Жан Дорст - До того как умрет природа
Проведение в жизнь некоторых смелых проектов повинно в не в меру широком «преобразовании природы» и в избыточном применении механизации — непременного условия их рентабельности. Таковы были проекты землеустройства в Ниари (Конго, Браззавиль), в Сефе (река Казаманс) и, наконец, один из наиболее неудачных планов39 выращивания арахиса на территории бывшей Танганьики.
Осуществить эти проекты удалось, лишь совершенно изменив процессы эксплуатации и отказавшись от первоначальных замыслов, нежизнеспособных ни экономически, ни «биологически».
Многое можно сказать о способах обработки земли, которые слишком часто приводили к плачевным результатам, в частности о систематическом удалении растений-«паразитов» с плантаций европейского типа под предлогом облегчения условий существования культурных растений.
При таком методе почва под культурными растениями — кустами и деревцами — обнажается и подвергается действию водной эрозии и ускоренному высыханию. В то же время поля местных жителей обычно бывают усеяны разнообразными растениями-сорняками, которые не пропалываются, скорее всего, из инстинктивного понимания элементарного экологического закона. Впоследствии колонисты осознали допущенную ими ошибку и агрономы составили длинный список растений «покровного» характера, составляющих совместно с культурными растениями нечто вроде естественной системы сообществ.
Нельзя, конечно, огульно осуждать все методы выращивания культур в жарких странах, которые применили европейцы в Африке или в Южной Америке, тем более что в каждом отдельном случае многое зависело от природных условий. В ряде случаев, например на возвышенностях восточной части Африканского континента, колонисты, пользуясь благоприятными климатическими условиями, выращивали прекрасно прижившиеся культуры (особенно кофе, чай и сизаль), составляющие сейчас 85% экспорта сельскохозяйственных продуктов страны. Равным образом это распространяется и на другие районы тропической зоны. Однако во многих местах вторжение западной цивилизации имело отрицательное влияние. Тесня туземцев или превращая их в сельскохозяйственных рабочих, европейцы занимались промышленной эксплуатацией девственных или еще мало освоенных земель, преследуя единственную цель — быструю наживу.
Разница в скорости, с которой протекают в Африке процессы эрозии на полях, обрабатываемых различными земледельческими методами, видна на примере, описанном Фурнье1. Речь идет о культуре арахиса в Среднем Казамансе (Сефа близ Седиу), где проводились опыты на двух экспериментальных полях. Одно из них было обработано местным способом, другое — механическим: механическая расчистка участка леса, корчевание больших пней, систематическое удаление корней, (прохождение корнерезкой на глубину 20 см) и т. д. Следы эрозии на этих участках были замечены после использования их в течение четырех лет.
I —пар на участке, обработанном местным способом;II—рис на участке, обработанном механическим способом.1 Fournier, Contribution a l'etude de la conservation du Sol en A.O.F. (не опубликовано).
Как видно из таблицы, доля поверхностного стока на участке II выше (из-за уменьшения пористости и проницаемости почвы) л потеря почвы гораздо значительнее. Среднегодовая для всего севооборота эрозия унесла 772 т почвы с 1 км* участка, обработанного местным способом, и 1623 т с участка, подвергнутого механической обработке. Последняя цифра объясняется действием распашки, уменьшающей связность (то есть способность почвы противостоять механическому разрушению) и сопротивляемость почвы. Потеря почвы тем слабее, чем меньше почву «переворачивают». И хотя механизированный способ обработки сильно повышает урожайность культуры (1840 кг/га арахиса против 970 кг/га)., но ускоренная эрозия сокращает долговечность и продуктивность такого поля.
Когда европейцы проникли в тропические страны, земли которых были действительно совершенно нетронутыми (как, например, большая часть Африки и почти вся территория Латинской Америки), они еще не располагали достаточным научным багажом, во всяком случае, их познания были не выше познания людей, начинавших освоение равнин Северной Америки. Но с тех пор прошло немало времени. По инициативе многих стран созданы научно-исследовательские сельскохозяйственные институты, и в результате их работы собран огромный фактический материал. Таким образом, приложение к практике научных данных позволило исправить ряд ошибок и осваивать новые территории на более разумной основе.
