Сергей Филонов - Сухое лечебное голодание — мифы и реальность
1. Становлюсь спокойной. Но не равнодушно-спокойной, а тихо- радостно-умиротворенно спокойной. Утончаются чувства.
2. Становлюсь более смиренной. Тут тонкий момент, нельзя свое состояние так оценивать — но все познается по плодам. Состояние голода действительно смиряет.
3. Удлиняется время. День кажется бесконечным — сделаешь столько дел, сколько в обычном состоянии не сделаешь за неделю.
4. Укорачивается сон. Сна хватает 5 часов в сутки.
5. Увеличивается умственная активность — легко воспринимается любая новая сложная информация, умственная работа выполняется очень быстро. Находишь решения сложных задач, над которыми долго безуспешно билась. Сейчас мое состояние прекрасное, ничто меня не беспокоит“. По приезде домой она вышла замуж, нашла более интересную работу.
Я думаю, что наш дух и тело неразрывно связаны. Хорошее качественное очищение организма помогает восстановить нормальную работу кишечника и печени, соответственно наш мозг начинает получать качественное питание и хороший приток кислорода. Все измененные биохимические процессы нормализуются и становятся на порядок лучше. Я всегда вспоминаю древних иудеев — когда племя находилось в трудном, безысходном положении, они всем племенем проводили сухой голод, и всегда находился выход. Когда у меня бывают трудные ситуации в жизни, мне всегда помогает СГ.
Ожирение
Ожирение — это хроническое, рецидивирующее заболевание, характеризующееся избыточным накоплением жировой ткани в организме. Всемирная организация здравоохранения рассматривает ожирение как эпидемию, охватившую миллионы людей. в 1998 г. в мире зарегистрировано 250 миллионов больных ожирением, что составляет 7 % взрослого населения земного шара. Проф. В.М. Дильман называет ожирение болезнью всех болезней. Болезни, вызванные перееданием, являются главными врагами человечества на пути к его биологическому процветанию. 60 % американцев страдают избыточным весом, что является косвенной причиной ежегодной смерти 300 тысяч человек. Население славянских стран за счет углеводистой пищи даже в условиях хронического белково- витаминного голодания во многом напоминает американцев. Поэтому во всех развитых странах, где миллионы людей с тройным подбородком озабочены похуданием, популярны разнообразные системы голодания как самого радикального способа избавиться от лишнего веса.
Однако мало кто знает правила питания и лечебного голодания. Что касается ожирения, с которым борются посредством лечебного голодания, то на этой проблеме паразитируют тысячи фирм, предлагающих гербалайф и другие суперпанацеи, которые без голодания якобы делают людей нормальными по весу и самочувствию суперменами.
Нам звонит очень много пациентов с целью похудения, поэтому я постараюсь более подробно остановиться на этом заболевании. Ведь ожирение становится проблемой номер один в России, но особенно в Соединенных Штатах Америки.
Потеря веса при голодании означает утрату не жизненно важных тканей, а излишней пищи, отходов, жира и т. п. Человек просто теряет столько-то килограммов болезней. Величина мышц уменьшается. Но это — результат снижения количества находящегося в них жира и уменьшения размера клеток. При сухом голодании число мышечных клеток фактически не сокращается. Наблюдения показывают, что женщины теряют при голодании немного больше, чем мужчины. Считается, что это происходит вследствие большего количества жировых тканей у женщин. Скорость обмена веществ у женщин меньше, чем у мужчин, и можно ожидать, что и потеря веса у мужчин проходит быстрее, чем у женщин. Установившийся факт: чем полнее человек, тем большая потеря веса. Здоровые люди теряют вес медленнее, чем больные. Полные больные теряют вес гораздо быстрее, чем худые; нервные и эмоциональные теряют вес быстрее, чем спокойные и уравновешенные, а больные в состоянии расслабления и отдыха медленнее, чем больные в состоянии активности и напряжения. Имеются также данные о соотношении между состоянием тканей больного и потерей его веса. Полные люди с дряблыми и мягкими тканями худеют очень быстро, а полные с плотными тканями гораздо медленнее. Дополнительные данные говорят о том, что потребление большого количества воды имеет тенденцию поддерживать вес в результате наполнения тканей жидкостью, не препятствуя при этом обычной потере твердого вещества. Верно и то, что в большинстве случаев быстрая потеря веса происходит в ранней стадии голодания, так что в целом краткие голодания показывают большую в среднем за день потерю веса, нежели длительные голодания. А потери веса при втором, третьем, четвертом голодании меньше, чем при первом голодании.
