У гормонов на крючке. Где на самом деле искать причину твоих болезней и недомоганий - Роман Алексеевич Терушкин
Младенцы до года – до 2,5 мкг.
Дети от 1 до 3 лет – 20 мкг.
4–8 лет – 30 мкг.
9–13 лет – 40 мкг.
Подростки от 14 до 18 лет – 50 мкг.
Взрослые – 60–90 мкг.
Восполняющие дозировки:
Взрослые – 100–1000 мкг в сутки.
Восполняющие дозировки может назначать только врач. Не занимайтесь самолечением!
Витамин А (ретинол, бета-каротин)
Значение в организме:
• регулирует обмен веществ;
• способствует процессу образования белков и росту новых клеток;
• является незаменимым для младенцев в период формирования костей и зубов и для подростков;
• ускоряет рост мышц при занятиях спортом;
• предотвращает ряд офтальмологических заболеваний, помогает поддерживать остроту сумеречного зрения;
• повышает устойчивость организма к инфекциям, усиливает образование антител и активирует фагоцитоз – способность лейкоцитов справляться с чужеродными белками;
• оказывает влияние на барьерную функцию кожи, слизистых оболочек, проницаемость клеточных мембран и биосинтез их компонентов;
• играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний благодаря антиоксидантному действию;
• необходим для нормального обмена холестерина в организме.
Причины дефицита витамина А
Выделяют две формы недостаточности витамина А в организме: наследственную и приобретенную.
Наследственная форма встречается довольно редко. Она характеризуется нарушением процесса пролиферации (деления) и дифференциации (развития) клеток, а также их разрушением (в том числе клеток роговицы).
Приобретенный дефицит витамина А может быть вызван:
• недостаточным содержанием витамина А или бета-каротина в продуктах питания;
• нарушением его всасывания в желудочно-кишечном тракте при различных энтеропатиях (болезнях тонкого кишечника);
• нарушением транспорта витамина к клеткам;
• поражениями печени (гепатит, фиброз, цирроз), при которых уменьшается секреция желчных кислот, необходимых для усвоения витамина.
Симптомы дефицита:
• торможение роста;
• снижение массы тела;
• нарушение репродуктивной функции;
• общее истощение организма;
• специфические поражения кожи, слизистых оболочек и глаз;
• фолликулярный гиперкератоз, усиленное шелушение кожи;
• поражение эпителия пищеварительного тракта, мочеполового и дыхательного аппаратов;
• снижение остроты сумеречного зрения.
Симптомы гипервитаминоза А
У детей: острый гипервитаминоз обычно наблюдается у детей грудного возраста при случайном или ошибочном введении дозы препарата. Проявляется гидроцефалией, выпячиванием родничка, лихорадкой, потерей аппетита, рвотой, повышением давления ликвора (спинномозговой жидкости).
У взрослых: головная боль, тошнота, рвота, сонливость, светобоязнь. Особенно опасен избыток витамина А беременным женщинам из-за возможных нарушений в развитии плода (тератогенный эффект).
Мегадозы ретиноидов накапливаются в печени и сохраняют тератогенное действие в течение 6–12 месяцев после окончания курса.
Профилактические дозировки
Дети до 6 месяцев – 400–600 мкг.
Дети от 7 месяцев до года – 500–600 мкг.
1–3 года – 300–600 мкг.
4–8 лет – 400–900 мкг.
9–13 лет – 600–1700 мкг.
Подростки – 700–2800 мкг.
Взрослые – 700–3000 мкг.
Пожилые люди – 900–3000 мкг.
Беременные – 1500–4000 мкг.
В период лактации – 1800–4500 мкг.
Восполняющие дозировки
Взрослые – 3500–10000 мкг.
При хронических состояниях (поражение глаз, кожи, слизистых, нарушение фертильности, гипотиреоз) применяется дозировка 25000 мкг на короткий срок.
Восполняющие дозировки может назначать только врач. Не занимайтесь самолечением!
