Римма Мойсенко - Обмани свой вес

Ваша основная задача в фазе «Я худею» – питаться так, чтобы создать умеренный дефицит энергии в организме. Количество энергии, поступающей в него с пищей, не должно превышать ваших суточных энергозатрат. Но также оно не должно быть ниже уровня основного обмена. Вам не нужно проводить расчеты. В тех программах питания, которые я вам предложу для фазы «Я худею», результаты таких расчетов уже учтены. Если вы будете старательно следовать моим рекомендациям, то у вас все получится на «отлично».

Когда следует входить в фазу «Я худею»

«Наконец прошли две недели периода „Я не поправляюсь“ и настала пора вступить в фазу „Я худею“. Готовилась я к этому очень тщательно. Как мне сказала мой доктор, „худеть нужно не только в бодром состоянии духа, но и в таких условиях, в которых ничто тебя из этого состояния не может вывести!“. Здесь нужно правильно выбрать время. Что ж, в доме у меня все в порядке: дети практически помирились. Я чувствую себя прекрасно и радуюсь тому, что происходит со мной и вокруг меня».

Елена приступила к похудению с энтузиазмом и даже радостью. Хотя знала, что пищевые ограничения фазы «Я худею» не допускают никаких вольностей в питании. Что ж, это объяснимо. Она с успехом преодолела трудности детоксикации организма. В период «Я не поправляюсь» она следовала программе оптимально сбалансированного питания и в полной мере осознала: для тела это – благо. Она избавилась от первых лишних килограммов и обрела уверенность: в конце пути снижения веса, несомненно, ее ждет победа.

Но что все-таки значит «правильно выбрать время»?…

Это значит, что вам следует вторую неделю фазы «Я не поправляюсь» более внимательно, чем прежде, наблюдать за своим самочувствием, положением дел, окружением. Для того чтобы «поймать момент» для комфортного перехода в фазу «Я худею». Особенности питания в этой фазе таковы, что потребуют от вас уравновешенности, бдительного самонаблюдения, чуткого отношения к состоянию духа и тела. Вас ничто не должно сильно озадачивать или волновать. А тем более, ввергать в стресс.

Условия перехода

Позаботьтесь о том, чтобы при переходе в фазу «Я худею» соблюдались следующие условия:

1. Вы здоровы и чувствуете себя хорошо.

2. Вы не озабочены решением сложной профессиональной или жизненной проблемы. Вас не ожидает скорая сдача экзамена, проекта, отчета. Вы не собираетесь в срочную командировку.

3. Вы не конфликтуете с родными, близкими, коллегами. В вашей семье все благополучно.

4. Вас не ожидает празднование с обильным застольем, на котором вам нужно присутствовать обязательно, иначе именинник обидится.

В период «Я худею» избегайте посещения любых подобных мероприятий. Долой гастрономические соблазны!

Как подготовиться к активному похудению

По данным многочисленных исследований, женский организм охотно избавляется от лишней жировой массы в первой половине менструального цикла. Вступать в фазу «Я худею» лучше на четвертый день после начала менструации. Если у вас задержка (не по причине беременности!), дождитесь первого дня цикла и через три дня начинайте худеть.

Не раз в своей практике я наблюдала и такой феномен. Если начало менструации приходится на фазу уходящей луны – то эффективность мероприятий, направленных на снижение веса, возрастает чуть ли не вдвое! Поэтому не пренебрегайте влиянием лунного цикла на процесс похудения.

Старайтесь ориентироваться на показания лунного календаря и самочувствие. Полнолуние может стать для вас кратким периодом уверенной подготовки к похудению. В это время все чувства обостряются; вы становитесь эмоциональнее, чем обычно; ощущаете прилив сил и энергии. Вы легко настроитесь на достижение цели и в фазе уходящей луны решительно начнете избавляться от лишних килограммов.

Ваш успех зависит от множества факторов – значение имеют не только сила воли или семейные обстоятельства, но даже погода за окном. Если вы метеозависимы, то резкое изменение температуры воздуха может заставить вас испытать сильнейшее чувство голода. Поэтому, планируя период «Я худею», обратите также внимание и на обещания синоптиков. Когда погода стабильна – вы будете стабильно сбрасывать вес.

