную жизнь в 120 лет 137 дней прожил японец Сигечийо Идзуми. Он скончался в 1986 году.
Подводя итог сказанному, можно сделать следующие выводы
Наше тело, как физиологический механизм, в течение всего жизненного цикла подвергается воздействию двух основных процессов – накопление отходов и износу органов, очищению и пополнению утраченного. Эти процессы протекают одновременно и непрерывно, но в значительной мере замедляются в пожилом возрасте. Нарушения этих процессов ведут к постепенному ослаблению иммунной системы, способности организма к очистке и обновлению на клеточном уровне и начинается постепенное или резкое старение, у всех строго индивидуально, так как на Земле нет двух абсолютно схожих людей.
Но человеческий организм обладает огромными резервами жизнестойкости и ресурсами долголетия, которые может открыть в себе каждый. И все предлагаемые в нашей книге методы направлены именно на продление активной жизни путем устранения факторов, ведущих к раннему старению.
Чтобы избежать таких мрачных перспектив и сделать свою жизнь долгой и благополучной, необходимо хотя бы в некоторой степени отказаться от благ и удобств цивилизации и вернуться к естественному образу жизни. Даже если вы имеете какие-то заболевания сейчас, не привыкайте чувствовать себя больным. Поправить здоровье и добиться отличного самочувствия гораздо легче, чем вам кажется.
Десять заповедей долголетия
Десять заповедей долгой и счастливой человеческой жизни выработали западные ученые, занимающиеся изучением феномена долголетия.
• На первом месте – активный образ жизни, включая регулярные физические и психологические нагрузки.
• Короткий стресс, голодание и определенные лишения ведут к активизации жизненных сил человека и увеличивают продолжительность жизни.
• Еще один важнейший элемент долголетия – активная социальная жизнь, и в первую очередь брак. Так, семейные узы способны увеличить на 7 лет продолжительность жизни современного мужчины.
• Смена обстановки, и даже места жительства, также является причиной долголетия.
• Нужно постоянно давать своему мозгу работу – отгадывать кроссворды, заниматься коллекционированием, а также совершать пешие прогулки.
• Не следует избегать докторов.
• Ученые советуют и умеренное употребление алкоголя, а также азартные игры, но без излишеств.
• Необходимо правильно питаться, не злоупотребляя жирной пищей.
• Очень важно также брать на себя риск и заниматься работой, требующей интеллектуального напряжения. Однако это можно заменить путешествиями или изучением иностранного языка. Обязательно приобщайтесь к новой технике и осваивайте новейшие технологии.
• И последняя заповедь ученых: чувствуйте себя всегда счастливыми и улыбайтесь миру.
Питание – путь к долголетию
Одна из причин преждевременного старения и большинства болезней кроется в нас самих, в том, как мы питаемся и чем. В теле человека изначально заложен четко отлаженный механизм взаимодействия органов, но сам человек становится подчас виновником того, что этот механизм дает сбой. Если в клетках идут нормальные процессы усвоения всех необходимых питательных веществ и удаления шлаков – клетка живет и работает. Когда нарушается нормальное функционирование даже одной группы клеток, сразу возникают сбои в организме. Но это, к сожалению, выявляется не сразу, а со временем.
Жители Японии предпочитают самый, пожалуй, «удобоваримый», в нашем понимании, рецепт долголетия. Японцы – апологеты здорового питания. Их золотое правило гласит: ешьте овощи каждый день! Полезнее всего овощи ярко-зеленой или ярко-оранжевой окраски (салат, шпинат, морковь). Прибавить годков можно, выпивая по чайной ложке оливкового масла в день, а вот на сливочное – наложить табу. Вообще же питаться подобает, «как птичкам»: крохами, но очень часто. Кроме того, японцы агитируют делать зарядку, побольше спать и быть счастливыми – только-то и всего.
Жиры дают больше энергии, чувство сытости, но и «помогают» набирать лишний вес, ускоряют появление атеросклероза. Идут годы, нарастает масса тела, а вместе с ней появляются проблемы со здоровьем. Все тучные люди стараются найти оправдание своей полноте, утверждая, что все «идет по наследству». Все правильно: дедушки и бабушки едят много и жирно, родители объедаются и тем же путем следуют дети.
Как же советует питаться современному человеку официальная медицина?
Институт питания РАМН рекомендует людям всех возрастов:
• ограничивать потребление продуктов, богатых углеводами и животными жирами, которые хорошо и быстро усваиваются, являются высококалорийными, но и насыщают организм холестерином. Это мясные консервы, копченые колбасы и балыки, сало;
• меньше употреблять масла животного происхождения и готовить пищу на растительном масле;
• ежедневно есть овощи и фрукты, по возможности – орехи и ягоды;
• не переедать, стараться есть 5–6 раз в день и только когда появляется потребность в еде. Очень полезны разгрузочные дни 1–2 раза в неделю, чтобы дать отдых всему организму.
Наличие у пожилых людей гипертонии, атеросклероза или ишемической болезни сердца исключает из их меню соленья, кислые и острые блюда, алкогольные напитки.