Геннадий Малахов - Рецепты здоровья на каждый день

10 февраля

Преодоление хронической усталости – главное преимущество, которое получает регулярно занимающийся физическими упражнениями человек. И в этом нет ничего удивительного. Ведь если не использовать свое тело, мышцы, то они уменьшаются и слабеют за ненадобностью. Энергетический потенциал тела прогрессивно уменьшается. Со временем возникает хроническая усталость. Организму надо обязательно давать физическую нагрузку, без нее он слабеет, мышцы атрофируются.

Усиленное кровообращение от физической нагрузки дополнительно снабжает кровью головной мозг, нервные и эндокринные центры, что в целом дает увеличение жизнеспособности организма.

11 февраля

Ответственен за нормальный рост и развитие организма. Из овощей и фруктов он поставляется в форме бета-каротина, или провитамина А. Провитамин А не токсичен даже в больших дозах и легко превращается в печени в используемый организмом витамин А.

При дефиците витамина А развиваются куриная слепота, сухость и раннее старение кожи, выпадение волос, ломкость ногтей, появляются болезни кишечника и поджелудочной железы.

В рацион необходимо ввести сладкий перец, морковь, томаты, ягоды шиповника и рябины, шпинат, салат, черную смородину, сельдерей, виноград, арбуз, черешню, яблоки, персики, тыкву, сою, икру, рыбий жир – все они являются кладовыми витамина А. Вообще все желтые или оранжевые овощи и зеленые листья – великолепный источник провитамина А.

12 февраля

* Половина кочана латука, помидор, сладкий перец, пучок петрушки.

* Половина кочана латука, помидор, три веточки сельдерея.

* Половина кочана латука, помидор, веточка французского цикория.

* Листья салата, три веточки зеленого сельдерея, один среднего размера огурец.

* Один корень цикория, зеленый перец, маленькая луковица.

* Четверть кочана капусты, помидор, три веточки зеленого сельдерея.

13 февраля

Тренировка с отягощениями ведет к росту мышц и, следовательно, к увеличению веса тела. Чтобы добиться максимального прироста мышц без наращивания жира, вы должны полагаться на правильное питание так же, как и на хорошо спланированные тренировки.

Это достигается путем усиленного питания продуктами, усиливающими жизненный принцип «Слизи».

Начинайте питаться высококалорийными продуктами, такими как орехи, семечки, бобы, свежие фруктовые и овощные соки. Пейте много молока! Но не набивайте желудок за один прием пищи. Специалисты по культуризму рекомендуют питаться шесть раз в день с промежутками около трех часов между каждым приемом пищи.

Вот некоторые из лучших продуктов для наращивания веса: фруктовые соки, молоко, сыр, йогурт, орехи, семечки, крупы, красное мясо, мороженое, хлеб, бананы, растительные масла. Имейте в виду, что чем старше вы становитесь, тем медленнее протекает процесс обмена веществ и тем легче вы наращиваете вес тела.

14 февраля

Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык как орган вкуса поможет в ее распознавании. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на нашу жизнедеятельность, особенно когда энергии данного вида в организме не хватает, и, наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке.

Кислый вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и перевариванию пищи, задержке жидкости в организме, делает проходимым кишечник. Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, отеки, лихорадочное состояние.

15 февраля

Познай устройство собственной индивидуальной конституции и ее особенностей; лечись и оздоравливайся в соответствии с ее особенностями.

Оздоровление и лечение без учета собственной индивидуальной конституции приводит к тому, что после более или менее длительного периода улучшения в здоровье от выполняемых оздоровительных процедур, мероприятий наступает постепенное ухудшение или же после применения той или иной оздоровительной процедуры, мероприятия становится резко плохо. Первый случай говорит о том, что вы начали оздоровление верно но, продолжая его, незаметно перевозбудили противоположные жизненные принципы. Во втором случае перевозбуждение усугубилось, произошла чрезмерная стимуляция и без того перевозбужденного жизненного принципа.

16 февраля

Аромат чабреца, богатого эфирными маслами, не только приятен, но и полезен. Настоем этой травы лечат кашель, помогает он и при болезнях горла. Горячую кашицу из этой травы прикладывают на больное место при радикулите. Из чабреца делают ароматические ванны при болях в суставах.

