Техника сельского хозяйства Древнего Египта - Евгений Викентьевич Черезов
Рис. 1a. Изображения на гробницах, плодов и веток персеи.
1. Современное изображение — фрукты персеи с натуры. 2. Сплетение листьев персеи и пакеты с листьями других деревьев для гирлянд, чтобы обвивать мумии (по рис. Швейнфурта). 3. Фрагмент по глазированной глине. 4. Букет — 18 династия. 5-14. Торжественные букеты с ветками и плодами персеи Нового царства. (По Кеймеру). [11]
Рис. 1б.
15-16. Ожерелья с листьями и фруктами персей и других цветов Нового царства.
17-23. Настенные украшения и изображения на вазах времени Нового царства.
(По Кеймеру). [12]
заостренные сверху, ярко-желтого цвета, очень вкусные (изобр. 1). Листья персеи сплетались в маленькие пакеты, образуя вместе с листьями пальмы, сафлора и цветами голубого и белого лотоса красивые гирлянды, которыми обвивали мумии (изобр. 2). Такие гирлянды найдены на мумиях XVIII–XX династий в Дер-Эль-Бахри. С XII династии находятся в гробницах ветви персеи и букеты, связанные вместе (изобр. 4) (70.21). У входа храма в Дер-Эль-Бахри на изображении XVIII–XXI династий имеются рисунки фруктов персеи. Часто изображаются целые деревья, ветви и листья, отдельные фрукты, главным образом среди жертвенных даров. В украшениях большую роль играли фрукты вместе с цветами лотоса и васильками. Так, на берлинском рельефе видно, как фараон Аменхотп IV своей супруге подает фрукты персеи на двух длинных ножках и бутоны голубого лотоса (изобр. 5в) (97.176).
Особенно большую роль играли фрукты персеи в концентрических, многократно друг на друге лежащих цветочных сплетениях, которыми египтяне украшали шею и грудь и которыми щедро одаривали мумии с XVIII династии.
Любимейшим для египтянина был шейный венок (ожерелье), в котором нежно-голубые цветочные лепестки лотоса переплетались с желтыми фруктами или двумя рядами листьев персеи. Употреблялись для этой цели и цветы василька, полевого мака и других цветов, переплетавшихся с фруктами персей и голубыми египетскими лотосами (15–19 изобр.) (37.177).
Среди изображений встречаются и искусственные украшения, подобные цветочным венкам из естественных фруктов персей, лотосов и т. д. Так, в XVIII династию украшали широкую часть кувшинов, как украшали египтяне себя цветочными гирляндами в праздники, а также шею покойника (изобр. 21–23) (97.177).
Фрукты персеи употреблялись в медицине, они упоминаются в медицинских папирусах (80.485).
Яблоня tph (131.V.296) (Malus Mill)
Яблоня была завезена из Азии, однако она не получила большого распространения, поскольку климат не подходил для этого. В источниках она упоминается [13] редко. На основании свидетельства хеттских документов Д. Г. Редер полагает, что хетты первыми стали культивировать яблоню, а от них ее заимствовали египтяне (35.103).
Гранатовое дерево inhmn (131.I.98) (Punica granatum)
Гранатовое дерево довольно часто изображается на гробницах знати. В саду Инени (XVIII династия) имелось пять гранатовых деревьев, как сообщает надпись. (132.60). Гирлянды цветов гранатового дерева обнаружены среди погребальных жертв в гробницах XX–XXVI династий Швейнфуртом (120.360). Гранаты в Египте появились относительно поздно, примерно в период Среднего царства, каких-либо следов их в Древнем царстве не имеется. Заимствованы они были из Азии, возможно, из Палестины.
Дерево граната имеет высоту около 4-х метров. Фрукты — коричнево-красные плоды, величиною с кулак. В Каирском музее хранятся гранаты, найденные в гробнице Дра-Абу-Негга (Фивы). Отдельные цветы гранатового дерева найдены были в гробнице Шех Абд-Эль-Курна.
