Вепсы. Очерки культуры и истории - Зинаида Ивановна Строгальщикова
ПОДСОБНЫЕ ПРОМЫСЛЫ И РЕМЕСЛА
Рис. 40. Печник из Залесья, фото С. А. Макарьева. 1929 г.
Ими занимались в своих деревнях или уходили на заработки. Многие жители вепсских сёл специализировались в каком-то опредёленном ремесле. В Прионежье славились печники из д. Залесье (рис. 40) Бондарным ремеслом занимались в с. Тукшезеро. Бондари работали дома, но в период засолки грибов и сбора ягод расходились по окрестностям, изготовляя на местах бочки для засолки солёных грибов, ягод. В д. Берег ярославского куста деревень изготовляли сёдла, которые приобретало окрестное население. Вепсы сел Озёра и Шимозеро в зимнее время валяли валенки. В поисках работы они ходили по деревням со своим инструментом. Хозяева, нанимая мастера на работу, кроме её оплаты, предоставляли ему сырьё (овечью шерсть) и обеспечивали его проживание и питание.
Во второй половине XIX в. вепсы, проживавшие вблизи сплавных рек Свирь, Оять, Капша, Паша, занимались заготовкой и сплавом леса. Сплавщики работали артелями, лесорубы - семьями. Этими промыслами они занимались в свободное от полевых работ время - зимой и ранней весной. Зимние лесозаготовки - рубка, пилка леса и вывоз его к сплавным пунктам - были связаны с большими трудностями. Приходилось жить неделями в лесу в холодных дымных «станах» (рис. 41).
Рис.41. Стан для рабочих на лесоразработках. Фото 1935 г.
Повсеместно среди вепсского местного населения имелись ремесленники-кузнецы. Кузницы располагались на околице деревни. Здесь выковывались топоры, клещи, серпы, гвозди, пробойники, врезные или накладные замки с коваными личинами, ключи, светцы с ажурным орнаментом (подставки для лучины) и многие другие предметы, необходимые для крестьянской работ (рис. 42).
Местные кузнецы изготовляли и огнестрельное оружие - «пищали», которые вепсские охотники использовали еще в 1970-е гг.
ОХОТА
Древнейшим занятием вепсов была охота. В XV- XVII вв. она была одним из основных источников денежных доходов, необходимых для уплаты государственных податей, общинных нужд, покупки хлеба и другого продовольствия. На охоту уходили на несколько дней.
Охотились на зайца, белку, лисицу, выдру, норку, горностая, волка, медведя, лося, барсука, рысь; на промысловых птиц - тетерева, глухаря, рябчика, куропатку, утку. Дичь поставлялась на рынки Санкт-Петербурга. Грехом считалось есть зайчатину. Раньше также существовал запрет на использование мяса медведей в пищу. В. И. Майнов писал: «ежели кто вздумает медвежатины испробовать, то тому человеку не зазорно будет и человечину есть - мясо-то такое же, ведь медведь когда-то сам человеком был, да Господь наказал за гордость».
Во второй половине XIX в. большую известность приобрели охотники-медвежатники из Шимозерья. Они выискивали медвежьи берлоги и за вознаграждение показывали их охотникам из Санкт-Петербурга, являлись проводниками в облавах на медведей. Сообщалось, что за 10 лет (1876-1885 гг.) один охотник М. Петров отыскал 310 берлог и сам убил 80 медведей.
Среди вепсов бытуют предания о знаменитом охотнике М.П. Мартьянове, сопровождавшем на медвежью охоту петербургскую знать. За его охотничье чутьё и успехи в организации охоты он якобы стал старшим егерем при царском дворе. Среди вепсских охотников существовал также обычай коллективного раздела добычи. Встречавшиеся в лесу охотники обязаны были делить добычу поровну, хотя одному из них удавалось убить медведя, а другому - «какую-либо пернатую тварь». Чтобы предотвратить неравный делёж, прионежским охотникам нужно было отрубить с правой передней лапы медведя крайний коготь, а шимозерским - голову медведя и быстро освежевать тушу.
Рис. 42. Изделия местных кузнецов
РЫБОЛОВСТВО
Для вепсов, проживавших по берегам рек и озёр, самым массовым промыслом являлась рыбная ловля. Для ловли рыбы использовались разнообразные орудия: сети, мережи, морды.
В период нереста, когда из Онежского озера рыба поднималась в реки, применялись остроги - длинные шесты с острым наконечником в виде вилки с несколькими зубьями. О такой ловле писали: «Лосось и форель вылавливаются в то время подчистую». Такие наконечники встречались в приладожских курганах. Рыба у приоятских вепсов в основном ловилась для собственного потребления, у прионежских вепсов - в большей степени на продажу. Онежское озеро являлось для них настоящей рыбной вотчиной.
По нормам обычного права почти все рыболовные угодья, состоявшие в постоянном пользовании крестьян, кроме основной части Онежского и Ладожского озер находились в ведении прибрежных общин. Сторонние промысловики, как правило, к лову не допускались. В Онежском озере и впадающих в него реках водилось около 40 видов рыб. Ловили в основном сига, палию, лосося, форель, ряпушку, хариуса, щуку, судака, леща, окуня, налима. Прионежские вепсы издавна вывозили рыбу для продажи в Санкт-Петербург и Петрозаводск. Исследование рыболовства в Онежском озере в 1895 и 1915 г. показало, что ловлей рыбы в вепсских деревнях занимались более трети хозяйств. В последнее десятилетие XIX в. общее количество выловленной ими рыбы ежегодно составляло в среднем 56 тонн. На Онежском озере рыбу ловили совместно родственными общинами на больших лодках - соймах (Рис. 43). В 1895 г. использовалось около 20 сойм. Кроме того, в каждом хозяйстве имелись свои лодки. Средний объём вылова рыбы в 1913-1914 гг. достигал 300 тонн. В д. Огерешта все население занималось только рыбной ловлей. Мужчины ловили лосося, женщины вязали сети. Лосось засаливался в бочках и вывозился на продажу в Санкт-Петербург.
В Первую мировую войну и в последующее нестабильные годы рыбный промысел у прионежских вепсов ограничивался в основном их личными потребностями. Промышленный лов рыбы в прибережных водах Онежского озера был восстановлен в 1930-е гг. В послевоенные годы здесь его вели государственные предприятия. В их составе имелись и бригады из прионежских вепсов. Сейчас вепсы Прионежья ловят рыбу для личного потребления.
На внутренних озерах рыбу ловили на небольших лодках - сшитых или долбленках, в основном для собственного потребления (см. рис. 43а).
Рис. 43. Смоление лодок весной. Прионежский район Карелии. Фото Г. А. Анкундинова (1937 г.)
Рис. 43а. На рыбалке. Фото Маркку Ниеминена
ГОНЧАРНЫЙ ПРОМЫСЕЛ
Основной посудой в крестьянских хозяйствах являлись глиняные горшки. Во время своего пребывания у вепсов Э. Лённрот не приводит сведений об использовании чугунных горшков при приготовлении еды. Он пишет, что «пищу готовят в глиняных горшках, которые ставят в печь. Остальное готовится следующим образом: нагретые в очаге камени опускают в посуду с водой и держат там до тех пор, пока вода не закипит».
Гончарный промысел получил большое развитие в деревнях по среднему течению