Полностью ли оправдает себя приложение научных исследований к условиям сельского хозяйства в тропиках? Безусловно, нет. По этому поводу можно привести высказывания Ж. П. Гарруа (J. Р. Наrrоу, 1944): «...агрономическая наука тропиков, как и других стран, до сих пор была нацелена скорее на количественное и качественное улучшение продукции, чем на изыскание способов более бережного обращения с земельным фондом. За редким исключением, каждый колонизатор жаждет как можно скорее обогатиться и не хочет ждать, пока замороженный до поры до времени капитал вернется ему в виде возможности длительной и плодотворной эксплуатации земли, не понимая, что в противном случае его хозяйство придет в упадок или замрет».
Политическая обстановка в Африке сейчас изменилась, но экономические проблемы остались теми же и в известном смысле стали даже серьезнее. Надо надеяться, что новые африканские государства будут дальновидными и не пожертвуют ради выгоды сегодняшнего дня землями, которые сегодня дадут высокие урожаи, а завтра обесплодятся. Драма Африки именно в этом. Вышесказанное вполне можно отнести и к другим странам мира, находящимся на пути развития.
Будущее обработки земли
Мы лишь коротко упомянем об этом важном вопросе, к которому вернемся несколько позднее. Серьезные разрушения почвы, в которых были повинны земледельцы и скотоводы, заставили человека задуматься о том, какой же способ обработки земли поможет ему восстановить деградировавшие почвы, а затем поддерживать их плодородие и повышать их производительность. Не вдаваясь в подробности, можно сказать, что в этой области были сделаны многие открытия, в частности по химизации земледелия. Агрономическая наука стала наукой комплексной, и все же техническая мысль XX в. часто обращается к методам вековой давности. К их числу относится разбивка полей террасами, которые делят длинный склон на ряд последовательно расположенных участков, разделенных водоотводными канавами. Метод возделывания культур на уступах, некогда широко распространенный в Азии, в Средиземноморье и в Андах, требует проведения огромных работ, но он исключает возможность возникновения процессов эрозии, поскольку пологий склон горы превращается в ряд ступеней.
Из этого же принципа исходит и вспашка, при которой борозды проходят в горизонтальной плоскости, в противном случае, то есть если их провести вдоль склона, они превратятся в подобие овражка, который будет размываться дождями. Борьба с образованием оврагов и отвоевывание территории, уже занятой оврагами, требует механического укрепления почвы еще до восстановления на них растительного покрова.
Другие методы — методы химизации почв — восстанавливают в ней равновесие, пополняя минеральные и органические элементы, израсходованные культурными растениями. Особенно важно сохранение в почве азота, необходимого для обеспечения в сельскохозяйственных продуктах высокого содержания белка (на эродированных землях содержание последних существенно снижается). Также не менее важно восстановление минеральных солей (калия и кальция) и микроэлементов.
Наконец, существуют и биологические методы, которые применяются для восстановления равновесия, близкого к естественному, и в настоящее время опережают все остальные методы. Система монокультуры уже отошла в прошлое и почти повсеместно уступает системе севооборотов; в частности, в США уже широко применяется так называемый strip cropping — ленточный посев, при котором зерновые культуры чередуются с растениями, обеспечивающими надежную защиту почвы; особенно благоприятно при данной системе чередование зерновых культур с травами, которые образовывают защитный покров — дернину. С этой стороны возврат к методам, испытанным в Европе на протяжении многих столетий, расценивается положительно. Другие растения вводятся в севооборот для предохранения почвы от действия солнечных лучей и иссушения.
Борьба с ветровой эрозией ведется, с одной стороны, путем мульчирования, то есть укрытия почвы слоем растительных остатков — соломой, покровом из злаковых трав, которые не боятся сухости, а с другой — устройством ветроломных защитных полос из кипарисов или тростника в Провансе (Средиземноморье), тополей в умеренной зоне, акации или других аналогичных растений в тропических районах. Кроме того, для защиты бассейнов рек в верхнем течении сохраняются естественные (или насаждаются искусственные) леса.