Так называемая ботаническая комната Тутмоса III в Карнаке и храм Амона с рельефами того же фараона сохранили изображения фруктов — гранатов. Также широко в гробнице Аменхотпа II в Бизан-Эль-Молуке представлены фаянсовые сосуды, сделанные в форме плодов граната. Гранатовые деревья, изображенные с цветами и фруктами, нечасто встречаются на изображениях садов в гробницах Нового царства (изобр. 1–4) (97.180). На изображениях встречаются деревья граната частично с цветами, а частично с фруктами, листья отсутствуют (изобр. 5) (97.182). Такое явление можно и сейчас встретить на востоке, где летом сильный сухой ветер обрывает листья с деревьев.
На рис. 10–11 (97.181) изображены ветви дерева с плодами. На жертвенных столах часто изображаются гранаты, лежащие в корзинках (изобр. 12) (57.181), чашечка плода на изображениях (18, 19, 25) (97.181) обычно разделена на три части, но часто и целиком перечеркнута одной линией. В этом проявилось ежедневное наблюдение египетского художника над натурой гранатовых плодов, у которых часть верхних зерен или семена могут быть видимы (13–16) (97.181). Окраска [14]
Рис. 2а. Гранатовые деревья и плоды гранаты.
1-6. Изображения веток и деревьев гранатов на гробницах XVIII династии.
7-8. Цветы из гробниц II–III столетия н. э. по рис. Швейнфурта.
9. Цветы и плоды граната как гроздь (18 династия). [15]
Рис. 2б.
10-22. Изображения веток с плодами и отдельных плодом гранатов.
23. Золотые подвески в форме плодов гранатов времени XVIII династии.
24-28. Настенная роспись с изображением плодов гранатов и других фруктов времени Нового царства. [16]
фруктов, как она видна на рисунках, средняя между темно-красной и светло-коричневой. Иногда показываются также в целых плодах зерна, семена, выступающие через тонкую оболочку, в которую они заключены. На изображениях позднего времени зерна охотно показывали через косые штрихи, разделяющие плод на темную и светлую половины (изобр. 17, 18, 24, 25) (97.181).
Плоды коричневого цвета встречаются только среди росписей фиванской гробницы (изобр. 20, 29) (79.25). На жертвенных столах Нового царства изображаются гранаты, возвышающиеся в виде пирамиды вперемешку с виноградом, фигами, огурцами и т. п. Но гранатам, в отличие от других имеющихся фруктов, отводится меньше места. Фараону или знатному покойнику преподносили эти фрукты, связывая их в большой пучок и смешивая с другими плодами, как, например, с фигами, финиками и виноградом вместе (изобр. 30, 31) (79.8). Или привязывали друг против друга на длинную палку (изобр. 29) (79.25). Как показывают изображения, древние египтяне подвешивали для украшения на крыши беседок плоды граната, часто чередующиеся с кистями и цветами лотоса, подобно тому, как в настоящее время на востоке для украшения на разные вещи подвешиваются апельсины (изобр. 27, 28) (97.181).
Наконец, гранатовые плоды являлись моделью для изделий из фаянса и стекла, привесок для шейного украшения из золота и фаянса. Сосуды и флакончики из фаянса и стекла делались также в форме плодов граната (изобр. 21, 23) (97.181). Сохранились также от XVIII династии гранатовые цветы и плоды в виде букета в форме грозди (изобр. 9) (97.180).
Египетское название граната (inhmn) известно с XVIII династии. Гранатовые деревья на востоке сейчас разводятся из-за их фруктов, приятных по вкусу, и благоухающих цветов. Фрукты граната использовали в египетской медицине. Из плодов делали лимонад (100.38).
Зизиф nbcs (131.II.245) (Ziziphus jujuba Mill.)
Зизиф или ююба встречается в виде кустов или деревьев
