Абу Али ибн Сина - Канон врачебной науки
Орган низвержения.
Прекрасно действует против червей и убивает их.
Кабар – каперсы
Сущность.
Это плоды. [Само растение] имеет корень и еще другие плоды, похожие на киссу, а не на каперсы. Они очень едкие и острые. Их кладут в виноградный сок и они не дают ему кипеть, подобно тому, как то делает горчица, и это их сохраняет. Корень [каперсов] горький и едкий. Есть еще другой вид [каперсов) – кульзумский, который вызывает прыщи во рту, так что рот [даже] покрывается волдырями и десны распухают.
Выбор.
Самые полезные [каперсы] те, у которых [осталась] кора на корне.
Естество.
Те каперсы, что растут в жарких странах, самые горячие. Теплота всех видов [каперсов], как и их сухость, [достигает] второй [степени].
Свойства.
[Каперсы] растворяют, открывают закупорки, очищают, а корень их открывает, разрежает, прочищает и отрывает. Кора [растения] горькая, едкая и вяжущая. Питательность его плодов незначительна, особенно если их посолить. Свежие каперсы питательнее сухих.
Опухоли и прыщи.
Корень [растения] рассасывает «свинки» и затвердения. К нему примешивают что-либо, что разбивает его [вредную] силу. С этой целью испытывали их листья.
Раны и язвы.
Кора корня прикладывается к злокачественным и загрязненным ранам и приносит им наибольшую пользу.
Орудия с суставами.
Кора корня полезна при воспалении седалищного нерва и при болях в лядвее; из выжатого сока каперсов иногда ставят клизму, и это очень помогает и полезно от паралича и от онемения. Благодаря своему вяжущему свойству [каперсы] укрепляют органы и поэтому полезны от разрывов, случающихся в головках и в середине мышц.
Органы головы.
Кору корня жуют, и это вытягивает из головы влагу и успокаивает холодную боль в голове. Выжатый сок каперсов пускают в ухо от ушных червей. Больным зубом иногда кусают кору корня или листья [каперсов], и это помогает, особенно если кора свежая. Так же [они действуют], если ими полоскать рот с уксусом, в котором они варились или один раз [полоскать рот] с уксусом, другой – с вином.
Органы дыхания и груди.
Соленые [каперсы] помогают страдающим астмой.
Органы питания.
Это самая полезная вещь при [болезнях] селезенки или ее затвердении, принимать ли [это растение] в питье или [применять] в виде лекарственной повязки с ячменной мукой и подобными ей [веществами]; особенно [полезна] кора его корня. Она часто выводит из селезенки густые черножелчные соки, и вслед за этим приходит здоровье.
Орган низвержения.
[Каперсы] выводят незрелый и густой сок, гонят месячные и убивают «змей» и червей в кишках. Они помогают от почечуя и увеличивают похоть. Посоленные каперсы, [съеденные] до еды, отпускают желудок.
Яды.
Это хороший терьяк.
Кашнадж86 – вид грибов
Сущность.
Это нечто из породы кам а, плотное и сжатое, величиной с почку, но только сильно изборожденное глубокими морщинами. [Кашнадж] растет на песчаной почве, как растут кам а и грибы. Он имеет очень приятный вкус и в изобилии встречается в нашей стране, в Мавераннахре, [а также] в Хорасане. До нас никогда не доходило [сведений],чтобы они приносили кому-нибудь такой вред, как грибы и кам а. Если сравнить их вкус со вкусом кам а, то они немного слаще. Естество.
[Кашнадж] холоден, но не так холоден, как прочие [виды] кам а и грибов, и, при сухости вещества, не лишен привходящей влажности.
Свойства.
Гасящее, густое.
Карафс – сельдерей, петрушка
Сущность.
Петрушка бывает горная, дикая и садовая, а также растет в самой воде и вблизи от воды. Та, что растет в самой воде, крупнее садовой, а сила ее подобна силе садовой [петрушки]. Есть вид [сельдерея], называемый симирнийун, который крупнее садовой. Стебель ее полый и беловатый. Петрушка различается в зависимости от страны; есть [петрушка] румская и другая. Не всякая горная петрушка есть футрасалийун, – так называется [только] петрушка наскальная.
Выбор.
Самая сильная [петрушка] – румская, горная.
Естество.
[Петрушка обладает] теплотой в первой [степени] и сухостью во второй.
Руф говорит:
«Садовая [петрушка вся] влажная, кроме корня: он, по общему мнению, сухой».
Действия и свойства.
