Бальмануг. (не) Баронесса (СИ) - Лашина Полина

– Неужели действительно так важно, что из алкоголя подадут? – спросил главарь во всё той же белоснежной рубашке, бесшумно втекая в комнату.

Рыжий сразу заткнулся и вытянулся по струнке. Как и прочая шитеровская молодежь, исполняющая роль официантов.

– Конечно! Ведь напитки, тем более алкогольные, это весомая часть застольного этикета на мероприятии! – воскликнула Хелен.

Возможно, чуть эмоциональнее, чем следовало воспитанной эйре. Но "помогающий" рыжий безымянный шитер ее тоже достал уже.

– Будет коньяк? – предположил главарь, проходя вокруг стола и внимательно разглядывая целый парад изящной посуды, расставленной на идеально отглаженной белоснежной скатерти.

Да, в этом мире тоже был "коньяк" – по крайней мере так автоматически переводилось для иномирянки название местного крепкого напитка из винограда.

– К мясу?! – возмутилась девушка.

Глaвaрь повернулся к ней, с недоумением приподняв густые брови.

– Коньяк любит тишину, как говорил мой отец. Или хорошую компанию, – пояснила Хелен. – Его лучше пить после еды в кабинете или мужском зале, если в доме такой есть. В одиночестве, смакуя выдержанный благородный напиток, или с приятными собеседниками, обсуждая достоинства его букета.

Брови светловолосого шитера поползли дальше, аж куда-то к ушам.

Не сдержался и рыжий, уже доведенный до закипания общением с дотошной эйрой.

– Ну и придумали! Эти человеки могут просто хотя бы сра... кхе, кхе, – тут же подавился своим вопросом рыжий, когда на него метнул предупреждающий взгляд главарь.

– А что ты предлагаешь подать из алкоголя? – поинтересовался главарь у Хелен, забывая, как надо обращаться к благородной юной эйре.

– Вино. Это стандартный выбор к мясу. Можно нескольких видов, но начинают обычно с коллекционных бутылок, если такие есть в винотеке хозяина... – но тут Хелен осеклась, видя, как тускнеет взгляд главаря. И решилась упростить подготовку. – Я правильно понимаю, что к ужину, причем деловому, вы ждете людей?

Глaвaрь метнул на нее пронзительный взгляд, но сдержанно кивнул.

– Прошу прощения за мою... бестактность, но у вас вряд ли получится выучить до вечера полную раскладку даже малого торжественного круга, – набравшись смелости, девушка заявила подобное в лицо здоровенному шитеру. – Так что вряд ли удивите знанием этикета своих деловых партнеров, которые, как я подозреваю, всё равно при желании найдут ваши промахи. А желание у них будет, ведь это скорее всего высокородные гости? Не знаю каким странным ветром залетевшие на ужин к шитерам. Но, почему-то мне кажется, они не в восторге от предстоящего.

То, что ждут благородных эйров, можно было догадаться по тщательности подготовки. Недаром же шитеров-хозяев тоже заинтересовал столовый этикет. Да и подготовленная посуда была очень высокого качества. Такую бы не стали ставить перед обычными деловыми партнерами среднего класса.

Светловолосый шитер хмыкнул, полностью разворачиваясь к девушке и глядя на нее с гораздо большим вниманием.

– Но вы можете поразить их знанием нюансов делового ужина, – добавила Хелен.

Ее не перебивали, и она осмелилась продолжить.

– Вряд ли вы согласитесь на фуршет, но можно выбрать формат именно делового ужина. Он прост: всего лишь пара горячих блюд, три-четыре вида салата попроще, зато можно чуть больше закусок. Чаще подают безалкогольные напитки. И при этом допустима самая простая сервировка! Ведь ничего не должно отвлекать сотрапезников от важных бесед.

– Всего два вида горячего? И трава? А как же пожрать? – опять влез рыжий с "ценными" комментариями.

– Светские ужины, тем более деловые совершенно не для того, чтобы на них... жрать, – с вежливой улыбкой ответила ему знатная человеческая девушка, стараясь не закатывать демонстративно глаза на такую вопиющую грубость.

– А для чего?

– Для разговоров и общения.

– А когда тогда...

