Роузи Кукла - Париж между ног
Кроме того, у французов всегда к блюду подают соус, подливку по-нашему, но вот из чего? О, это сказка: то с грибами и луком тушеным в вине, то со сметаной со специями и креветками, то с какой-то неведомой мне травой и со всякой мне даже неведомой приправой иной. А еще у них все время сыры и вино. И последнего так много, что во всех заведениях специальная винная карта, в которой все о видах и типах вина в погребе данного заведения. Ну и гарсон вам расскажет все о вине в таком заведении как сомелье. Особенно ценится ими вино определенного года и сорт винограда, и все они уже знают, что в такой-то год и такой виноград был самый лучший для вина по их вкусу. А вот их вкус к вину меня разочаровал.
Я с Мари пару раз пила такое вино, которое нам рекомендовали знатоки, но то не вино, в моем понимании, а винный и кислый спиртосодержащий напиток, потому я не могла бы его отнести к отличному вину, я такое сухое пить не привыкла, а им ничего, именно такое пьют и им хорошо.
А оно у них везде и всегда. Даже работяги, я сама это видела, как в обед они сядут в круг, вытащат по огромному бутерброду и по литру вина, и вот так среди бела дня, можно сказать на работе, сидят и пьют. Кстати у них перерыв на обед не сорок пять минут, как у нас, а два часа! Вот что значит забота о своем народе — гурмане!
И не только мужчины, но и дамы, те тоже все время за бокалом вина сидят и болтают в кафе, в ресторане или за столиками уличного кафе. Но всегда у них на все случаи жизни вино, как вода, или чай у нас. Пьют все и всегда, но никогда не бывают пьяны. Вот такая у них культура питья!
Но и это еще не все, потому что в Париже есть такие магазины с погребами под ними, куда можно спуститься и пить, слушая все о вине, с чем его подавать и как.
Но это всего лишь капля того, чем меня угощала Мари.
А десерты, а шоколад? Тот вообще, каких ты хочешь вкуса, формы, цвета и вида, хоть машинки, хоть куклы и даже есть буквы, из которых ты можешь набрать слова. Из которых Мари, кстати, сложила мне такие слова — лямур! Сладкие такие буквы сложились у нее в непонятные для меня слова пока, но такие вкусные и очень приятные мне!
Ради этого стоит ехать и жить в Париже. А тут так и живут, рассказывает Мари.
Все французы гурманы с самого детства.
В воскресенье многие семьи едут на рынки, чтобы купить что-то домой, а заодно и
покушать того что только что привезли, приготовили, и все это из свежих овощей и фруктов, рыбы, мяса, молочных продуктов и всего того, что только что росло, плескалось, дышало и мычало. И вот где-то уже через час оно уже в тарелке у вас и радует глаз, и щекочет нос ароматом и запахом. И притом так все вкусно, и аппетитно приготовлено, ну и как тут скажите не отведать такого свежего и вкусного!
В Париже все готовят только из свежих продуктов, и нередко сам повар — он же, как правило, и хозяин кафе, ресторана сам ходит по рынку, выбирая все самое лучшее, чтобы потом приготовить все для любимых клиентов. Именно так, для любимых и дорогих постояльцев этих поваров, шеф-поваров и просто тех, кто умеет и любит готовить, и кормить этот весь город — Париж и его гостей.
Да и обстановка везде: что в кафе, что в ресторанах, бистро, даже в уличных кафе всюду доброжелательная и спокойная, при этом никогда и никто на тебя не косится, не спросит, почему ты сидишь уже час с чашкой кофе, почему не заказываешь кушать.
У них так, пришел и сиди себе где есть место свободное для тебя, и наслаждайся жизнью, а все они, кто работают в этих волшебных домах, где колдуют с едой, будут рада тебя угостить чем-то вкусненьким и налить бокал вина. Ешь, пей, радуйся жизни Француз! А иначе, зачем же тогда жить и любить, если вкусно ни есть и не пить? Видимо им эта божественная еда для того и дана, чтобы они в атмосфере любовной и сытной прожили очень довольные свой век.
Вот и я приобщилась к их религии кулинарной и потом сама по утрам не просто завтракаю, а в ближайшем кафе получаю бранч, то есть брекфаст и ланч. Вот откуда, сливаясь, получается слово — бранч, то есть завтрак и обед сразу, а по-нашему так это поздний завтрак. Сначала съедаю аппетитное топаса.
Топаса — это какая-нибудь маленькая порция из оливок, сырных и мясных закусок, которые подают обязательно на тосте хлеба.
А напоследок я беру тирамису — лакомство из кофе, шоколада и суфле.
Название тирамису состоит из трех итальянских слов: тира ми су, что можно перевести как — поднимай меня вверх. Наверное, так справедливо, потому что итальянцы, кто придумал ее, имеют в виду эмоциональное состояние, и этот словосочетание следует понимать как подними мне настроение. А еще утверждают, что тирамису считают возбуждающим лакомством и его едят перед любовными свиданиями, поэтому этот десерт и получил такое название — десерт невест.
И я так считала, что пока я в Париже живу, то стала словно невеста — такой аппетитной как топаса и воздушной как тирамису!
Ну а теперь расскажу о своих соблазнениях к женскому белью. Ведь, правда, как это так быть в Париже и не купить белья? Это же преступление, потому после кафе я с Мари окунаюсь в волшебство линжерии.
Линжере — французское слово и означает белье женское, ну это все знают и о том, что такое белье именно тут в Париже изобретено, то не будем спорить. Ведь где еще и когда увидишь такие бюстгальтеры, комбинации, пояса для чулок, корсеты, боди, трусики и прочие сокровища для женщин, и все они мировых брендов: Шанталле, Принцесса Там, Шармель, Пассионата, Емприенте, Имплисити, Аубаде, Лоу, Лиз, Барбара, Ле Габи и еще многих других, о которых я даже не слышала, но знаю, что тут так все для женского тела сработано просто великолепно! Ведь всем нам женщинам надо отдать должное мастерству французских умельцев, ублажающих женщин. Потому что ими впервые придуман бюстгальтер-лифчик для груди женской, умное, утягивающее белье из волокна Лайкры и многое из того, что нами любимо, так как мы уже без него даже не представляем как жить и выглядеть красиво, и особенно сексуально в этих нарядах со своими любимыми.
Перед выходом за бельем Мари читает мне целую лекцию о белье.
До этого я думала, что я, будущая кутюрье, многое знаю о белье, но оказалось, что я знаю только все понаслышке, остальное узнаю от Мари. У них даже в университете читают специальные лекции о женском белье! Вот и Мари о том же мне.
— Прежде всего, скажи, какое на тебе белье, чьей марки оно? Ага, я так и знала, что ты только поверхностно знаешь все о себе, потому мы разберем все о твоем белье.
Мне неудобно и непривычно, ведь до сих пор я так еще ни с кем не разговаривала о трусах и бюстгальтере, что на мне.
Она, видя, что я до сих пор в смущении, все равно начинает со мной лекцию о белье.