17 февраля

Взять 2 ст. ложки сухих измельченных плодов шиповника, залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить 10 минут на слабом огне в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 1–2 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки меда, размешать до полного его растворения и принимать по полстакана 2–3 раза в день как общеукрепляющее средство.

18 февраля

Нарушения в работе сердца, изменение тонуса сосудов и аритмия возникают чаще всего при злоупотреблении мучными и жирными продуктами. Мясо, сыр, соления и сладости – вот от чего следует отказаться. Сладкие фрукты и напитки (кофе, черный чай) замените на зеленый чай, благотворно действующий на сердечную мышцу. Аритмия и излишний вес указывают на преобладание в рационе продуктов Ян. Для установления равновесия в питании ешьте грибы, бобовые, сладкие фрукты, однако все хорошо в меру.

Исключите из употребления вино, фруктовый сок и сладкие фрукты, пейте поменьше жидкости и откажитесь от соли.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы следует насытить свой рацион болгарским перцем, баклажанами, капустой, шпинатом, помидорами, черноплодной рябиной. Укрепляют коронарные сосуды и сердечную мышцу зеленый горошек, листовой салат. Перенесшим инфаркт миокарда рекомендуются абрикосы, персики, смородина, черноплодная рябина. Стабилизировать давление больным гипертонией помогают ягоды облепихи. Понижают давление несоленый томатный сок, черника, огурцы, сельдерей, рыба, водоросли.

19 февраля

Вам понадобится хозяйственное мыло и сырой белок куриного яйца. Яйцо хорошо вымыть, отделить белок, взболтать. Настругать тоненько хозяйственное мыло и размешать в банке или эмалированной кружке до получения кашицы. По консистенции она должна быть вязкой, пластичной, но не жидкой. Вся работа займет минут 30. Полученную кашицу прикладывают к воспаленному месту, немного захватывая и здоровую кожу. Слой может быть до 1 см. Если есть время, дайте кашице засохнуть, не забинтовывайте. Потом можно и перевязать. Ходить так сутки, а то и двое. Когда снимете повязку, то увидите, что болячка прорвалась и оттуда выходит гной. Если нужно, обработайте больное место еще раз.

20 февраля

Чеснок убивает все виды бактерий, при этом не нанося здоровью человека никакого ущерба и не являясь токсичным препаратом, обладает рядом преимуществ относительно антибиотиков. В частности, в тех случаях, когда инфекции раз за разом возвращаются или же протекают в легкой форме в течение длительного периода, а то и вовсе становятся хроническими, применение чеснока может быть более эффективным, чем применение повторных доз антибиотиков.

Чеснок очень полезен во время начала инфекции, например насморка или легкой простуды.

Чеснок пользуется известностью как ветрогонное и желчегонное средство. Он усиливает ослабленные функции желудка, стимулирует секрецию пищеварительных соков, что помогает больным избавиться от ощущений тяжести в желудке, вспучивания живота и скопления газов, изжоги, нервозности и утраты аппетита.

21 февраля

Применяя водные процедуры, всегда учитывайте свою индивидуальную конституцию. Есть люди, у которых обогрев организма в любых условиях очень сильный. Они даже могут обходиться без перчаток и рукавиц в сильные морозы. В то же время имеются люди, мерзнущие при малейшем похолодании. И притом как первые, так и вторые – абсолютно здоровые люди.

Людям с конституцией «Слизи» больше подойдут теплые и сухие закаливающие процедуры, с конституцией «Желчи» – умеренные, для конституции «Ветра» требуются влажные и теплые. Представителям последнего типа водные процедуры нужно делать чаще, чем первым двум. С возрастом процедуры, связанные с теплом и влагой, должны преобладать над охлаждающими.

22 февраля

Возьмите 1 стакан сока столовой свеклы, сока моркови, хрена (натертый хрен нужно предварительно настаивать на воде 36 часов) и сок 1 лимона. Смешайте все компоненты с 1 стаканом меда. Принимайте эту смесь в течение 2 месяцев по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 1 час до еды или через 2–3 часа после еды. Хранить смесь нужно в плотно закрытой стеклянной посуде в прохладном месте.