Витамин Е (токоферол, токотриенол)
Значение в организме:
• защищает эритроциты и клеточные мембраны от окислительного повреждения;
• предотвращает избыточное формирование тромбоцитов, улучшает циркуляцию крови в органах и тканях, служит для профилактики атеросклероза и сердечной недостаточности, укрепляет сосуды;
• поддерживает выработку прогестерона, правильное формирование плаценты при беременности;
• нормализует работу половых желез, усиливает потенцию, улучшает качества спермы;
• ускоряет процессы регенерации;
• уменьшает вероятность появление возрастной пигментации;
• влияет на образование коллагена и эластина, поддерживает здоровье соединительной ткани;
• является фактором роста сосудов (токотриенолы);
• участвует в образовании убихинона (коэнзим Q10), необходимого для регуляции энергетического обмена.
Причины дефицита витамина Е
Недостаточность токоферолов можно разделить на первичную и вторичную.
Первичная недостаточность может развиваться у младенцев на искусственном вскармливании, особенно при избытке полиненасыщенных жирных кислот, а также у детей при дефиците белка в рационе.
Вторичная недостаточность бывает вызвана:
• нарушением пищеварения (заболевания поджелудочной железы, дефицит желчных кислот и пр.);
• заболеваниями тонкой кишки (целиакия, болезнь Уиппла, амилоидоз, болезнь Крона и пр.);
• синдромом короткой кишки;
• дефектом токоферолсвязывающего белка;
• вирусными, бактериальными, паразитарными инфекциями;
• приемом некоторых лекарственных средств (в частности антибиотиков).
Симптомы дефицита:
• мышечная слабость, изменение походки;
• парез глазодвигательных мышц;
• невнимательность;
• нервозность;
• апатия и сонливость;
• ухудшение состояния кожных покровов;
• повышение проницаемости и ломкости капилляров.
Симптомы гипервитаминоза Е
Состояние гипервитаминоза Е сопровождается усталостью, слабостью, избыточным торможением агрегации тромбоцитов[9] и замедлением свертываемости крови. Такие симптомы наблюдаются при потреблении витамина Е в дозе 12 000 МЕ.
Профилактические дозировки
Дети 0–7 лет – 3–7 мг.
Дети 7–18 лет – 10–15 мг.
Взрослые – 15 мг.
Восполняющие дозировки
Дети – 100–200 мг.
Взрослые – 300–400 мг.
Восполняющие дозировки может назначать только врач. Не занимайтесь самолечением!
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Значение в организме:
• необходим для нормального функционирования соединительной и костной ткани;
• участвует в образовании коллагена и серотонина из триптофана, образовании катехоламинов[10], а также синтезе кортикостероидов, уменьшающих воспаление в организме;
• помогает печени обезвреживать токсины в организме;
• нейтрализует супероксидный радикал до перекиси водорода;
• восстанавливает убихинон и витамин E;
• улучшает всасывание железа из пищи.
Причины дефицита витамина С
Причина первичного гиповитаминоза С – недостаточное поступление аскорбиновой кислоты с пищей.
Причины вторичного гиповитаминоза С:
• нарушение всасывания витамина в желудочно-кишечном тракте;
• повышение потребности в витамине С (беременность, лактация, тиреотоксикоз, хронические воспалительные заболевания, раны, ожоги);
• длительное воздействие на организм высоких или низких температур, которое приводит к выделению аскорбиновой кислоты с мочой.
Симптомы дефицита витамина С
Стадия превитаминоза: общая слабость, раздражительность, похудение, боль в мышцах и суставах.
Стадия гипо– и авитаминоза:
• нарушение строения соединительной, костной ткани и дентина зубов;
• отечность и кровоточивость десен;
• спонтанные кровоизлияния в области фолликулов кожи нижних конечностей, часто – кровоизлияния под конъюнктиву глазного яблока;
• плохое заживление ран, ожогов;
• анемия;
• артрит вследствие кровоизлияния в полость сустава и околосуставные ткани.
Симптомы гипервитаминоза С
Длительный прием высоких доз приводит к нарушению всасывания витамина B12, повышает концентрацию мочевой кислоты в моче, способствует образованию оксалатных камней в почках и увеличивает концентрацию эстрогенов в крови женщин, получающих эстрогенные препараты. Кроме того, на фоне гипервитаминоза С активируются метаболизирующие его ферменты. Если это