Рассасывает вздутия, открывает закупорки, гонит пот, успокаивает боли. Дикая [петрушка] изъязвляет и причиняет боль, варенье из нее больше подходит для [людей] с горячей натурой.
Косметика.
Дикая петрушка [употребляется] при «лисьей» болезни, трещинах на ногтях, бородавках, трещинах от холода; садовая же придает очень приятный запах дыханию.
Опухоли и прыщи.
Петрушка рассасывает слизистые опухоли в начале [их образования], а также твердые и горячие. Особенно [помогает при этом петрушка], известная под названием симирнийун.
Раны и язвы.
Дикая петрушка в виде лекарственной повязки изъязвляет и потому помогает от джараба, от лишая и от ран, пока они не закроются. Особенно [полезен] симирнийун.
Орудия с суставами.
Все части симирнийуна подходят при воспалении седалищного нерва.
Органы головы.
[Петрушка] вредна при головной боли и возбуждает припадки у страдающих падучей. Говорят, что если повесить на шею ее корень, это помогает от зубной боли, но крошит зубы.
Органы глаза.
Садовая петрушка входит в состав лекарственных повязок при
болях в глазу.
Органы груди.
Петрушка, особенно симирнийун, помогает от кашля, а также от астмы, стеснения и затруднения дыхания. Петрушка входит в число лекарственных повязок от горячих опухолей женской груди.
Органы питания.
Петрушка полезна для печени и для селезенки. Своим растворяющим свойством она возбуждает отрыжку, а переваривается и спускается не быстро. Семена петрушки, если только их не поджарить, вызывают тошноту и рвоту.
Некоторые утверждают, что все виды петрушки полезны для желудка, но Руф говорит: «Нет, напротив, она иногда привлекает к желудку дурные, острые жидкости». Сырая петрушка долго остается в желудке и вызывает тошноту, но румская [для желудка] лучше.
Гален говорит:
«Ее хорошо есть с латуком, так как она умеряет холодность латука; применять ее после еды тоже хорошо».
Семена ее полезны от водянки; они очищают печень и согревают ее.
Органы извержения.
Петрушка гонит мочу и месячные и вредна для беременных, а если беременная женщина введет ее во влагалище, она удалит плод. Все виды и все части петрушки очищают почки, мочевой пузырь и матку. Семена и листья петрушки не отпускают [естество], а корень ее – отпускает; горная петрушка дробит камни. Петрушка, особенно дикий симирнийун, полезна от задержания мочи и изгоняет послед. Если постоянно есть петрушку, она наполняет матку острой влагой.
Некоторые утверждают, что петрушка возбуждает похоть; говорят даже, что следует запрещать есть ее кормящей женщине, дабы молоко ее не испортилось вследствие возбуждения похоти. Румская петрушка хороша для колона, для мочевого пузыря и почек.
Яды.
Отвар петрушки с чечевицей, [принятый] после питья яда, вызывает рвоту. Симирнийун [в этом отношении] лучше подходит, чем обыкновенная петрушка. Если же того, кто ее поел, ужалит скорпион, то [человеку] станет хуже.
Кулйа – почка
Сущность.
[Она] известна.
Выбор.
Лучше всего по питательности почка молочного козленка.
Естество.
Уравновешенное, склоняющееся к сухости.
Действия и свойства.
Сок от нее дурной, а наиболее достохвальна почка козленка.
Органы питания.
[Почка] трудно и медленно переваривается.
Кирш – желудок животных
Сущность.
[Он] известен.
[Дает] грубое питательное вещество и плохой химус. Так же действуют все подобные ему внутренности, хотя бы они и хорошо переваривались. Но желудки птиц, когда они переварятся, питают лучше и больше, особенно [желудки] кур и гусей.
Органы питания.
Он медленно переваривается.
Кабид – печень
Свойства.
Сок, порожденный печенью, густой. Самая подходящая печень – это печень откормленных уток и жирных кур. Органы головы.
Козья печень, в особенности печень козлов, делает явной болезнь страдающих падучей, и если страдающий поест ее, то упадет в припадке.
Печень ящерицы стеллион прикладывают к разъеденным коренным зубам, и это смягчает боль.
Органы глаза.
Сок козьей печени, с перцем или без него, [дается] от куриной слепоты – в пище или в мази, или же глаз держат над паром сока.
Органы питания.
Печень волка помогает от всех болей в печени.
Гален говорит:
«Что касается меня, то я подмешивал ее в лекарство из посконника, но не нашел, чтобы она принесла больше пользы, чем [посконник] без нее».
