Черный попаданец 4 - Андрей Корнеев
Учитывая, что присягу на верность пионерской организации не принимали даже мои верные герильяс, было принято управленческое решение в «Ночь под Рождество» устроить данное мероприятие для сержантского состава. Текст присяги был практически украден из присяги 1943 года. Разумеется слова «гражданин СССР», заменили на гражданство «республика Русь». Предварительно ребятишкам объяснили, что нашу республику нам предстоит еще завоевать и они станут первыми бойцами новой армии. Я бы даже сказал новейшей.
Ведь выхода у нас по факту не было! Наполнить войска качественной бронетехникой и авиацией особенно на моменте становления молодого государства мы не сможем. Плевать, что изначально будет крайне мало денег, их в конце-концов можно и заработать, тем более владея послезнанием. Вот только нужно быть реалистами, сразу, как взовьется красный флаг новой республики и откроются границы принимать русских беженцев на нас обрушаться санкции и никто нам бронетехнику и авиацию не продаст. Выход один! Прыгать через поколения военной науки и сразу формировать подразделения операторов дронов. Пусть у нас будет и не такая большая армия, зато супер-современная и супер-оснащенная.
В день присяги вместе с вручением погон нашим сержантам резко повысили стипендию в соответствии званию и занимаемой должности. Как я говорил, никто не формировал роты или батальоны. Ребятишки были разбиты просто на отдельные взводы. Хотя будут тренировки по их слаживанию и работы в батальонно-тактических группах, но происходить такое будет уже в России. Меня поджимало время. Все нужно было сделать до конца лета 1994 года.
Многие моралисты воскликнут кидать в бой 14–16 летних пацанов. Действительно такое с одной стороны не гуманно, а с другой безумно эффективно. Для примера пуле выпущенной из АК плевать, выстрелил подросток или мужчина 30 лет. Она убивает одинаково хорошо. Но моральный дух и стойкость у детей в разы выше. Они банально не верят в собственную смерть. Не просто так в многочисленных африканских странах самые страшные отряды — это подростки. Они не бояться смерти и не ощущают жалости. Они с почти полным равнодушием могут погибнуть ведя бой за какую-то бесполезную деревушку в Африке и так же хладнокровно вырезать население этой самой деревушки.
В честь повышения стипендий и получения спец-званий был дан торжественный обед. Ребятам выплатили премию в виде полной стипендии за месяц, повышенной стипендии, чтобы они могли порадовать семьи. Мы же нашли и арендовали достаточное количество помещений для ведения тренировок личного состава. Только после всех этих мероприятий уже мы могли заняться праздником. Ведь для Родриго и Анны, как впрочем и для их матери католическое Рождество очень большой и серьезный праздник.
* * *
Наш стол ломился в основном блюдами, которые не принято есть в Гондурасе. Некоторые из них семья Марии категорически отказалась есть. Еще бы! Бабульки совершили роковую ошибку, показав из чего готовят холодец, более того честно пытаясь научить Анну и Марию его готовить. Селедка под шубой не вызывала отвращения, но ее вкус был достаточно своеобразный потому салат не пользовался особым успехом. Хотя мы с Шуриком уминали его с особым удовольствием и цинизмом. Однако у Родриго и Анны он так же не вызывал отторжения, ну салат и салат. Не понимают болезные, что сельдь под шубой один из основных символов Нового Года.
Были на столе бананы и мандарины, понятное дело и достаточно экзотический ананас. Но Мария с удивлением смотрела, что, мы просто не выбрасываем корки от мандаринов. О святая простота! Она не понимала, что от корочек мандаринов исходит настоящий запах Нового Года, особенно когда он перемешивается с ароматом свежей сосны. Одновременно — это ресурс! Ведь из шкурки мандарина варится свежий мандариновый сок. Именно варится, разумеется отжимать надо сок из долек мандарина. Даже я и мой лепший кореш знали этот рецепт.
Возник он не просто так. Как бы мы не уважали СССР за то, что он нам дал, но все же количеством мандаринов было плюс-минус ограниченным. Нельзя было пустить 5–10 кг на отжим свежего сока, такое расточительство никто бы не одобрил! Берешь примерно 5 мандаринов и снимаешь с них шкурки. Эту цедру хорошенько промываешь и очищаешь от «белого вещества» и добавляешь поллитра кипятка и туда же бухаешь ложечку лимонной кислоты. Даешь всему остыть и на сутки в холодильник, дать отстояться. Затем берешь еще литр воды, кипятишь и уже в эту воду добавляешь 0.5 воды, где были шкурки мандаринов. Не нужно ждать пока закипит вода, пока она нагревается прогоняешь цедру через мясорубку и добавляешь в кастрюльку и все варишь, добавляя сахар по вкусу. По идее хватит половины стакана на 200 грамм, но кто любит сладкое бухают целый стакан. Доведя до кипения и размешав сахар, процеживаешь и у тебя напиток Богов!
Кстати — это рецепт настоящей «Фанты» еще до развития химической промышленности. Разумеется на заводе варили не из 5-ти шкурок мандаринов, а сразу десятками тонн. Если же добавить из сифона газ из баллончика, то самая настоящая «Фанта» и получится. Причем лучше ее современного магазинного варианта. Но мы с Шуриком росли в семьях где привыкли ее пить в виде сока т.е. не газировки без газирования напитка. Вот и посмотрим, как отнесутся эти скептики к настоящей фанте, пусть даже и газированной. Ибо магазинный вариант они в Гондурасе покупали и пили, а вот оригинальный рецепт с развитием пищевой химической промышленности не пробовали. Ибо родились в другое время.
На столе был и традиционный советский оливье. Благо моя семья разбогатела и нам не требовалось экономить, как жителям России 90-х. Он был на натуральном крабовом мясе (мясо крабов, а не его магазинная подделка из дешевой рыбы) и вместо зеленого горошка красная икра. Разумеется картофель не какой-то там, а именно красных сортов, он немного сладит.
По словам Анны — это надо было видеть! Мария, чуть не поседела, когда бабульки бахнули в оливьешку (готовили традиционно тазик) 1.5 килограмма красной икры. Ну а чего? Зря они что ли везли ту икру через границу? Не знаю как каком они языке там общались, но бедная Мария сообщила, что икру традиционно добавляют в тарталетки. В ответ бабули сообщили, что гадость и ересь все ваши тарталетки и нужно мазать обильным слоем на бутерброды. И вот тут случилось чудо!
Попробовав икру в тарталетках, наши бабушки согласились, так будет вкусно и правильно. Одновременно Мария и Анна отведав русские бутерброды с красной, черной и белой икрой (чето же надо было привезти в этот дикий Гондурас) согласились, что бутерброды безумно вкусные.
