Из жизни дворфа. -Путь к знанию- - Kalobes
-Что то вы долго ходите. Принимайте работу, постарался как для себя.
Кухню он сделал как и говорил в углу дома, каменная печь с плитой была установлена ближе к середине дома, конструкция отвода дыма выведена в стену, а так же множество шкафов по всему периметру для посуды и разных продуктов, в самом углу была сделана, раковина, видимо для удобства, как оказалось тут проходит основная канализация дома. Гордо показывая каждый уголок кухни, Кульд задал вопрос, наблюдая мою реакцию.
-Ну что Берш, как тебе?
-Неожиданно. Как можно было за пол дня, отгрохать такую большую кухню, здесь как минимум должно было работать двое или даже трое, чтобы всё успеть.
-А в этом ничего сложного. Как говорят у нас «Дело, мастера боится». Ну а раз кухня готова, теперь твоя очередь удивлять. Теперь с тебя, ужин, надеюсь порадуешь нас.
-Честно говоря и я надеюсь.
-А ты не надейся, просто делай.
После таких пожеланий, захотелось порадовать и самого себя и я быстренько отправился за всей посудой которую мы благополучно убрали чтоб не расколотить. Как всё принёс, я в быстром темпе начал всё раскладывать по полкам, а кастрюли со сковородой оставил рядом с плитой. Чтоб всё было куда быстрее я обратился к мастеру и учителю.
-Орпи, Кульд, не могли бы вы растопить печь, а я пока схожу за продуктами в кладовую.
Те в свою очередь решили под раззадорить меня.
-И чем ты решил нас накормить?
-Да-да, Берш, ждём.
Зайдя в кладовую, на глаза попался кусок мяса с хорошей прослойкой жира, видно что старик обожает свинину, смотря на остальные стеллажи я набрал лук, морковь и горшок с маслом на запах было понятно, что сделано не из подсолнуха, а из какой то травы, видимо старик готовил его сам по мимо заготовления трав.
-Для жарки ингредиенты есть, осталось найти крупу.
Проверяя стоящие мешки на своего рода поддонах, натыкаюсь на злаковые, вот рожь, рядом мешок с пшеницей, следом два мешка с ячменем. В голове прокручивается мысль, сделать кашу с мясом, но все же на ужин, будет слишком плотная еда, а старик явно в ближайшее время не пойдет на рынок для пополнения провианта. Но выбор не велик, по этому набираю полный стакан пшеничной крупы. Поднявшись на верх с продуктами, вижу удивление на лицах Дворфов.
-Ни как ты решил, приготовить кашу, но за чем тебе мясо?
-Мясо, всегда лучше с пивом, правда нужно вяленое, а ты свежего принес.
-Ну если вы знаете где достать пиво, почему бы вам его не принести? К такой каше, пиво было бы в самый раз.
-Орпи, доставай бочонок своего темного. Ты явно оставил его на такой какой-нибудь случай.
-Допустим есть, только боюсь, вы, потом на ноги не встанете, в этом году получилось сильно хмельное.
-А я смотрю, Орпи, вы ещё и пиво варите?
-Боюсь, разочаровать тебя, Берш, варит пиво как раз один знакомый торговец из соседней деревни, специально для меня он поставляет десять бочонков в год, а дальше, я экспериментирую с этим пивом, добавляя сборы трав, тем самым меняя вкус самого пива, после оставляю образцы, для пробы. Если какой-то из образцов ему нравится, он выкупает рецепт и получает прибыль как собственно и я не остаюсь в накладе.
Пока старик объяснял как он делает пиво, я на автомате успел нашинковать мясо с овощи, а так же начать их жарку. Увлёкшись готовкой на слух пришло пару тихих фраз от Кульда и Орпи.
-Шустрый. Смотри как ловко ножом орудует.
-И то верно, Дай ему тушу кабана, разделает и глазом не моргнет.
На память следую дедовскому рецепту, обжариваю в масле крупу пшеницы и заливаю двумя черпаками воды. Думаю этого будет более чем достаточно, могу ошибаться, но все же решил добавить ещё