Даже влажное голодание при правильном применении и соблюдении всех рекомендаций дает отличные результаты, но сухое голодание на много порядков эффективней.
Для лечения ожирения мы проводим в основном комбинированное голодание.
Сухое плюс мокрое голодание, несколько курсов голода подряд. Для достижения стабильного, устойчивого результата необходимо придерживаться определенных рекомендаций: молочно- растительной диеты, метода лечебного жевания, еженедельных разгрузочных дней и т. д. подробно в главе „Лечение болезней“. Но даже стабильное применение сухих еженедельных голоданий в сочетании с диетой могут творить чудеса.
Вообще, я хочу более подробно рассказать про метод лечебного жевания, учитывая его исключительную ценность, особенно в сочетании его с сухим голоданием.
Как похудеть без диет?
Многие мечтают похудеть или поправиться продолжая питаться, как раньше. Такая цель вполне достижима, если очень тщательно пережевывать пищу.
Этот метод еще в начале прошлого века активно пропагандировал американский физиолог Хорас (Гораций) Флетчер. в возрасте 44 лет он серьезно заболел, да так, что ни одна фирма не хотела платить ему страховку. Врачи обнаружили у него целый „букет“ недугов: лишний вес, болезни сердца и сосудов, желудочно-кишечные расстройства. Больше всего его беспокоил именно желудок. Наблюдая за работой ЖКТ, Флетчер заметил, что пища, максимально насыщенная слюной, исчезает из полости рта без глотательных движений. Позже это открытие было названо „пищевым зондом Флетчера“.
По его рекомендациям на каждый кусочек пищи требуется не менее 30 жевательных движений, а эффект „пищевого зонда“ срабатывает, когда их более 100. Изменив старые привычки питания, ученый вскоре избавился от лишнего веса, забыл о своих болезнях, начал ежедневно заниматься и вновь, как в юности, обрел спортивную форму. Удивительно, но теперь ему хватало в 3 раза меньше пищи, чем раньше. Стали ярче и вкусовые ощущения, так что каждый прием пищи превращался в маленький праздник!
Как регулировать вес? Огромное впечатление произвел знаменитый эксперимент Флетчера в американской военной академии в Вест-Пойнте. в нем приняли участие две группы: полные офицеры и худые солдаты. в ходе эксперимента при одном и том же рационе все они обрели нормальный вес только благодаря правильному пережевыванию: офицеры похудели, а солдаты поправились. в итоге было доказано, что одно только тщательное пережевывание пищи улучшает здоровье и помогает вернуть нормальный вес. Последователем этого метода стал известный американский миллионер Джон Д. Рокфеллер, который дожил до 98 лет.
О пользе тщательного пережевывания пищи давно знали и на Востоке. Йоги утверждают, что пищеварение (и даже поглощение энергии из пищи) начинается еще в полости рта, а пища хорошо усваивается организмом, только если она хорошо измельчается при жевании и обильно смачивается слюной.
Многие помнят знаменитый йоговский девиз: „Жидкую пищу — ешь, твердую пищу — пей“. Это значит, что даже жидкую пищу (соки, отвары, молоко и т. д.) нужно жевать во рту, смешивая со слюной. А твердую пищу нужно жевать дольше, чем обычно, превращая ее в жидкую. Йоги пережевывают каждый кусочек 100–200 раз, и не зря: опытный йог может вполне насытиться одним бананом или корочкой хлеба.
Замечено, что для полных людей характерна слишком быстрая еда. При этом центр насыщения в головном мозге не успевает включиться. Обычно для этого требуется 25 30 мин. и сколько бы вы ни съели за эти минуты, истинное насыщение придет позже, поэтому вряд ли стоит спешить.
Активное жевание улучшает кровоснабжение головного мозга, оздоравливает носоглотку и десны, защищает зубы от кариеса (слюна нейтрализует кислоту и сахар пищи). Для более эффективной работы ЖКТ полезно также потренировать мышцы живота, как это делают йоги.
Встаньте на корточки, в позу кошки (бидаласана). в этой позе хорошо чувствуется движение мышц живота. с выдохом мягко подтяните живот, как бы стараясь приблизить пупок к позвоночнику, со вдохом отпустите. Повторите 10 раз, затрачивая на каждое движение около 1 сек. После небольшого отдыха повторите. Всего сделайте 3 серии таких движений.