А. Ждановский - По страницам истории Кубани (краеведческие очерки)
Новый этап в заселении кубанских земель начинается в 1868 г.; когда всем русскоподданным было разрешено в собственность приобретать во всех казачьих войсках без исключения дома и всякого рода строения, не испрашивая на это согласия властей или станичных обществ. Но это уже было добровольное освоение края гражданским населением о котором речь ниже.
Н. Г. Шевченко
СОЦИАЛЬНО–ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ КУБАНИ В КОНЦЕ XVIII — ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ XIX в.
Особенности социально–экономического развития Кубани в конце XVIII — ив первой половине XIX в. во многом определялись условиями, в которых происходило это развитие.
В период разложения и кризиса феодально–крепостнической системы на южной окраине России в тяжелых условиях постоянной военной опасности распахивались и осваивались целинные земли, вырастали новые станицы, поселки, аулы и города, развивались производительные силы и некогда пустующий край уже к середине XIX в. совершенно преобразился.
В дореформенный период Кубань включала в себя Черноморию (куда в 1792–1793 гг. было поселено Черноморское казачье войско), предгорное левобережье р. Кубани, заселенное различными племенами адыгской (черкесской) этнической группы, Черноморскую береговую линию (правобережная полоса Черноморского побережья Кавказа от Анапы до Аджарии) и часть Правобережья Кубани, названную «Старой линией», куда вошли Кубанский, Хоперский, Кавказский полки, составившие правый фланг образованного в 1832 г. Кавказского линейного войска. В 1841 г. эта территория расширилась еще за счет земель Закубанья. Равнина между реками Кубанью и Лабой была названа Новой, или Лабинской линией.
В 50–е годы XIX в. в Кавказском линейном войске числилось более 307 тыс. душ обоего пола. В линейных полках, расположенных на территории Кубани, насчитывалось 122 тыс. чел. Основную массу в войске составляло в это время казачество — 97,8%. В 1851 г. линейные казаки Кубани населяли 45 станиц, 127 хуторов, 203 зимовника. Вся войсковая территория имела более 3 млн. дес. земли.
Черноморским казакам на Кубани было отведено около 3 млн. дес. территории. В 1794 г. в Черномории проживало 25 тыс. чел., в 1860 г. в результате организованного правительством переселения малороссийских казаков и крестьян из Полтавской, Черниговской и Харьковской губерний в 1809–1811, 1820–1825 и 1845–1850 гг. население увеличилось более чем в 7 раз и насчитывало около 180 тыс. чел. Население Черноморского казачьего войска состояло в основном из казаков. На долю неказачьего сословия в дореформенный период приходилось всего 0,2–1,5% от общего количества населения войска. В 1859 г. в Черномории было два города (Екатеринодар, Ейск), 63 станицы, 9 поселков, 3186 хуторов и 86 зимовников. В 1851 г. на Черноморском побережье насчитывалось 3 города–порта (Анапа, Новороссийск, Сухум–Кале) и 5 станиц с населением в 8 тыс. чел. Основную массу населения городов на побережье составляли мещане и купечество — более 2 тыс. чел.
В Закубанье и на Черноморском побережье проживали западные адыги, а по левому берегу Кубани до устья Лабы — ногайцы (около 12 тыс. чел.). Точная их численность в 1850–х гг. неизвестна. Различные авторы определяют их число от 500 тыс. до 750 тыс.
Развитие сельского хозяйства. В дореформенный период на Кубани ведущей отраслью сельского хозяйства являлось животноводство. Широкие степные просторы и благоприятные климатические условия способствовали развитию здесь экстенсивного скотоводства (крупный рогатый скот, овцы, козы) и коневодства. Лошадей разводили в основном табунами; черноморские лошади отличались не столько своей красотой, сколько необыкновенной выносливостью и силой и были одинаково пригодны и для артиллерии. Крупный рогатый скот славился на юге России, это была мясная серая порода, вывезенная черноморцами из Запорожья. Овец разводили в основном непородистых, с грубой шерстью, но очень выносливых и приспособившихся к местным условиям. Они давали мясо и шерсть и отличались высоким приплодом. Завезенные на Кубань русскими и украинскими переселенцами овцы–мериносы получили здесь меньшее распространение. Тонкорунное овцеводство развивалось медленно, однако к середине XIX в. в Ставропольской губернии насчитывалось более 24 тыс., а на территории Черноморского казачьего войска — более 8 тыс. голов. Со временем мериносов стали разводить и горцы.