Поговорите на работе с коллегами – так, как делали это в период подготовки к детоксикации. Объясните свою задачу, попросите о поддержке. Обратитесь к начальству с просьбой предоставить вам возможность следовать программе питания в период «Я худею» в рабочее время. Обязательно подготовьте к новому этапу вашей жизни главных союзников – родных и близких. Попросите помочь, не подвергать пищевому искушению. Елене в этом вопросе очень повезло.

«Дочь и сын обещали не устраивать дома никаких „праздников живота“, несмотря на очередное служебное повышение дочери Ирины, которое она хотела отметить в семейном кругу. Дети дружно заверили меня: пока я худею, они вообще не будут поднимать тему чревоугодья. Они – настоящие, надежные союзники. Благодаря их помощи я ощущаю всестороннюю готовность».

Это правильно: готовность должна быть именно всесторонней – только тогда вы сможете уверенно сказать себе: «Да! Я готов (готова) сбросить лишний вес!»

Фаза «Я худею»: что нужно делать, что можно и чего нельзя

Основные правила образа жизни в период активного снижения веса:

• Вы соблюдаете низкокалорийную диету (одну из тех, что я вам предложу ниже).

• Вы исключаете из рациона напитки (чай, кофе, компоты, отвары, морсы и др.) и пьете только чистую сырую природную воду из расчета 30 г воды на 1 кг веса в сутки, то есть не менее 2 л в день.

• Вы не употребляете: жареное, жирное, соленое, острое, копченое, маринованное, консервированное; продукты с высоким гликемическим индексом.

• Вы строго следуете принципам физиологичного приема пищи и жидкости.

• Вы снижаете физическую активность.

• Вы периодически проходите физиотерапевтические процедуры, рекомендованные мною для фазы «Я худею».

• Вы практикуете дыхательную гимнастику «Диафрагмальное дыхание».

• Сроки активного снижения веса:

– Вы активно снижаете вес не более 10 дней;

– Вы можете «выйти» из фазы «Я худею» и «перейти» в фазу «Я не поправляюсь» в любой день, если ваше самочувствие или положение дел препятствует активному снижению веса.

Выбор диеты

Напомню вам, дорогой читатель: все недостатки диетического питания, о которых мы говорили ранее, наносят урон здоровью только тогда, когда мы применяем какую-либо диету длительное время. Но мы с вами собираемся «сидеть» на диете не более 10 дней. (А если пришло время «сесть» на монодиету, применяемую в разгрузочные дни, – не более 3 дней. В случае калорийности суточного рациона 800-1000 ккал монодиета держится не более 5-7 дней, но мы не будем рассматривать этот вариант.)

Моя методика предполагает в период «Я худею» применение краткосрочных и подобранных строго индивидуально различных низкокалорийных диетических программ. Такой режим питания принесет пользу здоровью и будет способствовать активному снижению веса.

Что значит «подобранных строго индивидуально»? Низкокалорийных диет много: калиевая, магниевая, фруктовая, фруктово-овощная, углеводная, белковая, жировая. Несколько диет я опишу ниже, а об остальных, дорогой читатель, вам предстоит узнать самостоятельно, это несложно. Так вот, из этого множества диетических программ питания выбирайте для себя ту, которая наиболее полно отвечает индивидуальным потребностям вашего организма. При выборе ориентируйтесь на собственные пищевые и вкусовые предпочтения, на отсутствие противопоказаний, на свое самочувствие в определенное время года.

1. Диета должна состоять преимущественно из продуктов, к которым тянется ваша душа. Ваш рацион должен быть для вас приятным и желанным. Настолько, чтобы в течение 10 дней вы смогли выполнить все требования выбранного вами режима питания.

Вспомните, что вы любили есть до того, как занялись снижением веса.

Вы «мясной» человек? Предпочитали кусок жареного мяса любой другой пище? Тогда, возможно, у вас белковый метаболизм и вам подойдет белковая диета. Если, конечно, ваш организм хорошо справляется с перевариванием и усвоением белковой пищи; если употребление повышенного количества белков не приводит к нарушению работы ЖКТ, к запорам. Кстати, учтите: жареного мяса, увы, в вашем рационе не будет…