– Можно подкрепиться перед мероприятием, чтобы не голодать потом за столом, – сжалилась "баронесска".

– Эти люди такие... странные! – фыркнул рыжий, который так и не представился за всё это время.

Самостоятельно спрашивать у мужчины имя для незамужней эйры как бы неприлично. И Джан, хоть и был постоянно рядом с ней, так и не представил своего однорасника, хотя имя главного за присмотром можно было ей назвать. Выяснять причины Хелен не стала, вдруг здесь замешены шитеровские обычаи.

– Почему чаще подают безалкогольные напитки? – спокойно уточнил главный, всё это время внимательно слушающий разговор.

– Потому что вы соберетесь ради дела. А у людей не такой быстрый метаболизм, э-эм, обмен веществ как у вас, – поясняла Хелен. – Поэтому у людей не принято пить алкоголь за или перед важным делом. А вот после... Если вы будете рады результатами встречи, то позже, после трапезы можете предложить гостям коньяк. Для вдумчивого распития в вашем кабинете или мужской гостиной.

Шитеры внимательно слушали, а Хелен продолжала:

– И если отсутствие алкоголя на столе можно отнести на вашу расовую нелюбовь к нему, а гости должны уважать традиции принимающей стороны, то таким предложением – угостить коньяком после ужина – вы как раз покажете знание уже нашего, человеческого этикета. И чем больше вы будете рады итогам встречи, тем более выдержанный и ценный должен быть напиток. Обязательно в соответствующих глубоких бокалах, лучше от известных производителей посуды. Высокородные гости поймут ваш намек. Если недовольны, то можно предложить сакэ...

– Са-чё?! – переспросил рыжий.

– Сакэ. – Странно, но в этом мире тоже был такой напиток на основе риса. Или именно таким знакомым словом он "переводился" на известный девушке аналог в ее подсознании, впрочем, как и прочий алкоголь. – Или любой другой крепкий напиток с резким вкусом. Или такой, где не принято смаковать послевкусие. Подавать в крошечных рюмках. А если еще просто в стеклянных, а не хрустальных, то это прямое указание, насколько вы недовольны.

– Эти человеки точно чудики! – почему-то совсем тихо проворчал рыжий.

Если бы мужчина не был шитером, Хелен бы подумала, что то был испуганный шепот.

Глaвaрь недолго думал. Велел подготовить всё именно к формату "деловой ужин", а еще провести тренировочный обед. И чтобы эйра распорядилась на кухне, что именно готовить, и... съездила и сама закупила недостающие посуду и алкоголь.

– Я?! – опешила Хелен.

Одно дело заниматься со знакомым парнем уроками в закрытой от чужих глаз комнате да в присутствии компаньонки, другое – разъезжать по магазинам столицы королевства с толпой незнакомых шитеров. Слишком большой урон чести эйры. Куда-то уроки ее не туда заводят.

– Что-то не так? – спросил главный, с явной усмешкой поглядывая на стушевавшуюся девушку.

Вот точно он знал, насколько неприлично эйре разгуливать с шитерами на виду у всех. И что, отказываться от задания? В принципе уже одно то, что она здесь находится наедине с мужчинами, да с незнакомыми, да с шитерами – это уже ужас ужасный. Разве что другие люди этого позора не видят. Но останется ли этот факт в секрете? Честь урожденной баронессы Бальмануг уже безвозвратно испорчена. Теперь ректор, даже очень сильно захотев отдать ее замуж, вряд ли найдет настолько глупого или нуждающегося мужчину, который возьмет себе девицу с "таким прошлым".

Как попаданке Хелен было плевать на мнение посторонних. Но как эйре, которой теперь в этом мире жить, было о чем переживать.

Отказываться на середине дела, к тому же ее честь уже всё равно пострадала, девушка не стала. Как говорится, взялся за гуж, не говори, что не дюж. Дело нужно довести до конца.

– Тогда мне нужна моя компаньонка, – выдвинула встречное условие Хелен.

Она знала, что Шелли сидит где-то в здании в закрытой комнате, знакомый парень успел шепнуть на ее вопрос. Знала также, что Джан и так разрывается между необходимостью охранять от посторонних сестру в одном месте, человечку в другом и при этом еще не облажаться у этих Норби.