Поголовье скота в Черномории быстро увеличивалось. С 1804 г. по 1859 г. количество лошадей возросло с 16 тыс. до 47 тыс. голов; крупного рогатого скота — с 43 тыс. до 197 тыс. и овец — с 156 тыс. до 470 тыс., т. е. за 55 лет поголовье лошадей и овец выросло почти в три раза, крупного рогатого скота в 4,5 раза. Основной массой скота владело зажиточное казачество, у бедного казачьего населения часто совсем не было не только тягловой рабочей силы, но и лошади для несения воинской службы в конном строю.
Горские крестьяне также занимались разведением крупного и мелкого скота, феодальная знать — коневодством. К 1860 г. по «Запискам» Лапинского в Черкесии было 100–120 тыс. лошадей, около 200 тыс. голов крупного рогатого скота, 500 тыс. овец и 18 млн. коз.
В дореформенный период скотоводство было главной отраслью на Кубани, земледелие в это время играло подсобную роль. Богатые, плодородные, черноземные почвы Кубани осваивались медленно. Так, в Черномории из 2 млн. десятин удобной под пашню земли использовалось в 1829 г. только 6% (169 тыс. дес.), а к 1859 г. — 18% (404 тыс. дес.). Такой небольшой рост за 30 лет свидетельствует о том, что земледелию в войске уделялось мало внимания. Несмотря на наличие плодородной земли, в целом урожай сельскохозяйственных культур в Черномории получали невысокий, так как земледелие велось без правильных севооборотов, с использованием залежной и переложной системы. Заимочная форма землепользования позволяла распахивать целину и через некоторое время переходить на новые участки. Беспорядочная эксплуатация земли приводила к ее истощению и низким урожаям. Известный прогресс в обработке почвы наметился в 50–е гг. XIX в., когда переложную систему стали заменять трехпольной. К этому времени закончилось переселение на территории Черномории украинских казаков и государственных крестьян. Были также определены новые куренные селения, и жители получили возможность заняться хозяйством.
Переселенцы быстро перенимали опыт ведения сельского хозяйства у местных народов, осваивались сроки посева, уборки различных хлебов, подбирали семена, приспособленные к местным условиям. На полях Черномории и Кавказской линии высевали озимые — пшеницу и рожь, из яровых культур — рожь, пшеницу, просо, гречиху, овес, ячмень, горох. Посевные площади под этими культурами быстро увеличивались, постепенно росла урожайность хлебов. Так, в Черномории в 1804— 1809 гг. было засеяно 106 тыс. пуд. озимых и яровых хлебов, а собрано 382 тыс. пуд. В 1856–1$60 гг. посевы хлебов возросли до 515 тыс. пуд., а сборы — до 2688 тыс. пуд., т. е. увеличились соответственно в 5 раз, а сборы в 7 раз. Урожайность озимых и яровых хлебов в эти годы была невысокой (от сам-3 до сам-5), на душу населения приходилось в год от 12 до 15 пуд. На пропитание семье требовалось до 20 пуд. на едока, часть зерна оставлялась на случай неурожая и на семена. В неурожайные годы в Черномории хлеб приходилось закупать на рынке в Ставропольской, Екатеринославской губерниях и на Дону. В урожайные годы появлялись излишки хлеба, которые шли на продажу.
В Кавказском линейном войске все казачество занималось хлебопашеством, но в полках правого фланга и в центре Кавказской линии, расположенных на плодородных землях и испытывающих меньшую опасность нападения горцев, оно находилось на более высоком уровне по сравнению с левым флангом. В 1849 г. у казаков в линейном войске было посеяно 2 млн. пуд. хлеба,"собрано 4,5 млн. пуд., на каждую душу приходилось по 29 пуд. хлеба (линейное казачество в это время составляло 156 тыс. человек). В целом казачество на линии, так же, как и в Черномории, выращивало хлеб для собственных нужд и только в урожайные годы продавало его излишки. К середине XIX в. в степной полосе Кубани (на территории Черномории и Кавказского Линейного казачьего войска) сбор хлебов составлял около 7 млн. пуд.
Многочисленные племена адыгов, проживающие в Закубанье с древнейших времен, занимались хлебопашеством и накопили большой опыт ведения сельского хозяйства. Самыми распространенными полевыми культурами у них были просо и кукуруза. Наибольшее развитие земледелие получило у западных адыгов в горной зоне, где разводили фруктовые сады, огородные и бахчевые культуры. Знаменитые черкесские сады, которые славились по всему Кавказу, возникли именно в горах Западного Кавказа. Население Кубани выращивало и волокнистые культуры — коноплю и лен. Из конопли получали пряжу и масло, а лен в отличие от центральной части России использовался в основном на техническое масло.
